Como parte de la serie de eventos " Ca Mau - Destino 2025", el quinto festival "Fragancia del Bosque de U Minh" se inauguró oficialmente el 25 de abril en HU Minh (Ca Mau).
Con el tema "Colores de U Minh Ha", el evento no solo recrea vívidamente la cultura única del bosque y el área del río Melaleuca, sino que también presenta a los visitantes un U Minh seguro y hospitalario, un lugar donde la naturaleza salvaje y la vida rústica del bosque se cruzan.
El Sr. Nguyen Thanh Liem, Vicepresidente del Comité Popular de Ciudad Minh, pronunció el discurso inaugural del día.
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El Festival "Fragancia del Bosque de U Minh" 2025, organizado por el Comité Popular de Hu Minh en coordinación con el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Ca Mau y el Parque Nacional de U Minh Ha, se celebró del 25 de abril al 1 de mayo. Esta actividad destacada del programa "Ca Mau - Destino 2025" busca promover el potencial turístico forestal y marítimo de la tierra más austral de la Patria.
En la ceremonia inaugural, el Sr. Nguyen Thanh Liem, vicepresidente del Comité Popular de U Minh, enfatizó: "U Minh es una tierra bendecida por la naturaleza con un rico ecosistema forestal, y también es una base revolucionaria asociada con los nombres de líderes como el tío Le Duan y el tío Vo Van Kiet...".
U Minh no es sólo una tierra de historia, sino también un lugar donde convergen muchas artesanías culturales, culinarias y tradicionales con fuertes características del sur.
El plato de salsa de pescado más grande de Vietnam en el festival "Fragancia del Bosque de U Minh".
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Exhibiendo la olla caliente de salsa de pescado U Minh más grande de Vietnam
El punto culminante del festival es el espacio de mercado rural vívidamente recreado, donde los visitantes pueden participar en la compra y venta, disfrutando de productos locales como productos agrícolas, mariscos, pasteles tradicionales, artesanías, etc. En particular, el desempeño de procesar y exhibir el hotpot de salsa de pescado U Minh más grande de Vietnam, un plato que ha establecido un récord para las especialidades culinarias asiáticas, continúa atrayendo especial atención de los visitantes.
Los aderezos para ollas calientes con salsa de pescado son una especialidad de Ca Mau.
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Junto con esto hay una serie de actividades atractivas como exhibiciones de productos de OCOP, ferias comerciales, recorridos por huertos frutales, jardines de fresas de Cai Tau, pueblos tradicionales de tejidos escondidos en pacíficas hileras de moreras... En el Parque Nacional U Minh Ha, los visitantes también tienen la oportunidad de participar en un programa de trekking, explorando el ecosistema de bosques de cajuput y manglares que se han planificado para servir al desarrollo del turismo sostenible.
Los visitantes vienen a disfrutar de pasteles tradicionales en el festival.
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Otra característica única que no se puede ignorar es la profesión de “apicultor”, una profesión tradicional de larga data que ha sido reconocida como patrimonio cultural inmaterial nacional. Además de eso, la olla caliente de colmena silvestre y salsa de pescado también fue distinguida por la Asociación de Récords de Vietnam como "la más grande de Vietnam".
Según los líderes locales, el festival "Fragancia del Bosque de U Minh" no sólo es una oportunidad para preservar y promover los valores culturales e históricos de la tierra de U Minh, sino también una oportunidad para promover la imagen de un U Minh cercano, seguro y amigable. "Queremos enviar un mensaje a U Minh sobre el regreso a la naturaleza, al ritmo de vida tranquilo y apacible de los occidentales, donde todos pueden encontrar paz en medio de una vida ajetreada", compartió el Sr. Nguyen Thanh Liem.
Panorama de la sede del festival "Fragancia del Bosque U Minh" en 2025
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El Festival "Fragancia del Bosque de U Minh" promete brindar experiencias únicas a visitantes de lugares cercanos y lejanos, al tiempo que contribuye a promover el ecoturismo sostenible y el desarrollo del turismo comunitario en las tierras del confín de la Patria.
Fuente: https://thanhnien.vn/trinh-dien-che-bien-lau-mam-lon-nhat-viet-nam-tai-ngay-hoi-huong-rung-u-minh-185250425123124547.htm
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