Cultivo de pepinos: una nueva dirección de desarrollo económico en la comuna de Binh Lu

Miembros de la Cooperativa de Producción y Procesamiento de Frutas y Verduras Seguras Na Phat (Comuna de Binh Lu) recolectan pepinos.

Gracias a su clima fresco y tierras fértiles, los habitantes de la comuna de Binh Lu cuentan con numerosas ventajas para el cultivo de una gran variedad de productos. Anteriormente, el cultivo principal era el arroz y el maíz, pero la productividad y el valor económico eran bajos. Al percatarse del potencial de la tierra para el cultivo de hortalizas de ciclo corto, la Asociación de Agricultores de la Comuna impulsó y movilizó a cooperativas y a la población para iniciar un proyecto piloto de cultivo de pepinos.

La familia de la Sra. Deo Thi May es miembro de la Cooperativa de Producción y Procesamiento de Frutas, Raíces y Hortalizas Seguras Na Phat, pionera en el cultivo de pepinos. Anteriormente, en estas tierras áridas, su familia cultivaba principalmente arroz, pero la rentabilidad era baja. Desde que comenzaron a cultivar calabazas, la vida de su familia ha cambiado. Sin embargo, las calabazas son propensas a plagas y enfermedades, por lo que requieren cuidados especiales y mucho trabajo. Gracias a la labor de promoción de la Cooperativa de Producción y Procesamiento de Frutas, Raíces y Hortalizas Seguras Na Phat sobre la diversificación de cultivos, la Sra. May se animó a cultivar pepinos. Hasta el momento, las plantas de pepino han crecido y se han desarrollado bien, y ya se está comenzando la cosecha.

La Cooperativa de Producción y Procesamiento de Hortalizas, Raíces y Frutas Seguras de Na Phat cuenta actualmente con 13 miembros. En los últimos años, sus integrantes han transformado con éxito terrenos agrícolas improductivos para cultivar hortalizas como calabazas, verduras, raíces y frutas, generando altos ingresos. Gracias a la difusión y movilización de la Asociación de Agricultores de la Comuna para el cultivo de pepinos, hasta la fecha, 3 miembros se han sumado a la iniciativa. Con un cuidado activo y una prevención y control proactivos de plagas y enfermedades, el cultivo de pepinos ha crecido y se ha desarrollado satisfactoriamente, y ya se ha iniciado la cosecha.

Desde el inicio de la implementación, los agricultores miembros y los integrantes del Grupo Cooperativo recibieron capacitación por parte de los funcionarios de la Asociación de Agricultores de la Comuna sobre técnicas de siembra, cuidado y control de plagas. Las plantas de pepino tienen un ciclo de crecimiento corto (entre 60 y 70 días hasta la cosecha) y se adaptan bien al clima de la región, por lo que crecen bien, producen muchos frutos y ofrecen altos rendimientos.

Tras la primera cosecha, se observó que, en promedio, cada planta de pepino producía entre 8 y 10 quintales de fruta, con un precio de venta de entre 13.000 y 14.000 VND/kg. En pocos meses, los agricultores obtuvieron ganancias de decenas de millones de VND, y la rentabilidad fue entre dos y tres veces mayor que la del cultivo de maíz o arroz. El proceso de cultivo no requiere una gran inversión de capital, permite aprovechar los fertilizantes orgánicos disponibles y, además, genera empleo estable durante la temporada baja, aprovechando la mano de obra disponible de las familias.

Tras comprobar la eficacia inicial, la Asociación de Agricultores de la comuna de Binh Lu planea extender el modelo de cultivo de pepinos a aldeas con condiciones similares; al mismo tiempo, coordinar con organizaciones y empresas la creación de una cadena de consumo de productos estable, ayudando así a la población a obtener una producción estable.

Aunque la siembra de pepinos es reciente, ha abierto perspectivas de desarrollo económico agrícola para la comuna de Binh Lu. Confiamos en que, con la atención y el apoyo del gobierno y la determinación de la población, el pepino pronto se convertirá en un cultivo clave, contribuyendo al aumento de los ingresos y a la mejora de la calidad de vida de los agricultores de la zona.