Autodeclaración de productos: un vacío legal para que las empresas eludan la ley y cometan errores intencionadamente

(Dan Tri) - El Director del Departamento de Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud) admitió que la declaración de productos es muy simple, por lo que las empresas se apresuran a autodeclararse. Esto pone mucha presión sobre el organismo de gestión durante la auditoría posterior.

La responsabilidad de la empresa es máxima, pero hacer el mal deliberadamente

Al compartir en el marco de la reunión en línea y en persona con ministerios, sucursales y localidades sobre el tema de medicamentos, cosméticos y alimentos funcionales falsos, celebrada el 7 de mayo, la Sra. Tran Viet Nga, Directora del Departamento de Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud), dijo que recientemente, la agencia de policía de investigación del Ministerio de Seguridad Pública ha desmantelado una serie de líneas de producción y comercialización de alimentos falsos.

En particular, se han dado algunos casos muy graves relacionados con la producción de leche falsa y alimentos saludables falsos.

Consideramos que estos incidentes son extremadamente graves. Al mismo tiempo, esto también es una llamada de atención para que las organizaciones e individuos que carecen de ética empresarial y realizan negocios ilegales cambien y, posiblemente, dejen de operar y realizar negocios ilegales como lo están haciendo actualmente", declaró la Sra. Nga.

Sra. Tran Viet Nga, Directora del Departamento de Seguridad Alimentaria ( Ministerio de Salud ) (Foto: TD).

Según ella, la gestión en nuestro país atraviesa actualmente ciertas dificultades.

En primer lugar, con el fin de crear transparencia para las empresas, el Decreto 15/2018 del Gobierno permite a las empresas autodeclararse y responsabilizarse de la calidad y seguridad de sus productos.

De esta manera, las empresas pueden autodeclararse y producir de inmediato, sin tener que pasar por revisión de documentos o evaluación por parte de organismos de gestión estatales.

Con políticas tan abiertas, las empresas deberían tener un alto sentido de responsabilidad en este asunto. Sin embargo, en la realidad, muchas empresas se han aprovechado de este mecanismo abierto para realizar negocios ilegales.

Hay productos que deberían declararse como productos nutricionales, productos médicos o productos para dietas especiales, pero las empresas los declaran como complementos alimenticios. "Este es un acto condenable de violación de la ley por parte de organizaciones e individuos", enfatizó la Sra. Nga.

En segundo lugar, el anuncio también es muy simple, por lo que las empresas se apresuran a anunciarse. Esto es muy difícil y también pone gran presión sobre los organismos de gestión estatales cuando el número de inspecciones y post-inspecciones es muy grande.

El tiempo que tienen los organismos de gestión estatal para revisar los documentos también es muy corto: 21 días para la primera presentación y solo 7 días después de las enmiendas y los complementos.

Con la delegación de autoridad, la máxima responsabilidad de la empresa es cumplir con los documentos legales emitidos por el organismo gestor. La gran cantidad de registros y muchos registros virtuales (que declaran una gran cantidad de productos pero en realidad no producen esa cantidad) son desafíos para los organismos de gestión.

La Sra. Nga dijo que los documentos legales están relativamente completos y que, si las empresas cumplen, no será un gran problema. Sin embargo, aquí las empresas cometen errores deliberadamente y fabrican productos falsificados para obtener ganancias, sin tener en cuenta la ética empresarial.

Las cuestiones de control posterior son difíciles.

El reciente descubrimiento de un anillo de leche falso ha conmocionado a la opinión pública (Foto: VTV).

Según el líder del Departamento de Seguridad Alimentaria, con el empoderamiento de las empresas, la inspección posterior por parte de las agencias estatales es de suma importancia. Sin embargo, en la realidad, en las localidades, la cuestión de los recursos humanos y de la financiación de las inspecciones posteriores (inspección posterior de registros, inspección posterior de las instalaciones de producción, muestreo de productos que circulan en el mercado, etc.) aún presenta muchas dificultades.

Gran cantidad de productos, escaso personal para las inspecciones posteriores y la financiación también es muy difícil. Las localidades se centran principalmente en tomar muestras para probar indicadores de seguridad. Por eso, desde hace mucho tiempo no hemos detectado alimentos falsos de mala calidad como el reciente caso de la leche falsa.

Para superar esta situación, además de aconsejar al Gobierno la emisión de telegramas consecutivos, el Ministerio de Salud ha emitido un documento que ordena a 63 provincias y ciudades reforzar el trabajo posterior a la inspección, especialmente para los grupos en riesgo de falsificación, grupos de alimentos utilizados para sujetos especiales como niños, ancianos, etc.

Al realizar la inspección posterior, se debe prestar atención a verificar los indicadores de calidad y seguridad.

El Ministerio de Salud consultará con el Gobierno para modificar el Decreto 15 de manera que supere estas deficiencias. En particular, también se recomienda que los Comités Populares de las provincias y ciudades aumenten la inversión en recursos humanos y financiación para garantizar un mejor trabajo posterior a la inspección.

Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/tu-cong-bo-san-pham-ke-ho-de-doanh-nghiep-lach-luat-co-tinh-lam-sai-20250507211037207.htm