Desde arrozales hasta temporadas de flores llenas de esperanza

El año 2025 marca un nuevo punto de inflexión en el panorama agrícola y turístico de la comuna de Phong Du Thuong, una zona montañosa, ya que, por primera vez, se cultivan flores de trigo sarraceno en los campos tras la cosecha. Con el apoyo de la Asociación Culinaria Japón-Vietnam, este modelo no solo aporta un vibrante tono rosa a la tierra cosechada, sino que también abre una nueva vía para el desarrollo sostenible, pasando de la producción puramente agrícola al turismo experiencial.

A partir de las parcelas iniciales, el modelo de cultivo de trigo sarraceno fue tomando forma gradualmente, generando expectativas de convertirse en un punto de parada atractivo en la ruta de exploración del noroeste. El modelo se implementa en las aldeas de Cao Son, Khe Tau, Khe Mang y Ban Lung, abarcando una superficie total de 5,2 hectáreas.

Los agricultores reciben apoyo en forma de semillas, fertilizantes y capacitación técnica, y sus productos son comprados por empresas después de la cosecha.

Tras más de un mes de siembra, el trigo sarraceno crece bien y florece de manera uniforme; la comuna de Phong Du Thuong ha identificado este modelo como una iniciativa que busca mejorar el paisaje rural, creando un elemento destacado, brillante, verde, limpio y hermoso, que refleja la identidad única de las tierras altas.

Muchos arrozales que antes estaban abandonados han sido recuperados y ahora están cubiertos de coloridas flores.

Phong Du Thuong se encuentra en la ruta que conecta Sa Pa, Mu Cang Chai y Suoi Giang; si se desarrolla adecuadamente, podría convertirse en una parada atractiva en el viaje para explorar el noroeste de Vietnam. Tras la floración, las empresas compran las semillas de trigo sarraceno para su procesamiento en alimentos, lo que incrementa el valor económico para la población local.

Hasta la fecha, los jardines de flores de trigo sarraceno en los pueblos se han convertido en lugares populares para tomarse fotos, atrayendo tanto a lugareños como a turistas.

La comuna de Phong Du Thuong, con su privilegiado paisaje natural, está siendo impulsada por las autoridades locales a transformar su estructura laboral, pasando de la agricultura a los servicios, con especial atención al ecoturismo y al turismo experiencial. La introducción del cultivo de trigo sarraceno no solo crea atractivos paisajísticos para el turismo, sino que también facilita el acceso a nuevos métodos de producción, abriendo así el camino hacia un desarrollo económico sostenible.

Fuente: https://baolaocai.vn/tu-dat-lua-den-mua-hoa-hy-vong-post889651.html