El lichi es una fruta tropical típica de Vietnam, con un sabor delicioso y refrescante. El lichi se considera una especialidad de verano. En los últimos años, localidades consideradas las capitales del lichi como Bac Giang, Hai Duong, Hung Yen... han construido marcas de lichi que cumplen con los estándares internacionales de calidad para la exportación. Si el lichi vietnamita cumple con los requisitos de importación de muchos países del mundo , el lichi vietnamita tiene la oportunidad de penetrar en mercados potenciales exigentes como Estados Unidos, Australia, Japón, China, etc. Estos también son dos tipos de frutas que conquistan el mercado más difícil del mundo, que es Canadá.
Cosecha de lichi en el distrito de Luc Ngan, provincia de Bac Giang . (Foto: Duong Tri/VNA).
El primer lote de lichis frescos de Vietnam fue traído a Canadá por aire en 2015. El envío tardó 2-3 días en transportarse, por lo que era más fresco que productos similares, pero el costo de envío en ese momento era de hasta más de 18 dólares canadienses (CAD) / kg. Mientras tanto, los lichis chinos, con la piel seca y magullada, tienen un precio de 5,98-7,98 CAD/kg. Los lichis frescos de Tailandia, aunque más caros, todavía cuestan menos de 18 CAD/kg, tienen frutos tres veces más grandes que los de Vietnam y China, y tienen una hermosa piel roja que no está magullada. La razón por la cual los productos de lichi de otros países que ingresan a Canadá son de menor calidad y más baratos es porque se transportan por mar, lo que demora entre 3 y 4 semanas.
El Sr. Rex Yu, representante de Manley Sales Company, que importa lichis vietnamitas, dijo que para ingresar al mercado canadiense, los lichis vietnamitas deben cumplir con los estándares de importación y los requisitos de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (ACIA). Según el Sr. Yu, quien ha importado lichi fresco a Canadá durante muchos años, el lichi vietnamita es muy dulce, tiene pulpa gruesa, semillas pequeñas y piel fina.
Canadá sigue siendo el país receptor de lichis frescos de Vietnam. Foto: Internet
El potencial de los lichis vietnamitas en Canadá es prometedor, pero la dificultad inmediata es que el costo de envío es demasiado alto, lo que también eleva el precio de venta de los lichis vietnamitas en Canadá. El mercado canadiense es muy consciente de los precios, por lo que quien tenga productos de buena calidad a precios bajos los venderá.
Manley Sales planea distribuir productos textiles vietnamitas a tantas tiendas como sea posible en todo Canadá, desde Columbia Británica en la Costa Oeste hasta Quebec en la Costa Este, en una semana. El próximo plan de la compañía para importar telas vietnamitas depende de si su socio vietnamita tiene productos que cumplan con los estándares de calidad canadienses y pueda reducir los costos de envío para aumentar la competitividad. Para que los consumidores canadienses elijan y amen los lichis vietnamitas, el requisito previo es reducir el precio de venta, porque un fuerte competidor de los lichis vietnamitas son los lichis de México, que también son frescos y deliciosos debido a la gran ventaja de la proximidad geográfica. El Sr. Yu espera que los lichis vietnamitas puedan ganar participación de mercado en Canadá, al igual que la fruta del dragón y el longan frescos vietnamitas que su empresa está importando.
Respecto al apoyo de la Embajada de Vietnam en Canadá a los productos agrícolas vietnamitas exportados al mercado canadiense en el futuro, el Consejero Comercial Hoang Anh Dung dijo que la función principal de la Oficina Comercial en general y en Canadá en particular es promover el comercio y la inversión. Sin embargo, la Oficina Comercial en Canadá se centra en apoyar a las empresas vietnamitas que exportan a Canadá. Recientemente, en respuesta a la necesidad de encontrar mercados para los productos agrícolas nacionales, el Departamento de Comercio de Canadá ha realizado esfuerzos para promover el comercio agrícola.
El primer lote de lichis que llega a Canadá es un hito muy importante para la penetración en el mercado de lichis y frutas tropicales frescas de Vietnam en Canadá. En materia de apoyo empresarial, la Oficina Comercial de Canadá ha apoyado recientemente a las empresas proporcionándoles información sobre posibles socios importadores canadienses y les ha asesorado sobre las reglamentaciones canadienses para los productos agrícolas importados. En el próximo tiempo, la Oficina Comercial completará un manual sobre las regulaciones canadienses para productos agrícolas y frutas frescas para que los agricultores nacionales puedan cultivar de manera proactiva para garantizar la calidad de las importaciones canadienses, incluso superando los estándares de importación en el mercado canadiense para aumentar la competitividad con productos de otros países, manteniendo la reputación de los productos agrícolas vietnamitas.
Bich Huong
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