Aplicaciones digitales de festivales gastronómicos

Con el Festival Gastronómico de Da Nang, la ciudad espera impulsar el turismo local, conectando los valores tradicionales con un estilo de vida dinámico mediante la aplicación de soluciones digitales.

La industria turística de Da Nang utiliza asistentes digitales para proporcionar información y asesoramiento automatizado a los turistas. (Ngoc Ha)

El Centro de Promoción Turística de Da Nang afirmó que la promoción de aplicaciones tecnológicas ha sido una prioridad para el sector turístico en los últimos años, en consonancia con su estrategia de digitalización. Estas aplicaciones, utilizadas en el marco de festivales y eventos, han demostrado ser cada vez más eficaces para conectar con usuarios y turistas e incrementar la interacción con ellos.

Diversas aplicaciones digitales

Según un informe del Centro de Promoción Turística de Da Nang, el sector turístico de la ciudad está implementando actualmente un ecosistema turístico digital multiplataforma para la promoción, difusión, orientación y apoyo a los turistas.

Las herramientas y plataformas que actualmente está implementando el Centro de Promoción Turística incluyen: el portal turístico Danang FantastiCity, un sistema de micrositios temáticos, la aplicación Danang FantastiCity para Android/iOS, la plataforma VR360 "One Touch to Da Nang" y un sistema de comunicación digital multiplataforma con aplicaciones como Facebook, Instagram, TikTok, LinkedIn, Naver Blog, Xiaohongshu…

El sector turístico de Da Nang también colabora con numerosas plataformas de agencias de viajes en línea (OTA), especialmente con grandes plataformas como Booking.com, Agoda, Traveloka, Klook, Trip.com, etc., para promocionar destinos, organizar redes de medios digitales y conectar experiencias de productos y servicios turísticos.

Los delegados realizan la ceremonia de anuncio del Festival Gastronómico de Da Nang 2026. Foto: QUOC TUAN

Estas plataformas y aplicaciones tecnológicas orientadas a la comodidad, especialmente aquellas que permiten realizar pagos, pedidos y seleccionar productos, forman parte de un ecosistema de servicios selecto, cuyo objetivo es ayudar a los turistas a explorar y disfrutar fácilmente de los destinos de Da Nang de forma cómoda y sin complicaciones.

En particular, en el sector turístico, las aplicaciones digitales han demostrado ser muy eficaces, conectando a los proveedores de servicios y categorizando claramente los productos y servicios para que los usuarios puedan elegir. Todo esto crea un entorno digital cada vez más intuitivo y eficiente para el turismo y las actividades turísticas locales.

Mejorar la eficiencia de la recepción de huéspedes.

Con el festival Da Nang Food Tour, la industria turística de Da Nang ha colaborado con más proveedores de servicios y aplicaciones digitales, con la esperanza de crear condiciones favorables para que los turistas interactúen con la gastronomía y mejoren su experiencia.

En concreto, la industria turística de Da Nang, en colaboración con ShopeeFood, ha lanzado un mapa culinario digital de la ciudad con el objetivo de ayudar a los turistas a buscar, explorar y acceder a experiencias culinarias locales en una plataforma digital.

Otro aspecto destacable del Da Nang Food Tour 2026 es la integración de pagos sin efectivo y soluciones de transporte sostenible en la experiencia del visitante. Esto demuestra que el festival no solo busca promover la gastronomía, sino también experimentar con un modelo de turismo inteligente vinculado a la transformación digital y el desarrollo sostenible.

La combinación de tecnología digital y cocina tradicional demuestra que esta inversión se alinea con las nuevas tendencias de consumo, especialmente entre los jóvenes, e impulsa la transformación digital del sector. De esta forma, se difunden los valores culinarios de la provincia de Quang Nam, con el objetivo de convertir a Da Nang en un destino inteligente y culturalmente rico.

El sector turístico también está colaborando con varias empresas tecnológicas y aplicando inteligencia artificial (IA) para crear mapas turísticos, invertir en plataformas de datos de clientes e implementar chatbots de IA para proporcionar información y sugerir itinerarios de viaje.

El Centro de Promoción Turística de Da Nang también utiliza herramientas de datos como Google Analytics 4 (GA4), la plataforma OpenAI y su propio sistema de chatbot para respaldar el análisis de datos de los usuarios, las estrategias de marketing de destinos y las actividades de asistencia a los visitantes.

El espacio cultural costero de Da Nang rebosará de vida con el Food Tour 2026.

Según la Sra. Nguyen Thi Hoai An, subdirectora del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo, en lo que respecta a la digitalización y la aplicación de la IA, la industria turística de Da Nang está pasando actualmente de un modelo tradicional de suministro de información a un ecosistema turístico digital integrado que personaliza las experiencias.

En concreto, la aplicación de la IA en el sector turístico local está mejorando gradualmente y mostrando resultados muy positivos en lo que respecta a su aplicación en la comunidad.

La implementación por parte de la ciudad de plataformas de aplicaciones digitales está contribuyendo a mejorar el entorno de interacción con el usuario, como los pedidos de comida en línea y los pagos sin efectivo, lo que mejora la experiencia del usuario y, al mismo tiempo, ayuda a las empresas locales a acceder a métodos operativos modernos.

Para mejorar aún más la eficacia de las aplicaciones de digitalización y el control de los datos turísticos y la cultura turística local, en el próximo período, la industria turística de Da Nang, en coordinación con los sectores pertinentes, se esforzará por completar y estandarizar las bases de datos turísticas y culturales de manera sincronizada, organizando enlaces interconectados entre las plataformas establecidas, con el fin de servir eficazmente a la gestión y apoyar a los turistas.

Fuente: https://baodanang.vn/ung-dung-so-hoa-tu-le-hoi-am-thuc-3336236.html