Valor nutricional de las hojas de papaya
Como sabemos, la papaya es una fruta buena para los intestinos, que contiene muchos nutrientes que ayudan a mejorar la salud en general. Pero ¿sabías que las hojas de papaya están cargadas de nutrientes esenciales, antioxidantes y compuestos bioactivos que brindan numerosos beneficios para la salud?
Las hojas de papaya contienen entre 255 y 400 calorías, entre 8 y 100 g de carbohidratos, entre 2 y 4 g de proteínas y ninguna grasa. También son ricos en vitaminas A, C, K, B, complejos (B1, B2, B3, B5, B6, Folato). Además, son ricos en hierro, calcio, magnesio, potasio, fósforo y zinc.
Beneficios del agua de hoja de papaya
Rico en antioxidantes
Esta hoja es rica en antioxidantes que se dice que contienen vitamina C, vitamina E y varios flavonoides que ayudan a proteger el cuerpo del estrés oxidativo y previenen el daño celular.
Beber jugo de hojas de papaya con regularidad ayuda al cuerpo a neutralizar los radicales libres, protegiendo las células del daño. Los antioxidantes del jugo de hojas de papaya ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y ciertos tipos de cáncer.
Bueno para la salud digestiva
También se dice que estas hojas ayudan a promover la salud intestinal y abordar problemas como la hinchazón, el estreñimiento y el síndrome del intestino irritable.
Rico en propiedades antiinflamatorias
¿Sabías que problemas como la artritis, el asma y los trastornos autoinmunes son el resultado de la inflamación? Y todo esto se puede solucionar con jugo de hojas de papaya ya que tiene compuestos antiinflamatorios como alcaloides y flavonoides que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo.
Bueno para la salud del hígado
Estas hojas contienen acetogenina, que ayuda a desintoxicar el hígado y protegerlo del daño causado por toxinas, medicamentos y consumo excesivo de alcohol. Estos compuestos mejoran la función hepática promoviendo la eliminación de desechos dañinos y mejorando la capacidad del hígado para regenerarse.
Mejorar la salud de la piel
El jugo de hojas de papaya es rico en antioxidantes y vitaminas que son buenas para una piel sana. Se dice que ayudan a reparar las células cutáneas dañadas, promueven la producción de colágeno y reducen los signos del envejecimiento como las arrugas.
Manejo de la diabetes
El jugo de hojas de papaya es conocido por su capacidad para regular los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina. Por lo tanto, se considera un remedio natural útil para controlar la diabetes. Además, el extracto de hoja de papaya también ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas y a mejorar el metabolismo general de la glucosa.
Aumentar la inmunidad
El jugo de hojas de papaya está cargado de nutrientes que estimulan el sistema inmunológico, como las vitaminas A, C y E. La combinación de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios en las hojas de papaya apoya el sistema inmunológico, reduce el estrés oxidativo y promueve la producción de células inmunes.
Cómo hacer agua de hojas de papaya
Ingredientes necesarios
5-6 hojas frescas de papaya, 2-3 tazas de agua y miel o limón (al gusto)
Método:
Lavar las hojas de papaya y cortarlas en trozos pequeños. Hervir 2-3 tazas de agua. Añade las hojas picadas al agua hirviendo y cocina a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Cuando el agua se vuelva azul, cuélela en una taza y déjela enfriar. Agregue miel o limón si es necesario, ya que el agua de hojas de papaya puede ser un poco amarga.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/uong-nuoc-la-du-du-3-lan-tuan-co-tot-khong.html
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