¿Qué fuentes alimenticias contienen vitaminas B (solubles en agua)?

3. Vitamina B3 (niacina, niacinamida)

Este es un nutriente importante que ayuda a mantener sanos los sistemas nervioso, digestivo, cardiovascular y de la piel. El cuerpo no puede sintetizar ni almacenar la cantidad necesaria. Por lo tanto, el cuerpo necesita utilizar la vitamina B3 de los alimentos a diario, y si hay un exceso, se excreta por la orina.
El cuerpo necesita vitamina B3 (niacina) para que las células crezcan y funcionen correctamente. Una deficiencia de vitamina B3 puede provocar pelagra, un problema de salud que causa diarrea y trastornos intestinales. El requerimiento diario es de 0,55 mg/1000 kcal.
Los alimentos ricos en vitamina B incluyen: pollo, ternera, atún, salmón, leche, huevos, tomates, verduras de hoja verde, brócoli, zanahorias, tofu, lentejas, frutos secos...

Fuente: https://nhandan.vn/vai-tro-cac-vitamin-nhom-b-hoa-tan-trong-nuoc-co-nhieu-trong-cac-nguon-thuc-pham-nao-post833762.html