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| Tela rosa con la marca de la bandera vietnamita. (Fuente: VNA) |
El Sr. Thai Tran, director general de TT Meridian Company, una empresa especializada en la distribución de lichis y productos agrícolas vietnamitas en el Reino Unido, dijo que este año la empresa importó lichis U Hong por primera vez para aprovechar esta variedad de lichi, que madura aproximadamente 1 mes antes que los lichis, para competir con los lichis mexicanos y chinos que se venden actualmente en el mercado del Reino Unido.
El lote de lichis rosados se distribuirá a supermercados asiáticos y locales. Se espera que la empresa importe entre 3 y 5 toneladas de lichi al Reino Unido cada semana, dependiendo de la demanda de consumo.
Según el Sr. Thai, Meridian Center importó lichi U Hong antes de que los lichis mexicanos y chinos fueran cosechados e importados al Reino Unido para explotar el mercado de manera temprana, creando una oportunidad para que los lichis vietnamitas con buena calidad, sabor dulce y fragante, se acerquen y conquisten a los consumidores en el Reino Unido.
En particular, el producto de lichi U Hong distribuido en el mercado del Reino Unido este año tiene un envase con la imagen de la bandera roja con la estrella amarilla de Vietnam para ayudar a los consumidores británicos a identificar la marca nacional, creando la impresión de que el lichi es una especialidad única de Vietnam.
El Sr. Thai compartió: "A partir de este año, TT Meridian utilizará el empaque de los productos vietnamitas distribuidos en el Reino Unido con la imagen de la bandera roja con estrella amarilla para construir y promover la marca vietnamita como un importante productor y exportador de productos agrícolas en el mundo , ayudando a los consumidores a identificar fácil y rápidamente los productos vietnamitas en los estantes de los supermercados del Reino Unido.
La iniciativa de identificar las marcas vietnamitas a través de la imagen de la bandera roja con una estrella amarilla es uno de los esfuerzos de Meridian Center y sus socios en Vietnam, incluida la Cooperativa de Procesamiento de Frutas Kim Bien ( Bac Giang ), para innovar, crear y satisfacer las necesidades constantemente cambiantes del mercado, así como los hábitos y comportamientos de los consumidores.
Según el Sr. Nguyen Canh Cuong, consejero comercial de la Oficina Comercial de Vietnam en el Reino Unido, un desafío importante para la exportación de lichis vietnamitas al Reino Unido es la conservación del producto debido a la naturaleza de los lichis que deben consumirse dentro de los 3 días posteriores a la cosecha para garantizar su frescura, por lo que las empresas exportadoras necesitan dominar la tecnología de conservación poscosecha.
En comparación con los productos importados del mismo tipo, así como otras frutas importadas, los lichis vietnamitas tienen actualmente un precio de venta bastante alto en el Reino Unido (15 libras/kg, equivalente a 435.000 VND).
Según el Sr. Cuong, el alto precio de los lichis se debe en parte al hecho de que esta fruta debe transportarse por aire a un costo de 3-4 libras/kg para garantizar su frescura. El Sr. Cuong dijo que dominar la tecnología de conservación permitirá a las empresas exportadoras transportar telas por mar, lo que ayudará a reducir los precios de los productos.
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