"Oro verde" en Bao Nhai

En el contexto de la agricultura que busca modelos de desarrollo sostenible que generen alto valor añadido, la comuna de Bao Nhai destaca como un punto brillante. Cuenta con miles de hectáreas de caneleros, siendo los más valiosos los caneleros de décadas de antigüedad diseminados por sus pueblos.

La prueba más clara del valor de los canelos centenarios es la historia del Sr. Trieu Kim Vang, de la aldea de Nam Tong. El Sr. Vang cosechó recientemente un canelo de más de 40 años y más de 10 metros de altura. La venta de la corteza le reportó a su familia 16 millones de VND. Si se incluye el valor de la madera, los ingresos totales de este antiguo canelo se estiman en unos 25 millones de VND.

La combinación de suelo y clima ha contribuido a que los canelos de esta zona acumulen un contenido de aceite esencial significativamente mayor. Por ejemplo, dos canelos del mismo tamaño, plantados hace 10 años, tendrán una corteza que pesa más en Bao Nhai porque contiene más aceite esencial que la canela de otras regiones. Actualmente, el precio de venta de la corteza de canela fresca en la comuna de Bao Nhai oscila entre los 60.000 y los 80.000 VND/kg.

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Sr. Trieu Kim Vang, aldea de Nam Tong, comuna de Bao Nhai

Además de vender la corteza y el tronco, los canelos centenarios también generan ingresos significativos para los agricultores gracias a la venta de semillas. En promedio, 1 kg de semillas de canela secas se vende entre 150.000 y 200.000 VND. Por lo tanto, a lo largo de los años, los habitantes de esta región han creído que estos canelos centenarios no solo son una fuente de sustento, sino también un valioso patrimonio que se transmite de generación en generación.

El valor económico de los canelos en Bao Nhai radica en su calidad distintiva, determinada por las condiciones climáticas y del suelo únicas de la zona. Por ello, la canela de Bao Nhai es muy apreciada en el mercado y alcanza precios elevados, especialmente la de árboles de entre 30 y 40 años.

La comuna de Bao Nhai cuenta actualmente con 4325 hectáreas de canela. De estas, 3325 hectáreas están listas para la cosecha. Cabe destacar que la comuna ha desarrollado 1297 hectáreas de canela orgánica y cuenta con una cooperativa agrícola en pleno funcionamiento.

Actualmente, las 38 aldeas y caseríos de la comuna de Bao Nhai cuentan con tierras para el cultivo de canela. Según el plan, la canela se cultiva principalmente en terrenos forestales propiedad de las familias. Esto garantiza tanto el desarrollo económico como el cumplimiento de las normativas sobre protección ambiental y bienestar social.

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Sr. Tran Manh Cuong - Jefe del Departamento Económico de la comuna de Bao Nhai

Los ingresos procedentes de la canela en general, y de los canelos centenarios en particular, han provocado un cambio notable en la vida de las personas.

"Mi familia lleva muchos años cultivando canela, y tenemos algunos árboles tan grandes que se necesita una persona para abrazarlos. En los años en que los precios de la canela son buenos, mi familia gana unos 100 millones de VND con la venta de la corteza y las hojas."

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Sra. Ly Thi Tran, aldea de Tong Ha, comuna de Bao Nhai

El valor sostenible de la canela de Bao Nhai es inseparable de la estrategia de conservación de los recursos genéticos. La zona de Nam Det no solo posee las mejores condiciones de suelo, sino que también conserva árboles de canela centenarios con recursos genéticos puros. "Actualmente, en la aldea de Nam Det, hay muchos árboles de canela con décadas de antigüedad".

Cada año, las familias se dedican activamente al cuidado y la cosecha de la canela para utilizarla como semilla, preservando así valiosos recursos genéticos. La comuna también envía especialistas agrícolas para coordinar con las autoridades provinciales la inspección, revisión y evaluación de la calidad de la canela. Esta actividad busca mejorar la eficiencia económica del cultivo de la canela, protegiendo al mismo tiempo la reputación de la marca Bao Nhai —añadió el Sr. Tran Manh Cuong—.

Dado el gran potencial de los árboles de canela, la comuna de Bao Nhai ha desarrollado una estrategia de desarrollo centrada en la sostenibilidad. El primer objetivo es garantizar un suministro estable de canela para las cooperativas, manteniendo la cadena de valor y evitando tanto el exceso como la escasez. Esto incluye la planificación de áreas específicas y la ampliación de la superficie de cultivo de canela orgánica en condiciones controladas.

La canela Bao Nhai, con su aroma inconfundible y su alto valor económico, se ha consolidado como un valioso recurso, augurando un futuro más próspero y sostenible. En particular, la conservación y el desarrollo de estos árboles centenarios garantizan la calidad de la canela Bao Nhai para las generaciones venideras.

Fuente: https://baolaocai.vn/vang-xanh-o-bao-nhai-post885683.html