La familia del Sr. Nguyen Tien Son es uno de los hogares ejemplares del movimiento de desarrollo económico local. Para estabilizar sus vidas tras las tormentas e inundaciones, se embarcaron en el desarrollo de un modelo económico integral: el cultivo de canela y la cría de pollos y cerdos. Casi 3 hectáreas de caneleros, plantados junto a los antiguos, ya están empezando a dar fruto. Además de pelar la corteza de canela de su propia ladera, también compra canela a otros hogares de la zona para pelarla y venderla a los comerciantes.
El Sr. Nguyen Tien Son compartió: «Antes, nuestra familia se dedicaba principalmente a la cría de cerdos, pero debido a los frecuentes brotes de enfermedades, cambiamos a la cría de pollos, y quienes tenían estanques los utilizaban para la piscicultura. Actualmente, mi familia tiene aproximadamente dos tercios de hectárea de caneleros que han empezado a dar fruto. Durante la temporada, mi esposa y yo también compramos más caneleros a las familias vecinas para pelarlos y vender la corteza fresca a los comerciantes, lo que nos genera ingresos de entre 50 y 70 millones de VND por temporada».
Actualmente, el Sr. Son cría 600 pollitos, una raza famosa de la provincia de Bac Giang , para abastecer el mercado del Tet. Los cuida con esmero a diario e implementa medidas de prevención de enfermedades. Si las condiciones del mercado son favorables, esta manada de pollos podría generar aproximadamente 50 millones de dongs. Esta es una suma realmente valiosa para los habitantes de las tierras altas tras el desastre natural.
Además de los modelos económicos integrados como el de la familia del Sr. Son, algunos hogares en la comuna de Coc Lau también captan rápidamente las tendencias del mercado y eligen direcciones económicas nuevas y efectivas, como el modelo de fabricación de incienso de canela e incienso de capullo de canela de la familia de la Sra. Ly Thi Mai en la aldea de Ha Tien, comuna de Coc Lau.
Además del modelo de cultivo orgánico de canela combinado con la compra y procesamiento de corteza de canela para exportación, que genera más de 100 millones de VND por año, los productos de canela procesados, como el incienso de canela y los brotes de incienso de canela, también ayudan a la familia de la Sra. Mai a aumentar sus ingresos y gradualmente volverse rica.
La Sra. Ly Thi Mai compartió: «A finales de 2024, tras las tormentas e inundaciones, vender corteza de canela fresca y seca se volvió difícil. Un día, mi familia descubrió por casualidad la técnica de hacer incienso de canela y conos de incienso de canela en redes sociales, así que decidimos probarlo. Al principio, los hacíamos manualmente, lo que requería mucho esfuerzo y tiempo. Por eso, desde principios de este año, hemos invertido en maquinaria adicional para facilitarnos el proceso, lo que ha dado como resultado productos más estéticos y productivos, lo que ha generado una mayor confianza de los clientes».
Gracias a la maquinaria moderna, procesos como la molienda de canela en polvo, la división de tiras de bambú y el prensado de conos de incienso se realizan de forma más rápida y cómoda. Con el lema "producir productos limpios y seguros para los consumidores", el incienso de canela y los conos de incienso de la familia Mai están completamente libres de conservantes y utilizan únicamente aromas naturales. Cabe destacar que todos los productos se venden inmediatamente a través de canales de venta en línea: un modelo de negocio moderno y eficaz.
Además, durante el período previo al Tet (Año Nuevo Lunar), cuando aumenta la demanda, la familia de Mai tiene que contratar entre 5 y 7 trabajadores adicionales para ayudar a procesar los productos de canela, empaquetarlos y entregarlos a los clientes a tiempo.
Tras la fusión, la comuna de Coc Lau cuenta ahora con casi 4300 hectáreas de plantaciones de canela, de las cuales 1800 cuentan con certificación orgánica. La canela es actualmente la principal fuente de ingresos para más de 600 hogares de la comuna, contribuyendo significativamente a la reducción de la pobreza y al desarrollo rural de la zona. Cada vez aparecen más casas espaciosas y hermosas en esta región, antaño prioritaria.
El Sr. Trieu Ta Chieu, presidente del Comité del Frente Patriótico de Vietnam de la comuna de Coc Lau, declaró: «Seguiremos movilizando y utilizando eficazmente el capital de los programas nacionales para apoyar a la población en el desarrollo de una economía sostenible mediante diversos modelos específicos, centrándonos en el desarrollo de las zonas de cultivo de canela, brindando asesoramiento técnico, apoyando la obtención de semillas y fertilizantes orgánicos para ayudar a la población a desarrollar zonas de cultivo orgánico de canela. Al mismo tiempo, animaremos a las empresas y a los hogares a participar en la producción de productos a base de canela en la localidad».
Con la atención y el apoyo del comité local del Partido y del gobierno, y los esfuerzos incansables de la gente de esta región montañosa, Coc Lau hoy no sólo está reviviendo sino que también está creciendo de manera constante, mejorando la calidad de vida y avanzando hacia la construcción de una nueva área rural modelo.
Fuente: https://baolaocai.vn/buc-tranh-kinh-te-o-coc-lau-post883874.html
![[Foto] El mercado de Coc Ly bulle en vísperas del Tet](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/14/1771062261424_baolaocai-br_img-6457-jpg.webp)
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