Un comienzo floreciente con canela orgánica.

Phong Du Ha, antaño empobrecida, luce ahora un nuevo aspecto con casas de construcción sólida... Todos estos cambios se deben a los árboles de canela, una especie considerada el "oro verde" del vasto bosque.

Durante generaciones, los árboles de canela han estado estrechamente vinculados con el pueblo Dao de Phong Du Ha. Más que una simple hierba medicinal, la canela es también un cultivo que alivia la pobreza y genera riqueza, proporcionando ingresos estables y consolidando la posición del producto agrícola local en los mercados nacionales e internacionales. Anteriormente, la gente solo sabía plantar, cosechar y vender canela cruda; ahora, Phong Du Ha ha encontrado un camino sostenible: la producción de canela orgánica. Al aprovechar las ventajas de su tierra y centrarse en mejorar la calidad del producto, la gente ha transformado sus colinas de canela en valiosos activos, brindándoles una vida próspera y sostenible.

La familia de la Sra. Pham Phuong Chinh, en la aldea de Khe Lau, es una de las familias pioneras en aplicar el modelo de cultivo orgánico de canela. En más de 5 hectáreas de terreno, la Sra. Chinh rechaza rotundamente los productos químicos y, en su lugar, utiliza fertilizantes microbianos orgánicos, cuida el suelo de forma natural y retiene la humedad con esteras de hojas del bosque. La Sra. Chinh comentó: «Al principio, me preocupaba que el cultivo orgánico de canela fuera arduo y la producción no fuera alta. Pero, en realidad, la canela orgánica se vende a mejor precio, tiene un mercado estable y las empresas compran directamente de la finca. La gente puede producir con tranquilidad y, además, la tierra está protegida. No solo mi familia, sino muchos otros hogares de la aldea se han pasado a este modelo, porque el cultivo orgánico de canela es sostenible y a largo plazo».

La historia de la Sra. Chinh no es única; se ha convertido en un claro testimonio del cambio de mentalidad económica del pueblo Dao en esta región montañosa. No muy lejos de Khe Lau, la aldea de Ngan Vang cuenta con 76 hogares, y todos ellos cultivan canela. Quienes poseen más tierra poseen entre 10 y 20 hectáreas, mientras que quienes tienen menos aún poseen entre 2 y 3 hectáreas. Actualmente, toda la aldea cuenta con más de 500 hectáreas de canela orgánica, generando más de 10 mil millones de VND en ingresos anuales. Gracias al cultivo de canela, el 100 % de los hogares de la aldea han logrado una vida estable y muchos han alcanzado una situación económica bastante adinerada.

El Sr. Trieu Ton Lu, quien recientemente terminó su casa valorada en 1.800 millones de VND, compartió con entusiasmo: «Los árboles de canela han cambiado la vida de mi familia y de todo el pueblo. Ahora, la gente no solo tiene lo suficiente para comer y vestirse, sino que también puede brindarles a sus hijos una educación adecuada. Muchas familias han comprado automóviles. Nos dijimos mutuamente que solo el cultivo orgánico de canela puede alcanzar altos precios y garantizar la sostenibilidad a largo plazo. Este logro se refleja con mayor claridad en el paisaje rural. Tras una época de constantes dificultades, casi el 100% de los hogares ahora tienen casas sólidas, y muchos construyen casas estilo villa valoradas en miles de millones de VND. El automóvil como medio de transporte ya no es una rareza para la gente».

El Sr. Trieu Tai Hien compartió: «Antes, los caminos eran lodosos y la vida era increíblemente difícil. Ahora, gracias a la canela, tenemos suficiente para comer y ahorrar. Después de cada cosecha, nuestra familia tiene un excedente de dinero para reinvertir, construir casas y financiar la educación de nuestros hijos. Lo importante es que hemos decidido que solo cultivando canela orgánica podemos mantener nuestro mercado».

Toda la comuna de Phong Du Ha cuenta actualmente con más de 6.000 hectáreas de canela orgánica, lo que la convierte en una de las mayores zonas productoras de canela de la provincia. El gobierno local ha apoyado proactivamente a la población, desde la capacitación técnica y el desarrollo de marca hasta la conexión con empresas para la distribución de productos. El Sr. Do Van Thanh, presidente del Comité Popular de la comuna de Phong Du Ha, afirmó: «Hemos identificado la canela como un pilar del desarrollo económico local. La comuna ha implementado numerosas soluciones integrales, como el fomento de la agricultura orgánica, el desarrollo de marcas vinculadas a la trazabilidad y la actuación como puente para la firma de contratos con grandes empresas. El objetivo es convertir toda la zona de cultivo de canela a la producción orgánica, promover la aplicación de tecnología en el procesamiento profundo y crear productos con mayor valor añadido. Esto aumentará los ingresos y convertirá la canela en una fuente sostenible de riqueza para la población».

De una producción a pequeña escala y fragmentada, impulsada por las ganancias a corto plazo, los habitantes de Phong Du Ha se han unido en un camino común: la agricultura ecológica, la protección del medio ambiente y la valorización de los productos. Las extensas y verdes colinas de canela no solo proporcionan ingresos estables, sino que también contribuyen a la construcción de una nueva zona rural sostenible. Esta región, antaño empobrecida, está resurgiendo con fuerza, convirtiéndose en la "capital de la canela limpia" de la provincia, lo que contribuye al reconocimiento de la marca de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado internacional.

Presentado por: Thuy Thanh

Fuente: https://baolaocai.vn/khoi-sac-tu-que-huu-co-post883539.html