Las bacterias que causan intoxicación alimentaria se convierten en una herramienta de apoyo para el tratamiento del cáncer

DNVN - Los científicos han descubierto que la Salmonella, una bacteria comúnmente conocida por causar intoxicación alimentaria, tiene la capacidad de ayudar a combatir el cáncer de colon.

Bacterias de Salmonella. Foto: CDC

La Salmonella puede modificarse para ayudar a los linfocitos T (un tipo de glóbulo blanco que protege al organismo de enfermedades e infecciones) a destruir las células cancerosas, según un nuevo estudio. Investigadores han descubierto una manera de modificar la Salmonella para que colabore con el sistema inmunitario y ayude a los linfocitos T a atacar los tumores. El estudio se publicó en la revista EMBO Molecular Medicine el 19 de noviembre. Se prevé que se continúe investigando este potencial en el futuro.

Aunque los científicos saben desde hace tiempo que la salmonela tiene propiedades anticancerígenas, su uso en el tratamiento no ha sido muy eficaz. Este tratamiento bacteriano puede ralentizar el crecimiento de las células cancerosas al impedirles absorber nutrientes esenciales, pero al mismo tiempo afecta al sistema inmunitario, un factor clave para controlar y destruir tumores.

En pruebas con ratones, los científicos descubrieron que la salmonela impedía que las células T destruyeran las células cancerosas porque reducía la cantidad del aminoácido asparagina, esencial para la actividad de las células T. «La asparagina es fundamental para las células T», afirmó Kendle Maslowski, investigador de la Universidad de Glasgow, quien formó parte del equipo de investigación. Este descubrimiento, añadió, permite a los científicos encontrar maneras de evitar que la salmonela destruya la asparagina, facilitando así que las células T combatan el cáncer y abriendo nuevas opciones de tratamiento.

El descubrimiento podría convertir a las bacterias causantes de enfermedades, como la salmonela, en guerreras que combaten el cáncer, según el autor del estudio Alastair Copland de la Universidad de Birmingham.

La Sra. Catherine Elliott, de Cancer Research UK (la organización que financió la investigación), calificó esto como un avance notable y prometió brindar tratamientos efectivos para pacientes con cáncer de colon y muchos otros tipos de cáncer en el futuro.

La Salmonella se encuentra comúnmente en los intestinos de muchos animales, como pollos, cerdos y vacas, así como en alimentos como huevos, pollo, cerdo, frutas y verduras contaminados con heces de ganado o de animales.

Las personas infectadas con salmonela pueden experimentar síntomas como diarrea, vómitos, fiebre y dolor abdominal, que duran de 4 a 7 días.

Thanh Mai (t/h)

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/vi-khuyen-gay-ngo-doc-thuc-pham-tro-thanh-cong-cu-ho-tro-dieu-tri-ung-thu/20241120091352213