Todos los días, alrededor de las 15:30, Khoa prepara todo para empujar su carrito de tofu al vapor y venderlo en la calle Hoang Sa, Ciudad Ho Chi Minh. Este joven de 25 años demuestra agilidad, ingenio y profesionalismo en cada paso, digno de un pastelero veterano.
Hubo días en que Khoa vendía 400 piezas de tofu, sin tiempo para descansar. Los clientes hacían fila para comprar una caja. Para conseguir la acogida que tiene ahora, Khoa ha superado muchas dificultades que parecían imposibles de superar.
1. La temeridad de la juventud y la deuda de 100 millones de VND
Huynh Anh Khoa (nacido en 1998, de Dak Nong ) abandonó la escuela en el 11.º grado. Mientras sus compañeros estaban ocupados con sus estudios, Khoa tuvo que realizar muchos trabajos para ganarse la vida en la costosa ciudad.
Solía hacer trabajos de escayola y mecánica. Después, se dedicó a los videojuegos profesionales. Este fue el punto de inflexión que marcó un nuevo comienzo en su vida.
El Sr. Khoa compartió con la prensa: «Era joven e imprudente, y me encantaba jugar. Hace unos dos o tres años, cuando me dedicaba a los videojuegos profesionales, no podía evitar las tentaciones. A partir de entonces, me entregué por completo a los videojuegos y terminé endeudado.
La cifra ascendía a 100 millones de VND. Por suerte, mis padres eran muy tolerantes. Cuando se enteraron de mi situación, no me regañaron, simplemente me animaron a empezar de cero.
Contrariamente a la impresión inicial del reportero, Anh Khoa demostró madurez, cortesía y preocupación por el futuro durante la conversación. Aunque solo tenía 25 años, su voz profunda y su visión de futuro hicieron que quien le hablaba se sintiera más maduro que diez años mayor.
Khoa dijo que cada vez que regresa a su ciudad natal, la pregunta que más teme es: "¿Qué has estado haciendo en la ciudad últimamente? ¿Está bien la vida?".
No sabía qué responder porque sentía que no podía hacer nada. Mientras tanto, todos sus amigos tenían esposas e hijos y vidas estables.
Muchas veces, el joven nacido en 1998 se sentía triste por no tener suficiente dinero para enviarle tarjetas telefónicas a su padre. Esos momentos le dieron a Khoa la motivación para cambiar su vida.
2. Vender el único medio de transporte para ganarse la vida.
Durante un viaje a An Giang , Anh Khoa descubrió por casualidad el tofu al vapor. En aquel entonces, muchos jóvenes sentían curiosidad por este plato en las redes sociales.
Tras conocer las necesidades, decidió emprender un negocio, poniendo fin a sus días de trabajar por un salario.
El hombre de 25 años aprendió a preparar el plato él mismo y mejoraba cada día. Alquilaba el local por 2,5 millones de VND al mes, y vendía de 16:30 a 21:30.
Al principio, el puesto de tofu de Khoa no atraía a ningún cliente. Por lo tanto, mantenerlo se volvió difícil. A menudo se preguntaba: ¿Debería rendirse y volver a una vida más segura?
"En ese momento, realmente no tenía suficiente capital para mantenerlo. Intenté pedir dinero prestado, pero no pude, así que decidí vender mi único medio de transporte para salir adelante", relató Khoa.
En sus momentos difíciles, Khoa tuvo la suerte de contar con el apoyo de amigos y familiares. Gracias a eso, ha podido seguir adelante hasta ahora.
Khoa empezó a aprender y practicar la creación de videos para publicar en redes sociales. Gracias a sus historias sinceras, él y su carrito de tofu se hicieron conocidos. Muchos TikTokers también vinieron y grabaron sus propios videos de la experiencia gastronómica.
Aunque solo lleva dos meses en esta red social, muchos de sus compatriotas y amigos lo han reconocido. Le han ayudado mucho en el proceso de creación del canal.
Khoa grabó la mayoría de los videos él mismo. A veces, les pedía a quienes lo rodeaban que los grabaran si tenían tiempo libre.
Gracias a eso, la clientela del hombre de Dak Nong aumenta cada día. Su tofu al vapor con sal, pimienta y limón cuesta 14.000 VND si se suman todos los ingredientes.
Dijo que su beneficio después de deducir todos los demás gastos fluctúa entre 1,3 y 1,5 millones de VND, siendo el día más alto de 1,7 millones de VND.
3. Cuando llegan comentarios negativos...
El día de Anh Khoa empieza a las 7 de la mañana. Va solo al mercado, prepara los ingredientes, recoge cilantro vietnamita, pela huevos de codorniz, prepara sal picante... Para cuando termina de limpiar el carrito, ya es medianoche.
Cuando fue aceptado por muchas personas y se hizo famoso en las redes sociales, el chico nacido en 1998 no pudo evitar los comentarios negativos.
Algunos piensan que un trozo de tofu de 14.000 VND es demasiado caro. Incluso le preguntaron a Khoa si ya había cerrado su tienda.
Ante los comentarios maliciosos, Khoa no los evitó. Grabó un video para mostrarles a todos el esfuerzo que puso en preparar el plato.
El joven es tranquilo y transmite positividad. Aunque no ha terminado de cuidarse, Khoa aún tiene la intención de ayudar a los demás.
El Sr. Khoa planea buscar socios para expandir su negocio. En el futuro, espera centrarse en platos tradicionales y sencillos, accesibles para todos.
A finales de junio, la madre de Khoa vendrá a Ciudad Ho Chi Minh para ayudarlo. Entonces, tendrá más tiempo para prepararse para planes más ambiciosos.
El chico de Dak Nong dijo: «Después de pasar por tantas cosas, quiero decirles a los jóvenes que si tienen alguna meta que quieran alcanzar, simplemente pónganse de pie y esfuércense por lograrla. Porque cuando lo hagan, sabrán qué cosas nuevas les esperan».
Muchas veces, Anh Khoa se compadecía de sí mismo y lamentaba haber dejado la escuela antes de tiempo. Mientras sus amigos aún recordaban sus días de estudiante, él ya luchaba por ganarse la vida.
Sin embargo, a cambio, dijo Khoa, lo más valioso que recibió fueron las experiencias y los fracasos para levantarse y comenzar de nuevo.
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Fuente
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