Cuando visite la comuna de Nguyen Trai, distrito de Thuong Tin, Hanói, pregunte por el "jardín de lotos del Sr. Dep" junto a la pagoda Dau; seguro que todo el mundo lo conoce. El singular jardín de lotos, ubicado en el patio delantero de la casa centenaria de la familia del Sr. Ta Hong Diep (nacido en 1957), transmite tranquilidad, frescura y paz a todo aquel que entra.
Más de 30 macetas de loto reales fueron colocadas por el Sr. Diep frente al patio de la casa de tres habitaciones construida en 1922, con techo de tejas y muebles 100% de madera de hierro.
Pasión por la variedad única de loto real que "escupe perlas" "Desde que era un niño, he amado las flores de loto . Quería cultivar flores de loto en macetas en el patio delantero para que las flores de loto estuvieran lo más cerca posible de mi vida", recuerda el Sr. Diep. Anteriormente, el Sr. Diep había recolectado y cultivado muchas variedades de loto diferentes, como el loto Dong Thap, el loto Quan Am y el loto Tu Thoi... Pero desde un viaje a Hue en 2012, ha estado fascinado por las pequeñas y bonitas macetas de loto real. La antigua variedad de loto ha sido domesticada y cultivada en macetas, muy adecuadas para el porche delantero. De una rama de loto real que pidió, la propagó con éxito y la plantó en una maceta. Y desde entonces, el Sr. Diep ha convertido el patio de docenas de metros cuadrados frente a la antigua casa en un jardín de lotos móvil.
En una maceta de loto real, hay dos o tres flores juntas, pero cada una tiene un color y una forma completamente diferentes. «El loto real tiene una fragancia encantadora y una belleza distinta a la de otros tipos de loto. La flor tiene muchos pétalos y una fragancia refrescante. En un jardín de loto, las flores son diversas; ninguna tiene el mismo color ni forma, desde el rosa oscuro y el rosa claro, hasta el blanco con bordes rosados, el rosa claro y, a veces, incluso el rojo... Cambian con tanta magia que nos maravillan», comenta el Sr. Diep con entusiasmo sobre las flores de loto real de su jardín. Tras más de 10 años cultivando lotos, el Sr. Diep comprende perfectamente las reglas de su flor favorita. Su jardín de loto florece con su máximo esplendor de 5 a 8 de la mañana y cada flor dura de 3 a 5 días. El primer día, la flor florece aproximadamente entre las 5 y las 8 de la mañana. El segundo día, florece después del mediodía y luego cierra sus pétalos. El tercer día, la flor florece completamente y el cuarto día, no vuelve a cerrar sus pétalos. Lo especial del loto real es que los pétalos no se caen, sino que se secan en la base de la flor —dijo el Sr. Diep—.
Además de su belleza y fragancia, el loto real también cautivó al Sr. Diep por sus vainas que liberan cuentas verde esmeralda. Cada cuenta verde esmeralda en la vaina tiene una forma diferente; no hay dos cuentas iguales. El loto real en maceta tiene hojas de altura moderada, que se extienden proporcionalmente a la maceta. A diferencia de otros tipos de loto, las hojas del loto real son de un verde exuberante y fragantes, y los peciolos son verdes, no negros. Voluntariamente "confinados" al cultivar loto real. En el pasado, el Sr. Diep había cultivado muchos tipos diferentes de loto, pero los otros tipos cultivados en macetas tenían hojas altas y pocas flores. Solo el loto real cautivó al Sr. Diep, dispuesto a estar "confinado" en el jardín cada vez que llegaba la temporada. Debido a su fascinación por el aroma del loto, ni el Sr. Diep ni su esposa querían ir lejos de casa.
Todos los días, el Sr. Diep y su esposa disfrutan de un té de loto en el fragante jardín. Juntos, cosechan hojas frescas de loto y las secan a la sombra para preparar té de hoja de loto, y recogen pétalos secos para rellenar almohadas. En primavera, cuando el clima es cálido, el Sr. Diep saca con esfuerzo las macetas con raíces de loto para colocarlas frente a la vieja casa todos los días y ver cómo brotan y florecen. Cuando el loto se marchita, guarda cuidadosamente las macetas de barro con las raíces en un rincón del jardín. "Esa es la ventaja de cultivar lotos en macetas. Cuando llega la temporada, priorizo ​​convertir este jardín en un jardín de lotos en tierra, y cuando termina, guardo las macetas para priorizar otros tipos de flores", dijo el Sr. Diep. Después del período de letargo, el Sr. Diep revuelve el barro sobre las macetas de loto, poda las raíces y las fertiliza si es necesario. "El loto no requiere muchos nutrientes, pero es sensible y le gusta la limpieza. Cultivarlo es la parte más difícil al preparar el lodo", compartió el Sr. Diep.
El loto real es un loto vietnamita puro que solo florece en verano. Si el clima es favorable, florecerá en tan solo dos meses desde la plantación de los bulbos. El Sr. Diep los plantó a finales de enero y principios de febrero del calendario lunar, y a principios de mayo, su jardín ya lucía fragantes flores. Tras más de 10 años plantando, el Sr. Diep descubrió que el barro en la superficie de los arrozales es el mejor. Por eso, cada vez que necesita barro para sus macetas, trabaja arduamente en el campo para recoger cada cucharada de barro y traerla de vuelta a la planta. En las macetas, el Sr. Diep siempre añade helecho acuático para purificar el agua y proporcionar más nitrógeno. Según el Sr. Diep, la fertilización de las plantas de loto en macetas debe hacerse con mucho cuidado, preferiblemente con biofertilizantes. Fertilice cuando las hojas de loto estén por encima de la superficie del agua. Si aún están en el agua, se pudrirán fácilmente. Creo que cultivar lotos en macetas pequeñas de 50 a 80 cm de diámetro es lo más adecuado. El nivel de agua es de solo unos 20 a 30 cm; cuando se agota, se añade más. El loto crece bien en la maceta. Cuando florece, puedo ajustar la posición de las macetas en el jardín para obtener la mejor vista de las flores, comentó el Sr. Diep.
Según el Sr. Diep, cultivar lotos reales en macetas no genera mosquitos. Sin embargo, las plantas de loto también tienen plagas. Al cultivarlas en el jardín, el Sr. Diep no usa químicos y las cuida completamente a mano. Cada mañana temprano, el Sr. Diep y su esposa salen al jardín de lotos para ejercitarse, respirar su aroma y cuidarlo juntos. Separan cada hoja y atrapan cada gusano y huevo. Quizás sintiendo el amor que el Sr. Diep y su esposa sienten por ellos, las macetas de loto siempre desprenden un aroma fragante, y las exuberantes hojas verdes dan lugar a teteras de té de loto, un té puro y dulce de hojas de loto. ¿Qué hay más maravilloso que despertar cada mañana, sentarse tranquilamente con tu pareja junto a una tetera de té de loto, cuidar la casa juntos y disfrutar de este elegante pasatiempo? Foto: cortesía del personaje, Lam Giang.