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Construyendo un proyecto para desarrollar la pitahaya en la provincia hasta el 2030

Báo Bình ThuậnBáo Bình Thuận09/06/2023

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En la mañana del 9 de junio, el vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Hong Hai, presidió una sesión de trabajo para escuchar el informe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural sobre el Proyecto de desarrollo de la pitahaya en la provincia hasta 2030. Asistieron líderes de diversos departamentos, sucursales y sectores, así como representantes de empresas y cooperativas productoras y procesadoras de pitahaya. Simultáneamente, se establecieron conexiones en línea en los distritos de Tuy Phong, Bac Binh, Ham Thuan Bac, Ham Thuan Nam y Ham Tan.

Según el informe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, la fruta del dragón es identificada por el Comité Popular Provincial como uno de los cuatro productos estratégicos de la provincia, y por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural como el principal cultivo especializado entre 11 tipos de frutas en la estrategia para el desarrollo de verduras, flores y frutas vietnamitas.

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Fruta del dragón Binh Thuan .

Actualmente, toda la provincia cuenta con más de 27.700 hectáreas de pitahaya, de las cuales más de 11.000 cuentan con la certificación VietGAP y 560 con la certificación GlobalGAP. La pitahaya Binh Thuan ha contribuido significativamente a la transformación de la estructura de los cultivos y es un producto importante para aumentar los ingresos de los agricultores. Sin embargo, el estado actual del desarrollo de la pitahaya esconde numerosos problemas tanto en la producción como en el consumo, que deben resolverse para facilitar la gestión y promover el desarrollo sostenible de la producción.

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Descripción general de la sesión de trabajo.

Por lo tanto, el objetivo del proyecto es estabilizar la zona de pitahaya, desarrollarla de forma sostenible, aumentar su valor, mantener y promover la marca de pitahaya Binh Thuan. Al mismo tiempo, desarrollar la pitahaya siguiendo buenos procesos de producción, hacia una producción orgánica y de alto valor añadido.

Tras escuchar el informe resumido del proyecto, representantes de empresas, cooperativas, departamentos, sucursales y localidades aportaron diversas opiniones sobre la situación actual y las soluciones para el desarrollo de la pitahaya. En particular, se centraron en la reducción de la producción de pitahaya al entrar en la temporada principal, la conservación y la adquisición de variedades de pitahaya de pulpa blanca. Las opiniones también enfatizaron la necesidad de priorizar la calidad de la pitahaya sobre la cantidad y de lograr avances en la transferencia de tecnología, el desarrollo de los mercados de consumo, etc.

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Preparar fruta del dragón.

En su intervención en la reunión, el vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Hong Hai, destacó que el proyecto para el desarrollo de la pitahaya en la provincia hasta 2030 ha recibido gran atención de todos los niveles, sectores y localidades. Los líderes provinciales coincidieron en general con el informe que evalúa el estado actual del desarrollo de la pitahaya en la provincia. Asimismo, indicó que el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural debe aclarar información sobre el estado actual de la pitahaya, como la superficie total, los datos sobre la pitahaya VietGAP y GlobalGAP, la superficie cultivada anteriormente, el estado actual de las variedades y los mercados de consumo. De este modo, se evaluarán y establecerán los objetivos adecuados para el futuro.

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El Vicepresidente del Comité Popular Provincial dirigió la reunión.

Los líderes del Comité Popular Provincial solicitaron al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural que sintetizara y procesara los comentarios para completar el borrador del proyecto y presentarlo a la consideración del Comité Popular Provincial. Al mismo tiempo, es importante prestar atención al desarrollo de modelos de producción de pitahaya GlobalGAP en zonas con amplias áreas, capacidad y potencial. Paralelamente, la investigación sobre el procesamiento de la pitahaya, además de la exportación, debe centrarse en la demanda interna, incluyendo la atención a las necesidades del turismo. El camarada Nguyen Hong Hai solicitó a la Asociación de Pitahaya Binh Thuan que demuestre mejor su liderazgo, conecte a las empresas, promueva el comercio y comprenda las necesidades de los mercados de consumo y la capacidad local para brindar orientación y recomendaciones a productores y empresas.

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El vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Hong Hai, y los líderes del Departamento de Ciencia y Tecnología otorgaron el certificado de récord asiático para la especialidad de fruta del dragón a la Asociación de Fruta del Dragón Binh Thuan.

También en el marco de la sesión de trabajo, el vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Hong Hai, entregó el Certificado de Registro Asiático para la especialidad de pitahaya a la Asociación de Pitahaya de Binh Thuan. Cabe destacar que, en mayo de 2023, Binh Thuan tuvo el honor de recibir el Certificado de Registro Asiático para la especialidad de pitahaya y la marca de salsa de pescado Con Ca Vang Phan Thiet, establecida y reconocida por el Instituto de Registro de Vietnam.


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