Un punto de inflexión desde las cooperativas vinculadas a la cadena de valor.
En la comuna de Dan Dien (ciudad de Hue ), se encuentra Bao La, una famosa aldea de tejedores tradicionales con siglos de existencia. En aquella época, los aldeanos elegían el tejido de ratán y bambú como actividad secundaria tras la ajetreada temporada de cosecha, creando artículos para la vida cotidiana y la producción, como cestas, tamices y otros recipientes. A finales del siglo XX y principios del XXI, los productos de Bao La se enfrentaron a la feroz competencia de los artículos de plástico, lo que provocó el abandono gradual de la artesanía y la desaparición de los productos tradicionales.
El punto de inflexión llegó en 2007 con la fundación de la Cooperativa de Tejidos de Bambú y Ratán Bao La, con el objetivo de preservar y desarrollar la artesanía tradicional del tejido. Tras las dificultades iniciales, en 2009, gracias al apoyo de los programas de promoción industrial a nivel central y local, junto con la cooperación del gobierno, especialmente la Alianza Cooperativa de Vietnam y la Alianza Cooperativa de la Ciudad de Hue, la Cooperativa de Tejidos de Bambú y Ratán Bao La transformó audazmente sus métodos de producción hacia la producción de productos básicos vinculados a la cadena de valor para satisfacer la demanda del mercado.
Los agricultores de la cooperativa de tejido de ratán y bambú de Bao La trabajan con ahínco. Foto: Van Dinh.
Después de muchos años de desarrollo, la cooperativa de tejido de ratán y bambú Bao La ahora tiene más de 500 diseños diferentes creados por sus artesanos "de base", y cada año desarrollan muchos diseños nuevos y más valiosos que son adecuados para el mercado.
Los productos de ratán y bambú de Bao La se fabrican principalmente con bambú y ratán de origen local, lo que los hace muy respetuosos con el medio ambiente. Desde faroles decorativos y maquetas de lugares históricos hasta souvenirs, bolsos y artículos de uso diario como cestas, cubreobjetos, bandejas para servir, bandejas de té y sombrillas, se venden a turistas , hoteles, restaurantes y cafeterías. Entre ellos se encuentran obras de arte que imitan lugares emblemáticos de Hue, como el puente de azulejos de Thanh Toan, la Ciudadela Imperial de Hue, la Pagoda Thien Mu y el Puente Truong Tien.
Gracias a la fácil disponibilidad de materias primas locales, la cooperativa atrajo rápidamente a un gran número de trabajadores, especialmente mujeres durante su temporada baja. Este modelo de negocio no solo crea empleos estables, sino que también contribuye a la reducción de residuos y a la protección del medio ambiente de forma sostenible.
Los productos de la Cooperativa de Bambú y Ratán Bao La se fabrican principalmente con bambú, lo que los hace ecológicos. Foto: Van Dinh.
Bao La se ha vuelto tan famoso que mucha gente de todo el mundo acude a ver a los diligentes artesanos elaborando productos de ratán y bambú, y luego eligen libremente sus artículos favoritos para regalar y decorar el hogar. Muchos turistas, tras recorrer la laguna de Tam Giang en la comuna de Dan Dien, también acuden a la cooperativa para aprender sobre la artesanía del tejido de ratán y bambú.
Para ayudar a que los productos OCOP lleguen a un mercado más amplio.
Gracias al cambio hacia la producción de materias primas vinculada a la cadena de valor para satisfacer la demanda del mercado, cada año, las empresas de importación y exportación de Hanoi y la región norte contratan la compra de productos de la Cooperativa Bao La para exportarlos a países extranjeros como Tailandia, Estados Unidos, China, Japón, etc., creando así un consumo estable y a largo plazo.
El Sr. Thai Nguyen, un artesano experto de la aldea de Bao La, cuenta que recuerda la primera vez que la cooperativa firmó un contrato con la Asociación de la Aldea de Artesanía Tradicional de Corea, trayendo 50 diseños y productos de la aldea de tejido de ratán y bambú de Bao La a Corea para su exhibición y promoción.
En aquel momento estábamos muy preocupados, pero al enterarnos de que los productos de nuestra aldea artesanal eran apreciados y comprados para decoración y uso por comerciantes y personas de otros países, nos emocionamos mucho. Desde entonces, los productos de nuestra aldea artesanal se han vuelto más conocidos entre los turistas —dijo el Sr. Nguyen—.
Los productos de mimbre y bambú no solo se consumen en el país, sino que también se exportan. Foto: Van Dinh.
El Sr. Vo Van Dinh, presidente de la junta directiva de la Cooperativa de Tejidos de Bambú y Ratán Bao La, afirmó que los ingresos anuales de la cooperativa superan los 5 mil millones de VND, y que solo las exportaciones generan un promedio de 300 millones de VND al mes. Además, la cooperativa también presta servicios a turistas y residentes locales, creando así empleo estable para más de 100 trabajadores con ingresos de entre 4 y 6 millones de VND al mes.
La línea de lámparas decorativas, cestas y bandejas de la cooperativa ha sido reconocida como un producto OCOP de 4 estrellas a nivel municipal. Para lograr un reconocimiento temprano por parte del gobierno central como producto 5 estrellas, la cooperativa mejora constantemente el diseño de sus productos y aumenta activamente la producción para satisfacer la demanda de los consumidores. Numerosas aldeas de todo el país dedicadas a tejer ratán y bambú también han visitado la cooperativa para aprender de su experiencia y ver de primera mano sus productos únicos y exquisitos, comentó el Sr. Dinh.
La certificación OCOP de 4 estrellas acredita la calidad superior de los productos de ratán y bambú de Bao La, que cumplen con estrictos criterios de origen, proceso de producción, calidad del producto y diseño único. Esto es motivo de orgullo no solo para la cooperativa, sino también para la población local, y contribuye a consolidar la posición de este pueblo artesano tradicional en el mercado.
La creación de cooperativas vinculadas a las cadenas de valor es un paso decisivo para impulsar los productos OCOP de la ciudad de Hue en general y de la cooperativa de tejidos de ratán y bambú Bao La en particular. Foto: Van Dinh.
Recientemente, junto con la implementación del programa OCOP para desarrollar la producción, con el apoyo de todos los niveles, la cooperativa de tejido de ratán y bambú Bao La ha construido salas de exposición adicionales, talleres de producción, almacenes e invertido en mejoras de infraestructura, plantando árboles paisajísticos para conectar con rutas turísticas, construyendo un sistema de gestión de calidad de productos y aumentando la participación en actividades de promoción comercial.
La aldea tradicional de tejidos de ratán y bambú de Bao La ha recibido un certificado que le otorga el derecho a usar el "Sello de Identificación de Productos Artesanales de Hue" otorgado por el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Hue. La cooperativa de tejidos de ratán y bambú de Bao La también ha recibido con orgullo numerosas distinciones del Ministerio de Industria y Comercio, el antiguo Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Alianza Cooperativa de Vietnam, la Bandera de Emulación del antiguo Comité Popular Provincial de Thua Thien Hue y el título de "Cooperativa Avanzada Destacada". En 2023, las cestas y lámparas decorativas de la cooperativa Bao La fueron seleccionadas por el Comité Organizador Regional de Productos Industriales Rurales de las Tierras Altas del Centro-Oeste para participar en el concurso nacional de productos industriales rurales.
“En el futuro, la cooperativa seguirá manteniendo su enfoque productivo vinculado a la cadena de valor para satisfacer la demanda del mercado, capacitando al personal, guías y trabajadores de la cooperativa sobre cómo recibir a los visitantes. Impartiremos regularmente cursos de formación profesional para desarrollar recursos humanos más cualificados y aumentar los ingresos de los trabajadores”, afirmó el Sr. Dinh.
Se puede afirmar que la creación de cooperativas vinculadas a las cadenas de valor no solo es la dirección correcta, sino también un gran avance para impulsar los productos de OCOP. Cuando las cooperativas conectan proactivamente la producción con el mercado, mejoran la calidad y construyen marcas, los productos no solo se consolidan en el mercado nacional, sino que también tienen la oportunidad de llegar al mundo. Esta es la base para un desarrollo económico colectivo sostenible, que contribuye a la transformación de la estructura agrícola hacia la modernización y a la mejora de los ingresos y el nivel de vida de la población.
Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-htx-gan-chuoi-gia-tri-dua-ocop-vuon-xa-d774370.html
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