Cultivo intercalado de cultivos de ciclo corto en huertos frutales

Para mejorar la eficiencia del uso de la tierra para árboles frutales perennes, muchos hogares en las localidades han intercalado cultivos de ciclo corto como hortalizas, maíz, yuca, etc. No solo se necesitan ganancias a corto plazo para sustentar las de largo plazo, aumentando los ingresos, sino que el cultivo intercalado también crea las condiciones para que las plantas tengan una relación simbiótica y se desarrollen juntas, mejorando la diversidad del entorno ecológico.

Cultivo intercalado de cultivos de ciclo corto en huertos frutales Granja de árboles frutales en la comuna de Yen Tam (Yen Dinh).

Implementando la conversión de la estructura de cultivos, el Sr. Tran Xuan Nhac en la comuna de Hoa Quy (Nhu Xuan) convirtió 4 hectáreas de colinas de acacia y caucho para cultivar árboles frutales como naranjos, pomelos... Sin embargo, estos son árboles frutales con un largo período de cosecha, por lo que para reducir la presión de los costos de producción, intercaló cultivos anuales como yuca, hortalizas de hoja... para "aprovechar el corto plazo para apoyar el largo plazo".

El Sr. Nhac comentó: "Aunque solo se trata de un ingreso extra, he dedicado tiempo a investigar los temas, las proporciones de cultivos intercalados y las técnicas adecuadas de siembra y cuidado. Además, he dividido la zona para cultivar diversos tipos de cultivos, especialmente hortalizas de temporada que son fáciles de cultivar, adecuadas para las condiciones del suelo y el clima, no requieren muchos cuidados y permiten una rotación de cultivos rápida. Asimismo, cultivar hortalizas en huertos frutales tiene la ventaja de que los árboles frutales se benefician del agua de riego, el exceso de fertilizante de las hortalizas y los subproductos de estas, que se tratan y se entierran en el suelo para fertilizar los árboles frutales, lo que afloja la tierra, limita las malas hierbas, aumenta la humedad y refresca las raíces."

Al darse cuenta de que el pomelo es un árbol frutal con un ciclo de crecimiento largo de 4 a 5 años, que no ofrece cosechas inmediatas y que requiere una gran inversión, el Sr. Phan Van Giang, de la comuna de Yen Tam (Yen Dinh), optó por cultivar piña intercalada con el pomelo. Al explicar su elección, comentó: «La piña es un árbol que solo necesita plantarse una vez para dar de 2 a 3 cosechas consecutivas, es fácil de vender y se adapta bien al terreno y a las condiciones naturales de la zona. Al plantarla, es necesario prestar atención a la densidad de cultivo, manteniendo una distancia de entre 3 y 3,5 metros entre los árboles de pomelo para evitar la competencia por la luz. Además, es necesario mejorar el suelo, dividir los bancales adecuadamente y podar los árboles frutales enfermos, así como limpiar y desinfectar el huerto para favorecer la ventilación y el buen crecimiento de la piña, limitando la aparición de plagas y enfermedades». El cultivo intercalado de árboles frutales con piña puede reducir significativamente la cantidad de fertilizante, limitar el crecimiento de malezas, prevenir la erosión del suelo y retener la cantidad de fertilizante en el suelo...

Hoy en día, el método de cultivo intercalado de ciclos cortos en huertos frutales ya no es extraño, especialmente en localidades con amplias zonas de cultivo de frutales como Thach Thanh, Tho Xuan y Nhu Xuan. Si bien el modelo no es nuevo, esta forma de apoyo a corto plazo para el desarrollo a largo plazo ha permitido aprovechar terrenos baldíos para generar ingresos estables durante el período previo a la cosecha. El cultivo intercalado también mejora el suelo, cubriendo el terreno durante la etapa de crecimiento de los árboles frutales, previniendo la erosión, eliminando malezas, enriqueciendo el suelo, aumentando las reservas de nitrógeno y facilitando el manejo de enfermedades. Además, permite a los agricultores llevar a cabo una reestructuración de cultivos más eficaz.

Sin embargo, para un cultivo intercalado eficaz, es importante prestar atención a la distancia entre las plantas, creando las condiciones óptimas para su crecimiento. Además, se debe considerar el suelo y las características de cada tipo de árbol frutal para elegir plantas de cultivo intercaladas adecuadas para el cultivo principal, especialmente aquellas que no compartan las mismas plagas, ya que las enfermedades de un árbol pueden propagarse a los demás, perjudicándolos entre sí.

Artículo y fotos: Le Ngoc

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