Multas por violaciones a la seguridad alimentaria de más de 14.100 millones de VND

En 2024, la ciudad de Hanói inspeccionó y realizó inspecciones posteriores a 70.809 establecimientos de producción, comercialización y procesamiento de alimentos en la zona. De estos, 3.234 establecimientos fueron multados con un total de más de 14.100 millones de VND.

Hanoi: Establecimientos que violan la seguridad alimentaria reciben multas de más de 14.100 millones de VND

En 2024, la ciudad de Hanói inspeccionó y realizó inspecciones posteriores a 70.809 establecimientos de producción, comercialización y procesamiento de alimentos en la zona. De ellos, 3.234 establecimientos recibieron multas por un importe total de más de 14.100 millones de VND.

El Comité Popular de Hanói envió recientemente el informe n.º 470/BC-UBND sobre los resultados de la implementación de la Directiva del Primer Ministro n.º 17/CT-TTg sobre el fortalecimiento de la gestión de la inocuidad alimentaria en la nueva situación. Este informe se ha enviado al Ministerio de Salud .

Las autoridades inspeccionan los establecimientos de comida.

Para 2024, Hanoi tendrá 72.671 establecimientos de producción, comercio y procesamiento de alimentos, incluidos 39.244 establecimientos de servicio de comida y comida callejera, 7 mataderos industriales, 24 mataderos semiindustriales, 718 mataderos manuales, 454 mercados, 141 supermercados, 25 centros comerciales, junto con 14.081 establecimientos de producción y comercio de materiales agrícolas y productos agrícolas , forestales y pesqueros.

La ciudad también cuenta con 5.044 hectáreas de cultivo de hortalizas gestionado y seguro. La producción de alimentos en la ciudad satisface aproximadamente el 60 % de la demanda de los consumidores; el resto se importa de otras provincias.

Hanói implementó numerosas actividades de inspección y supervisión de la seguridad alimentaria en 2024. En total, se establecieron 656 equipos de inspección, que inspeccionaron 70.809 establecimientos, de los cuales 63.445 cumplieron con los requisitos (el 89,6 %), mientras que los 7.364 restantes los infringieron. A partir de ahí, las autoridades sancionaron administrativamente a 3.234 establecimientos con multas totales de más de 14.100 millones de VND.

Las infracciones comunes registradas en 2024 incluyen: áreas de almacenamiento y exhibición con estantes inadecuados. Empresas de alimentos preenvasados que no cumplen con sus compromisos de seguridad alimentaria.

Vender alimentos de origen desconocido o usar ingredientes de origen desconocido. Infringir las normas de seguridad alimentaria en la cocina, como la presencia de insectos y animales dañinos. Etiquetar productos incorrectamente.

Además de las multas, las autoridades también destruyeron 199 tipos de productos infractores de 5.709 establecimientos, incluyendo 10.000 pasteles de luna y 14.221 kg de alimentos de origen desconocido. Al mismo tiempo, se revocó el certificado de seguridad alimentaria de un establecimiento.

Hanói implementó soluciones de forma sincronizada para garantizar la seguridad alimentaria en 2024. Los comités del Partido y las autoridades de todos los niveles se han dedicado a dirigir esta labor, emitiendo con prontitud documentos orientativos e implementando temas clave. En particular, se ha implementado una estrecha coordinación entre los departamentos y las delegaciones pertinentes, con actividades como el control de los ingredientes alimentarios de las provincias vecinas, la trazabilidad del origen de los alimentos y la conexión con el consumo de productos.

También se han implementado eficazmente programas, proyectos y modelos de seguridad alimentaria, incluyendo el modelo civilizado de seguridad alimentaria callejera. Se ha promovido la gestión de la seguridad alimentaria en los servicios de catering y la comida callejera, así como la vigilancia y prevención de intoxicaciones alimentarias y enfermedades transmitidas por los alimentos.

Con los resultados obtenidos, la labor de garantizar la inocuidad alimentaria en Hanói en 2024 se ha implementado con firmeza, contribuyendo a la protección de la salud pública y a la prevención de infracciones en materia de inocuidad alimentaria. La ciudad continúa manteniendo y mejorando la eficacia de la gestión, la supervisión, la inspección y la gestión de infracciones para proteger los derechos de los consumidores y mejorar la calidad de la inocuidad alimentaria.

Fuente: https://baodautu.vn/ha-noi-xu-phat-cac-co-so-vi-pham-an-toan-thuc-pham-hon-141-ty-dong-d232066.html