Exportación de té, ¿cómo aumentar la cuota de mercado?

Las exportaciones de té en los dos primeros meses de 2024 crecieron dos dígitos

El Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ) citó datos del Departamento General de Aduanas, diciendo que se estima que en febrero de 2024, las exportaciones de té alcanzaron las 8 mil toneladas, por un valor de 14 millones de dólares, un 35,5% menos en volumen y un 35% en valor en comparación con enero de 2024, pero un 17,6% más en volumen y un 21,9% en valor en comparación con febrero de 2023.

Las exportaciones de té necesitan promover un procesamiento profundo

En los dos primeros meses de 2024, las exportaciones de té se estiman en 20.000 toneladas, por un valor de 35 millones de dólares, un 50,9% más en volumen y un 53,5% más en valor que en el mismo período de 2023.

El precio promedio de exportación del té en febrero de 2024 se estima en 7.705,5 USD/tonelada, un 3,6% más en comparación con febrero de 2023. En los primeros 2 meses de 2024, el precio promedio de exportación del té se estima en 1.698,6 USD/tonelada, un 1,7% más en comparación con el mismo período de 2023.

El precio promedio del té exportado a los principales mercados aumentó y disminuyó de forma irregular. Mientras que el precio promedio del té exportado a mercados como Pakistán, Arabia Saudita, Estados Unidos y Taiwán aumentó, el precio promedio del té exportado a mercados como China, Malasia, Indonesia, etc., disminuyó drásticamente.

El té es un producto vietnamita cuyas reservas se encuentran entre las cinco más importantes del mundo . En 2023, las exportaciones de té de Vietnam alcanzaron las 121.000 toneladas, con un valor de 211 millones de dólares, un 17% y un 11% menos, respectivamente, en comparación con el mismo período del año anterior. Este año también fue el de menor producción de exportaciones en siete años.

El precio promedio de exportación del té el año pasado alcanzó los 1737 USD por tonelada, un aumento de más del 7 % con respecto a 2022. Sin embargo, este precio representa solo el 67 % del precio promedio de exportación del té a nivel mundial. En comparación con los principales países exportadores de té actuales, los precios del té vietnamita se encuentran prácticamente al final de la lista.

Esto se debe a que la demanda en los principales mercados de exportación, como Pakistán, Taiwán, Rusia, etc., ha disminuido significativamente. Además, los tipos de té que Vietnam exporta todavía se producen principalmente en crudo y tienen un bajo nivel de procesamiento.

Mientras tanto, la tendencia del consumo de té en el mundo ha cambiado, pasando de productos de té tradicionales a productos de té de procesamiento profundo y especiales. Esto dificulta el acceso a los productos vietnamitas debido a la baja inversión en procesamiento profundo y a la escasez de nuevos productos.

Es necesario centrarse en mejorar la productividad y la calidad

Una investigación de Research and Markets muestra que el mercado mundial del té alcanzó los 24,3 mil millones de dólares en 2016 y se espera que alcance los 37,5 mil millones de dólares para 2025. El crecimiento de la industria del té está aumentando debido a los cambios en los estilos de vida y la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de beber té.

Junto con la creciente demanda, los productos de té también han evolucionado considerablemente para adaptarse a la vida cotidiana. Por ello, se prevé que el té de alta gama para tomar en casa, el té saludable y el té frío sean las líneas de productos que lideren el mercado en el futuro próximo.

Los expertos afirman que, gracias a sus ventajas productivas, Vietnam posee excepcionales reservas de "oro verde". Sin embargo, para obtener una porción de este pastel de 37.500 millones de dólares, la industria del té debe centrarse en mejorar la productividad y la calidad. La inversión enfocada en el procesamiento profundo, especialmente en productos de té posprocesados ​​de alta calidad, aporta un gran valor económico para construir una industria de procesamiento de té avanzada en Vietnam.

Además, es necesario desarrollar una estrategia para explotar los bosques de té milenarios de nuestro país. Esto representa una gran ventaja para crear una imagen y construir una marca de té vietnamita de alta calidad.

Un informe previo de la Asociación de Té de Vietnam indicó que el consumo nacional de té representa solo un tercio del volumen de té exportado. Sin embargo, el valor del consumo interno es mayor (aproximadamente 352 millones de dólares estadounidenses), ya que el consumo nacional se centra principalmente en tés especiales envasados. Esto demuestra que la demanda de té de alta gama es muy alta tanto en el mercado internacional como en el nacional.

Citando la historia de los "cuatro grandes tés", que incluyen el té blanco, el té en hoja, el té amarillo y el té negro (producidos a partir de antiguos árboles de té Shan Tuyet en la cima de la montaña Suoi Giang, distrito de Van Chan, provincia de Yen Bai), el Sr. Le Minh Hoan, Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó que a partir de un antiguo árbol de té que crece en Suoi Giang, se pueden elaborar cuatro tipos diferentes de té precioso. Y el objetivo de este producto no es solo vender productos (brotes de té secos), sino también vender una historia. El pensamiento económico se basa en la diferenciación.

La perspectiva de cambiar del enfoque de producción agrícola al de economía agrícola, integrando múltiples valores en los productos agrícolas, está presente. Hoy en día, la gente ya no compra productos, sino la forma de crearlos, incluyendo la mentalidad, la cultura, la historia y las emociones en el proceso de creación. Por lo tanto, quien cuente la historia más emotiva a través del producto, ganará. Esta es también una forma de aumentar el valor de los árboles de té vietnamitas.

Fuente: https://congthuong.vn/xuat-khau-che-cach-nao-gia-tang-mieng-banh-thi-phan-306818.html