Exhibición y presentación de productos OCOP y especialidades locales en el programa del Día Nacional de la Gran Unidad en la Zona 1A, comuna de My Lung.
Actualmente, el distrito de Yen Lap cuenta con 49 cooperativas que operan principalmente en los sectores de agricultura , comercio y servicios, fondos de crédito popular, medio ambiente y pequeña industria. El área de KTTT cuenta con más de 5700 socios, con un valor total de activos superior a los 492 000 millones de VND, ingresos totales superiores a los 106 000 millones de VND, una ganancia promedio anual de 118,5 millones de VND por cooperativa y un ingreso promedio anual de los trabajadores fijos de 56,8 millones de VND.
En 2024, el distrito de Yen Lap organizó dos rondas de evaluación y clasificación de productos OCOP. En todo el distrito, se contabilizaron 23 productos OCOP, lo que representa el 9,7 % del total de productos OCOP de la provincia. En las zonas de KTTT y Cooperativas, se contabilizaron 14 productos OCOP de 11 entidades (6 cooperativas y 5 grupos cooperativos), de los cuales 13 fueron productos OCOP de 3 estrellas y uno de 4 estrellas. Los productos seleccionados para participar en el OCOP deben garantizar estándares de calidad, trazabilidad del origen y una declaración clara de las condiciones básicas estándar.
Mi arroz glutinoso Lung se cultiva orgánicamente.
Pionera en la implementación del programa OCOP, la cooperativa de producción y servicios generales de arroz glutinoso My Lung, ha sido reconocida con 3 estrellas OCOP desde 2020. Para 2022, se actualizará para alcanzar el estándar de 4 estrellas OCOP. En 2024, la cooperativa ofrecerá un producto adicional, el Vino de Arroz Pegajoso, también reconocido con 3 estrellas OCOP. Actualmente, la cooperativa cuenta con 12 socios oficiales y 132 socios asociados, que cultivan intensivamente arroz glutinoso en una superficie de 105 hectáreas. La cooperativa está convirtiendo 24 hectáreas de arroz glutinoso a agricultura ecológica.
El vino My Nuong y las patas de cerdo My Nuong, productos de la cooperativa agrícola My Luong para el procesamiento de productos agrícolas y la aplicación de la medicina tradicional, son dos productos que han cumplido con el estándar de 3 estrellas OCOP. Anteriormente, estos productos no tenían envase ni etiquetas y se vendían exclusivamente a través de contactos familiares en el distrito. Desde su fundación, mediante programas de capacitación, desarrollo de capacidades, promoción comercial y asesoramiento a todos los niveles y sectores, la cooperativa los ha transformado en productos comerciales para su venta en el mercado, en colaboración con la introducción de productos tradicionales del pueblo Muong, como el cerdo negro, el pollo negro nativo y los brotes de bambú silvestre, lo que ha contribuido a aumentar los ingresos de sus miembros.
Miembros de la cooperativa de producción de té Luong Son, comuna de Luong Son, empacan productos (foto cortesía).
Además de las cooperativas, los grupos cooperativos (GC) del distrito han operado con bastante eficacia. Hasta la fecha, existen cinco GC en el distrito con productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas, entre ellos: té verde Luong Son (GC que produce té Luong Son, comuna de Luong Son); pasteles de sol Phuc Co Minh Hoa (GC que produce pasteles de sol Phuc Co Minh Hoa, comuna de Minh Hoa); pasteles Ton Son gún (GC que produce pasteles Xuan An, comuna de Xuan An); té verde Ngoc Lap (GC que produce té Ngoc Lap, comuna de Ngoc Lap) y sandía Ngoi Xop (GC que produce sandía Ngoi Xop, comuna de Xuan Vien).
Las cooperativas fueron fundadas y puestas en marcha principalmente por mujeres Muong que se unieron para producir. Un ejemplo típico es la cooperativa de producción de té verde Luong Son, un modelo económico que demuestra que las mujeres de minorías étnicas de la zona han transformado su mentalidad y métodos de trabajo. Con una superficie de más de 10 hectáreas, en 2023, los productos de té verde de Luong Son fueron evaluados y alcanzaron el estándar OCOP de 3 estrellas. Desde que cumplieron con el estándar OCOP, el precio de venta del producto ha aumentado entre un 10 y un 15 %. Además de la producción de té, los miembros también combinan la cría de ganado con el cultivo de otros productos a nivel doméstico.
Actualmente, 10 de las 17 comunas del distrito han desarrollado productos OCOP. Tan solo la comuna de My Lung cuenta con 5 productos que cumplen con los estándares OCOP. Los productos OCOP reconocidos tienen características locales y aplican ciencia y tecnología, como: Cordyceps Nguyen Phat y miel de Cordyceps de la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Nguyen Phat; almidón de tapioca Truong Thinh de la Cooperativa Agrícola Verde My Lung; pomelo Xuan Thuy de la Cooperativa de Pomelo Xuan Thuy. Todos los productos cuentan con certificaciones completas y claras sobre estándares de calidad y origen, y muchos aplican procesos de producción avanzados y estrictos requisitos de control de calidad.
El fomento del desarrollo de los productos de la OCOP, asociado con la promoción de las especialidades locales, ha incrementado el valor de la producción de la economía colectiva y las cooperativas, contribuyendo al desarrollo de la economía local y aumentando los ingresos de sus socios. Para mantenerse y desarrollarse de forma sostenible, las cooperativas y los grupos cooperativos deben seguir innovando con audacia en los procesos de producción, invertir en tecnología y mejorar la calidad de los productos. Al mismo tiempo, es necesario promocionar los productos y buscar la expansión de los mercados dentro y fuera de la provincia.
Fuente: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-khu-vuc-kinh-te-tap-the-228044.htm
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