Solicitan rectificar actividades de sacrificio de animales a nivel nacional

El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Phung Duc Tien, acaba de solicitar a las provincias y ciudades administradas centralmente que rectifiquen la gestión de las actividades de sacrificio y los procesos de control del sacrificio de animales para garantizar la seguridad de las enfermedades y la seguridad alimentaria.

El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente exige a los establecimientos que no cuentan con licencia para operar, no garantizan las condiciones de higiene veterinaria y seguridad alimentaria y utilizan productos químicos y aditivos prohibidos, que dejen de operar.

Cerdos muertos sobre un camión frente al matadero. Foto: Policía de Quang Tri.

El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente también solicitó que las provincias y ciudades tengan políticas prioritarias para desarrollar una red centralizada de sacrificio para garantizar la higiene veterinaria, la seguridad de las enfermedades y la seguridad alimentaria; y coordinar con las unidades veterinarias, de salud , de policía y de gestión del mercado.

Los requisitos anteriores se establecieron después de la reciente ocurrencia de sacrificio de cerdos enfermos, cerdos muertos, cerdos con enfermedades infecciosas como la peste porcina africana y la enfermedad de la oreja azul y su venta a establecimientos de procesamiento y comercialización.

Por ejemplo, el caso del vehículo que transportaba 180 cerdos enfermos y muertos para su venta en Ha Tinh el 30 de mayo; el caso del vehículo que transportaba numerosos cerdos al matadero en Quang Tri el 3 de junio; y el caso de un exempleado de CP Vietnam Livestock Joint Stock Company que denunció infracciones en la tienda CP FreshShop My Xuyen, en la ciudad de My Xuyen (My Xuyen, Soc Trang). La policía está investigando y esclareciendo el incidente en la empresa CP.

Fuente: https://baohatinh.vn/yeu-cau-chan-chinh-hoat-dong-giet-mo-dong-vat-tren-ca-nuoc-post289261.html