۴ غذایی که باعث افزایش سطح اسید اوریک می‌شوند

۱. نوشیدنی‌ها و آبمیوه‌ها

نوشیدنی‌های سرشار از فروکتوز و قند می‌توانند به سرعت تشکیل اسید اوریک را افزایش داده و در نتیجه با تحریک برخی فرآیندهای سلولی در بدن، نقرس را بدتر کنند.

۲. نان و برنج

کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده مانند نان سفید، شیرینی، برنج سفید، شکر، کلوچه و غیره باید در طول نقرس حذف شوند. این غذاها ارزش غذایی پایینی دارند و منجر به افزایش اسید اوریک در بدن می‌شوند.

شاید برایتان جالب باشد

بسیاری از مدل‌های تغذیه‌ای مدارس برای بهبود سلامت کودکان ویتنامی اجرا شده‌اند.SKĐS - از توسعه منوهای نمونه و نرم‌افزار تعادل تغذیه‌ای گرفته تا ارائه آموزش تغذیه و استانداردسازی برنامه‌های ناهار مدارس، مؤسسه ملی تغذیه در حال اجرای مدل‌های مختلف مداخله در مدارس است تا همزمان به سوءتغذیه، کمبود ریزمغذی‌ها و نرخ رو به افزایش اضافه وزن و چاقی در میان کودکان ویتنامی بپردازد.

درد بدن، تورم در پاها و مفاصل از نشانه‌های بالا بودن سطح اسید اوریک در بدن هستند. تصویر: توی دونگ.

۳. ماهی و غذاهای دریایی

برخی از انواع غذاهای دریایی سرشار از پورین هستند. بنابراین، باید از مصرف این غذاها در رژیم غذایی افراد مبتلا به نقرس اجتناب شود. خرچنگ، میگو، صدف و ... غذاهایی هستند که می‌توانند نقرس را بدتر کنند.

۴. نوشیدنی‌های انرژی‌زا

شاید برایتان جالب باشد

یک لیوان آبمیوه در روز: کدام نوع برای سلامتی شما بهترین است؟بسیاری از مردم عادت دارند روزانه آب میوه بنوشند. مصرف متعادل آب میوه می‌تواند ویتامین‌ها، پتاسیم، منیزیم و همچنین پلی‌فنول‌های آنتی‌اکسیدانی را که به مبارزه با بیماری‌های مزمن کمک می‌کنند، تأمین کند.

شکر معمولی نصف فروکتوز است که به اسید اوریک تجزیه می‌شود. بنابراین، هر غذا یا نوشیدنی با محتوای قند بالا می‌تواند نقرس شدید را تحریک کند.

منبع: https://laodong.vn/suc-khoe/4-thuc-pham-khien-axit-uric-tang-cao-1359380.ldo