در ۵ ماه اول سال ۲۰۲۴، صادرات میوه و سبزیجات نزدیک به ۳ میلیارد دلار درآمد داشته است.

صادرات میوه و سبزیجات دو رقمی شد

طبق گزارش وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ، در ماه مه 2024، صادرات کشاورزی، جنگلداری و شیلات به 5.06 میلیارد دلار رسید که در مقایسه با ماه مه 2023، 11.2 درصد افزایش داشته است. از این میزان، محصولات اصلی کشاورزی 2.73 میلیارد دلار (14.3 درصد افزایش) بوده است. در 5 ماه اول، اکثر گروه‌های کالایی افزایش یافته‌اند، بنابراین گردش مالی صادرات افزایش یافته و به 24.14 میلیارد دلار رسیده است. محصولات کشاورزی با 13.11 میلیارد دلار افزایش، 27.7 درصد افزایش یافته‌اند. از این میزان، میوه‌ها و سبزیجات به تنهایی 2.59 میلیارد دلار (28.1 درصد افزایش) درآمد داشته‌اند.

صادرات میوه و سبزیجات نزدیک به ۳ میلیارد دلار ارزآوری داشته است

آقای نگوین تان بین - رئیس انجمن میوه و سبزیجات ویتنام - اظهار داشت که پیش‌بینی می‌شود فعالیت‌های صادرات میوه و سبزیجات ویتنام در آینده به لطف عرضه داخلی فراوان، افزایش تقاضا از بازارهای سنتی و بالقوه، به ویژه برخی میوه‌ها مانند دوریان که وارد فصل برداشت اصلی شده‌اند، و میوه اژدها، آناناس، هندوانه، انبه، لونگان، لیچی و ... که به رشد بیشتر بازار چین کمک خواهند کرد، همچنان مطلوب باشد.

به گفته آقای نگوین تان بین، قیمت دوریان در چین و داخل کشور در حال حاضر به دلیل آغاز فصل برداشت دوریان در تایلند و دلتای مکونگ ویتنام به طور قابل توجهی در حال کاهش است. قیمت دوریان دونا (مونثونگ) ۸۵۰۰۰ تا ۹۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و Ri6 ۶۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که در مقایسه با قیمت دسامبر ۲۰۲۳ که ۱۵۰۰۰۰ تا ۱۸۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود، حدود نصف کاهش یافته است.

چین خرید دوریان ویتنامی را افزایش می‌دهد

طبق گزارش انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، تنها در آوریل ۲۰۲۴، چین ۲۰۴ میلیون دلار برای خرید دوریان ویتنامی هزینه کرده است که ۶.۵ برابر بیشتر از مدت مشابه سال گذشته است. در مجموع، در ۴ ماه اول سال ۲۰۲۴، بازار چین بیش از ۴۳۲ میلیون دلار برای خرید دوریان ویتنامی هزینه کرده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۶۸ درصد افزایش داشته است. در حال حاضر، چین ۹۲ درصد از صادرات دوریان ویتنام را در ۴ ماه به خود اختصاص داده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۸ درصد افزایش داشته است.

قیمت صادرات دوریان در ماه آوریل به ۳۹۷۲ دلار در هر تن کاهش یافت. با این حال، در ماه‌های اول سال، قیمت بالا بود، بنابراین میانگین قیمت صادرات دوریان در ویتنام در ۴ ماه اول ۴۲۰۷ دلار در هر تن بود.

آقای دانگ فوک نگوین - دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام - گفت که دلیل افزایش ناگهانی گردش مالی صادرات دوریان در ماه آوریل این بود که کالاهای ویتنامی در فصل اصلی بودند. علاوه بر این، صادرات دوریان به چین زمانی که هزینه‌های لجستیک ارزان باشد، مطلوب‌تر است. ویتنام فرصت‌های بیشتری دارد، زیرا امسال تایلند - کشور پیشرو در عرضه دوریان - به دلیل خشکسالی شاهد کاهش تولید و کیفیت بوده است. علاوه بر این، امسال به ویتنام دو برابر کد منطقه کشت در مقایسه با سال 2023 اعطا شد، بنابراین گردش مالی صادرات به شدت افزایش یافت.

طبق گفته‌ی کسب‌وکارهای صادرکننده‌ی این محصول، در حال حاضر، شبکه‌ی مصرف دوریان در چین گسترش یافته است، بنابراین تعداد افرادی که به آن دسترسی دارند افزایش یافته است. علاوه بر این، کیفیت دوریان ویتنامی به طور فزاینده‌ای خوشمزه و ارزان است.

آقای نگوین تان بین در مورد بازار چین اطلاع داد که تقاضا برای دوریان فرآوری شده در چین به دلیل بالا بودن قیمت دوریان رو به افزایش است، افراد کمی توانایی خرید دوریان کامل را دارند در حالی که قیمت دوریان فرآوری شده مقرون به صرفه تر و مناسب ذائقه جوانان است، این می تواند یک روند جدید بازار باشد که باید به آن توجه کنیم.

اگرچه کیفیت دوریان ویتنامی بهبود یافته است، اما کسب و کارها می‌گویند که هنوز هم ناهموار است و بقایای آفت‌کش‌ها در برخی مناطق نیاز به راه‌حل دارد. اگر ویتنام کنترل کیفیت را تقویت کند، می‌تواند در آینده در صادرات به چین پیشتاز باشد و از تایلند پیشی بگیرد.

آقای نگوین تان بین، برای افزایش صادرات میوه و سبزیجات، پیشنهاد مدیریت، بازرسی و نظارت بر کیفیت فرآوری میوه و سبزیجات را داد. مقامات محلی و سازمان‌های تخصصی باید بر اجرای فرآیندها در فرآیند تولید، از استفاده از مواد اولیه، کاشت، مراقبت گرفته تا برنامه‌ریزی (نظارت و کنترل زمان برداشت، کیفیت محصول هنگام برداشت بر اساس کدهای منطقه کشت) نظارت داشته باشند تا کیفیت، ایمنی و سهولت و راحتی ردیابی تضمین شود.

در عین حال، مقامات مسئول با هماهنگی مردم محل، باید وضعیت معاملات محلی را از مواد اولیه گرفته تا محصولات برداشت شده، به ویژه محصولات کلیدی، بررسی و نظارت کنند. دلالان را به دقت مدیریت کنند تا از رقابت در خرید و فروش، افزایش قیمت‌ها و اختلال در بازار جلوگیری شود.

طبق داده‌های وزارت تولید محصولات کشاورزی (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی)، پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال ۲۰۲۴، کل مساحت درختان میوه در سراسر کشور به حدود ۱.۲۹ میلیون هکتار برسد (افزایشی حدود ۲۰ هزار هکتار). کل تولید میوه برداشت شده در ۵ ماه اول سال حدود ۴.۴۲۹ میلیون تن است؛ کل تولید برای کل سال به ۱۳.۵۰۶ میلیون تن خواهد رسید که در مقایسه با سال ۲۰۲۳ حدود ۳.۴ درصد افزایش یافته است.

آقای نگوین نهو کونگ - مدیر بخش تولیدات گیاهی - اطلاع داد که در حال حاضر، فصل برداشت اصلی برخی از درختان میوه در دلتای مکونگ مانند انبه، دوریان، جک فروت، گریپ فروت، لونگان و میوه اژدها در حال ورود به آغاز است، بنابراین قیمت آنها کاهش یافته است. به طور خاص، قیمت خرید دوریان از ۳۷۵۰۰ تا ۶۰۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم به ۷۰۰۰۰ تا ۸۳۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم کاهش یافته است. قیمت میوه اژدهای گوشت قرمز ۲۳۹۲۹ دونگ در هر کیلوگرم است که ۴۶۴۳ دونگ در هر کیلوگرم کاهش یافته است، میوه اژدهای گوشت سفید ۲۰۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم است که ۵۱۰۰ دونگ در هر کیلوگرم کاهش یافته است. با این حال، طبق ارزیابی شرکت‌های تولید و صادرات میوه اژدها، در آینده، بازار میوه اژدها نوسانات عمده‌ای نخواهد داشت.

در آینده، برای گشایش بازار صادرات، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی به پیشبرد مذاکرات، رفع موانع فنی و تجاری، گشایش صادرات رسمی محصولات کشاورزی بیشتر به بازارهای سنتی، بازارهای صادراتی عمده (چین، ایالات متحده، اتحادیه اروپا، روسیه، برزیل، ژاپن، کره جنوبی و غیره)؛ بازارهای جدید با پتانسیل بالا (بازارهای کشورهای مسلمان حلال، خاورمیانه، آفریقا و غیره)؛ ترویج امضای زودهنگام پروتکل صادرات دوریان یخ زده و نارگیل تازه (بازار چین) و غیره ادامه خواهد داد.

هماهنگی با سفارتخانه‌ها و دفاتر تجاری در کشورهای خارجی برای ایجاد کانال‌های تبادل، ارائه اطلاعات بازار، افزایش تبلیغات و ترویج محصولات عرضه شده و صادرات رسمی محصولات مرتبط با فعالیت‌های دیپلماتیک دولت، وزارتخانه‌ها، شعب و مناطق.

افزایش سطح زیر کشت و تولید برخی از میوه‌هایی که به سرعت در حال رشد هستند و از برنامه‌ریزی فراتر می‌روند (دوریان و غیره) را از طریق توصیه‌هایی در مورد شرایط منطقه کشت، گونه‌ها، فرآیندهای کشت و برداشت و غیره کنترل و محدود کنید؛ بازرسی و نظارت بر کدهای منطقه کشت و بسته‌بندی صادراتی را مطابق با الزامات پروتکل امضا شده تقویت کنید؛ سیستم استانداردهای ملی و مقررات فنی ملی را به طور مداوم بهبود بخشید تا فرآیندهای برداشت، فرآوری اولیه و فرآوری محصول را مطابق با نیازهای بازار استاندارد کنید.

منبع: https://congthuong.vn/5-thang-dau-nam-2024-xuat-khau-rau-qua-thu-ve-gan-3-ty-usd-323157.html