
پیشبینی میشود صادرات میوه و سبزیجات تا سال ۲۰۲۵ از ۸ میلیارد دلار فراتر رود
تخمین زده میشود که گردش مالی در 10 ماه اول بیش از 7 میلیارد دلار باشد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 14.4 درصد افزایش یافته است. به گفته VINAFRUIT، نتایج به دست آمده نه تنها به دلیل افزایش تولید، بلکه به لطف تغییر در کیفیت و روشهای صادرات نیز بوده است. پیش از این، بیشتر سبزیجات و میوههای ویتنام بسته به فصل به صورت تازه صادر میشدند، اما اکنون نسبت محصولات فرآوری شده، بستهبندی شده طبق استانداردها و نگهداری شده در یخچال به سرعت در حال افزایش است. با توجه به شتاب رشد فعلی، انجمن پیشبینی میکند که صادرات سبزیجات و میوه امسال میتواند به طور کامل از 8 میلیارد دلار فراتر رود و رکورد جدیدی برای صنعت کشاورزی ویتنام ثبت کند.
آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل VINAFRUIT، گفت: «این انجمن در اوایل اکتبر یک بررسی بازار در چین انجام داد. رهبر بازار عمدهفروشی Tan Phat Dia در پکن ارزیابی کرد که دوریان ویتنامی کیفیت خوبی دارد و هنوز جای زیادی برای رشد دارد. تقاضای چین برای بسیاری از انواع میوههای ویتنامی هنوز بالاست، اما ما باید همچنان به تضمین کیفیت، قابلیت ردیابی و استانداردهای ایمنی مواد غذایی برای حفظ سهم پایدار بازار ادامه دهیم.»
علاوه بر چین، ایالات متحده و کره جنوبی دو بازار بزرگ بعدی با نسبتهای به ترتیب ۷.۵٪ و ۴.۴٪ هستند. نکته قابل توجه این است که صادرات میوه و سبزیجات به ایالات متحده به شدت نزدیک به ۶۰٪ افزایش یافته است، در حالی که صادرات به کره جنوبی اندکی کاهش یافته و ۱.۳٪ بوده است. در میان ۱۵ بازار بزرگ صادراتی، مالزی با ۶۶.۳٪ بیشترین افزایش را داشته است، در حالی که تایلند با ۵۱.۵٪ بیشترین کاهش را داشته است.
پس از میوه دوریان، گریپ فروت ویتنامی امسال با صدور مجوز رسمی صادرات به چین، مورد توجه قرار گرفت. این یک نقطه عطف مهم است و فرصت بزرگی را برای افزایش گردش مالی میوه و سبزیجات و تثبیت برند میوه ویتنامی در نقشه جهان فراهم میکند. گریپ فروت ویتنامی نه تنها به چین، بلکه به استرالیا نیز صادر شده است که گامی جدید در استراتژی تنوع بخشیدن به بازارها و گسترش حضور در کشورهای توسعه یافته است.
به گفته آقای نگوین، گسترش انواع بیشتری از میوهها مانند گریپ فروت، میوه گل ساعتی، نارگیل، انبه فرآوری شده، آناناس و موز به غنیسازی ساختار محصول کمک میکند و به صنعت میوه و سبزیجات کمک میکند تا بیش از حد به یک محصول یا بازار واحد وابسته نباشد.
منبع: https://vtv.vn/xuat-khau-rau-qua-ky-vong-vuot-moc-8-ty-usd-nam-2025-100251022174144968.htm
نظر (0)