
کودکان پیشدبستانی به دلیل اختلالات گوارشی در بیمارستان بستری شدند - عکس: AX
در ۷ اکتبر، آقای نگوین ون به های - معاون مدیر اداره بهداشت استان وین لونگ - در مورد پرونده ۸ کودک پیشدبستانی که با علائم دلدرد و استفراغ پس از یک مهمانی جشنواره نیمه پاییز در مهدکودک شماره ۳ (بخش فوک هائو، استان وین لونگ) بستری شدند، اعلام کرد که علت اولیه، اختلالات گوارشی بوده است.
پیش از این، در ۳ اکتبر، مهدکودک شماره ۳ یک مهمانی جشنواره نیمه پاییز برای ۲۶۸ کودک ترتیب داده بود. صبحانه شامل سوپ مخلوط، کیک برنجی و تنقلات (که توسط والدین آورده شده بود) بود.
این بوفه غذاهای سرخشده و سرخشدهی فراوان، میوه، ماست، آبپرتقال، چای لیمو، موز برای میانوعده و برنج با پوست خوک و سوپ جلبک دریایی برای میانوعده دارد.
حدود ساعت ۲:۳۰ بعد از ظهر همان روز، ۸ کودک (۲ تا ۵ ساله) با علائم درد شکم و استفراغ برای معاینه در بیمارستان بستری شدند. در حال حاضر، همه کودکان در وضعیت پایداری از نظر سلامتی هستند و هیچ مورد جدی مشاهده نشده است. تا ساعت ۹ صبح ۶ اکتبر، ۶ کودک از بیمارستان مرخص شدند، در حالی که ۲ کودک هنوز در بیمارستان عمومی استانی وین لانگ تحت نظر هستند.
پس از این حادثه، اداره بهداشت استان وین لانگ به اداره ایمنی مواد غذایی دستور داد تا فوراً با مرکز پزشکی منطقهای وین لانگ هماهنگی لازم را برای تأیید، نظارت و حمایت از مدارس و خانوادهها در مراقبت و پایش سلامت کودکان انجام دهد.

مهدکودک شماره ۳ که حادثه در آن رخ داده است - عکس: AX
نتایج تحقیقات اولیه نشان داد که آشپزخانه عمومی مهدکودک شماره ۳ توسط خود مدرسه سازماندهی شده و دارای مدارک قانونی کامل، گواهیهای بهداشت، آموزش ایمنی مواد غذایی، دفترچه بازرسی مواد غذایی سه مرحلهای و محل نگهداری نمونه مواد غذایی طبق مقررات بوده است.
از طریق بازرسی واقعی، آشپزخانه بر اساس اصل جلوگیری از آلودگی متقاطع چیده شده است، اما هنوز کاستیهایی در امکانات وجود دارد، مانند اینکه سیستم زهکشی بسته نیست، فضای آمادهسازی کم است و رختکن محافظ شامل اقلام نامربوط است.
وزارت بهداشت استان وین لونگ تشخیص داد که علائم بالینی نشان میدهد که این مورد مسمومیت غذایی دسته جمعی نبوده، بلکه یک اختلال گوارشی مربوط به مصرف غذاهای زیاد در طول روز (کبابی، سرخ شده، سرخ شده، نوشیدنی و ...) توسط کودکان در یک دوره زمانی کوتاه است.
منبع: https://tuoitre.vn/8-tre-mam-non-nhap-vien-sau-bua-tiec-tet-trung-thu-la-do-roi-loan-tieu-hoa-20251007102503108.htm
نظر (0)