دلگرم‌کننده "فروشگاه نودل فوری ۱۰۰۰ دانگ"

«فروشگاه نودل ۱۰۰۰ وندی» در پل باخ نها، بخش ۴، شهر مای تو، استان تین جیانگ، تنها بیش از ۳ ماه است که افتتاح شده و به مقصدی محبوب برای بسیاری از کارگران، دانشجویان و مسافران تبدیل شده است... یک وعده غذای گرم

«فروشگاه نودل فوری ۱۰۰۰ وندی» پروژه‌ای است که به طور مشترک توسط آقای لو ترونگ هیو (بخش ۶، شهر من تو) و دیگر خیرین و نیکوکاران به مدت بیش از سه ماه اداره می‌شود. «فروشگاه نودل فوری ۱۰۰۰ وندی» که از ساعت ۵ بعد از ظهر تا ۷ بعد از ظهر روزهای دوشنبه، چهارشنبه و جمعه باز است، وعده غذایی دلچسبی را برای کارگران، دانش‌آموزان فقیر و کسانی که در جاده‌ها گیر افتاده‌اند، فراهم می‌کند.

«فروشگاه نودل فوری ۱۰۰۰ وندی» که توسط گروه لو ترونگ هیو اداره می‌شود، با بسیاری از افرادی که با مشکلات روبرو هستند، شریک است.»

اگرچه این مکان مغازه نامیده می‌شود، اما چیدمان بسیار ساده‌ای دارد و باعث می‌شود احساس نزدیکی به کارگران و زحمتکشان داشته باشد. غرفه پر از غذا، از جمله نودل فوری، تخم‌مرغ آب‌پز، سوسیس، ادویه‌جات و یک قابلمه بزرگ آبگوشت است که دائماً روی آتش می‌جوشد تا گرم بماند، استخوان‌ها، ذرت، سبزیجات مختلف و قارچ‌ها در حال جوشیدن هستند... مشتریان برای خودشان غذا سرو می‌کنند. مشتریان مغازه بسیار متنوع هستند، از کودکان، دانشجویان، کارگران، سالمندانی که تنها زندگی می‌کنند، فروشندگان بلیط بخت‌آزمایی و موارد دیگر.

از زمان افتتاح، مغازه نودل همیشه فضایی گرم و شلوغ با رفت و آمد مشتریان داشته است. آقای هیو و چند نفر از دوستانش نیز شلوغ‌تر شده‌اند. حدود ساعت ۲ بعد از ظهر در روزهای افتتاحیه، کسانی که روحیه خیریه مشابهی دارند، مشغول تهیه مواد اولیه و غذا برای پخت و سرو غذا هستند و از سلامت و ایمنی مواد غذایی برای مشتریان اطمینان حاصل می‌کنند.

آقای لو ترونگ هیو (سرپرست تیم) گفت: «به طور متوسط، این فروشگاه نودل روزانه به بیش از ۳۰۰ تا ۵۰۰ مشتری خدمات ارائه می‌دهد. هدف از این «فروشگاه نودل فوری ۱۰۰۰ وندی» کمک به کارگران فقیر، دانشجویان و افراد در شرایط دشوار است تا بدون نگرانی از هزینه، یک وعده غذایی خوشمزه داشته باشند. قیمت ۱۰۰۰ وندی برای هر کاسه نودل نمادین است، به طوری که کسانی که برای غذا خوردن می‌آیند، احساس راحتی و شادی کنند.»

«فروشگاه نودل فوری ۱۰۰۰ وندی» زاییده افکار سه فرد همفکر است که آرزوی انجام کار خیر را با هم دارند. فقط چند میز، چند صندلی کوچک، یک قفسه برای نودل فوری و سایر اقلام غذایی، و تابلویی که روی آن نوشته شده: «فروشگاه نودل فوری ۱۰۰۰ وندی - نودل موجود است، لطفاً خودتان سرو کنید.»

در ابتدا، هیو و دوستانش پول خود را برای خرید رشته فرنگی، تخم مرغ، سوسیس، سبزیجات و غیره روی هم گذاشتند تا ایده خود را عملی کنند. با گسترش این ابتکار، بسیاری از نیکوکاران برای حمایت از آنها لوازم مورد نیاز را آوردند. مغازه رشته فرنگی اکنون به مکانی آشنا برای بسیاری از کارگران فقیر، دانشجویان و افراد در شرایط دشوار تبدیل شده است.

آقای هیو به طور محرمانه گفت: «برای مشتریانی که برای اولین بار مراجعه می‌کنند، اعضای تیم آنها را راهنمایی می‌کنند و در بازدیدهای بعدی، وقتی افراد با روند کار آشنا شدند، خودشان این کار را انجام می‌دهند. این مغازه فقط از بعد از ظهر تا عصر فعالیت می‌کند، اما ما هنوز هم هر روز بیش از ۱۰۰ مشتری داریم. کار اضافی خسته‌کننده است، اما دیدن اینکه می‌توانیم برخی از مشکلات را با مردم محلی به اشتراک بگذاریم، همه را خوشحال می‌کند.»

آقای دونگ ون چین (کارگری در شهر من تو) مرتباً به این مغازه سر می‌زند تا از صاحب مهربان آن به خاطر افتتاح یک مغازه نودل فروشی برای حمایت از کارگران فقیر تشکر کند. آقای چین امیدوار است که رستوران‌های دلسوز و هدفمند بیشتری مانند این وجود داشته باشند که به افراد در شرایط دشوار کمک کنند.

آقای چین گفت: «یک کاسه نودل فوری ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارد و شامل گوشت، تخم‌مرغ، سوسیس و نودل می‌شود. در رستوران‌های دیگر، مشتریان باید ۱۵۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کاسه بپردازند. کارگران کم‌درآمد با شرایط سختی روبرو هستند، بنابراین وقتی با صاحب رستورانی با چنین قلب مهربانی روبرو شدم، عمیقاً تحت تأثیر قرار گرفتم. متشکرم، آقای هیو!»

به گفته آقای لو ترونگ هیو، پس از دیدن مدل‌های فراوان «فروشگاه نودل فوری ۱۰۰۰ وندی» در رسانه‌های اجتماعی از بن تره و وین لانگ گرفته تا شهر هوشی مین ، و مشاهده شرایط دشوار فراوان در شهر مای تو، تصمیم گرفت این فروشگاه نودل را افتتاح کند تا به فقرا کمک کند احساس گرما و راحتی بیشتری داشته باشند.

آقای هیو هر روز صدها کاسه نودل را به قیمت ۱۰۰۰ دونگ یا رایگان به کارگران فقیر، دانش‌آموزان محروم و فروشندگان بلیط بخت‌آزمایی خیابانی می‌فروشد. مشتریان پس از صرف غذا، پول را در صندوق اهدای تعیین‌شده می‌اندازند، یا لازم نیست این کار را انجام دهند. این پول به همراه کمک‌های همه برای خرید نودل جدید جمع‌آوری می‌شود.

همه دست به دست هم دهید

هر هفته، مغازه موجودی خود را بررسی می‌کند و خریدی انجام می‌دهد، از جمله انواع مختلف نودل، تخم‌مرغ و سوسیس. «بسیاری از سالمندان داوطلبانه برای اهدای کمک می‌آیند، اما ما فقط نودل، سوسیس و تخم‌مرغ می‌پذیریم. بسیاری نیز غذا را امتحان می‌کنند و مبالغ زیادی پول را برای کمک به صندوق خرید نودل در صندوق کمک‌های مالی می‌اندازند.»

هیو گفت: «این مغازه فقط حدود ۳ ماه است که افتتاح شده، اما توجه و حمایت زیادی را به خود جلب کرده است، که باعث می‌شود همه افراد گروه هیجان‌زده شوند و احساس کنند که کاری برای کمک به افراد آسیب‌پذیر جامعه انجام داده‌ایم.»

آقای هیو گفت: «برای مشتریانی که برای اولین بار به اینجا می‌آیند، اعضای گروه آنها را راهنمایی می‌کنند، اما برای مراجعات بعدی، خودشان این کار را انجام می‌دهند. بعد از غذا خوردن، اکثر مردم حواسشان هست که کاسه‌هایشان را جمع کنند و آنها را در سطل زباله بیندازند تا همه چیز مرتب باشد. در پایان روز، کارکنان ظرف‌ها را برای مشتریان بعدی تمیز و آماده می‌کنند. آرزوی من در حال حاضر این است که رستوران‌های بیشتری در مکان‌های دیگر باز کنم تا مردم مناطق اطراف بتوانند راحت‌تر بیایند و غذا بخورند. ما تمام کمک‌های خیرین را در صفحه شخصی گروه ثبت و به صورت عمومی گزارش می‌دهیم.»

علاوه بر مشتریانی که با مشکلات مالی روبرو هستند، این رستوران از افراد ثروتمند بسیاری نیز استقبال می‌کند که نه تنها برای غذا خوردن، بلکه برای کمک به حفظ این مدل کسب‌وکار نیز به آنجا می‌آیند. حتی وقتی مردم کمک‌های نقدی ارائه می‌دهند، آقای هیو قانون خود را مبنی بر دریافت تنها ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کاسه حفظ می‌کند؛ زیرا برای او، بزرگترین ارزش سود نیست، بلکه «شادی دیدن رضایت دیگران» است.

آقای هیو در مورد برنامه‌های آینده گفت: «فروشگاه نودل فوری ۱۰۰۰ وندی» یا فروشگاه نودل رایگان، زمان مشخصی برای فعالیت خود ندارد. با این حال، اعضای گروه مصمم هستند که این مدل را تا حد امکان حفظ کنند تا به افراد بیشتری در شرایط دشوار کمک کنند.»

داستان «فروشگاه نودل فوری ۱۰۰۰ وندی» همچون چراغی امیدبخش در قلب شهر است. این اقدام کوچک، که حامل پیامی از به اشتراک گذاشتن و عشق است، به طور گسترده در سراسر جامعه گسترش یافته است...

سونگ آن

منبع: https://baoapbac.vn/xa-hoi/202503/am-long-tiem-mi-goi-1000-dong-1038097/