 تصویر نمایشی بخار گرم و آرامشبخش از برگهای گیاهی. ۱۱:۲۷:۰ - ۱۵/۴/۲۰۲۵ اگر یک تصویر وجود داشته باشد که عشق لطیف یک مادر را به طور کامل در خود جای دهد، آن حمام بخار معطر گیاهی است که او هر وقت بیمار بودم برایم آماده میکرد. این همان عطر گرم و گیاهی است؛ انگار فقط یک نفس عمیق تمام خستگی را از بین میبرد و مرا سرحال و آرام میکند. وقتی بچه بودم، اغلب بیمار میشدم. سرماخوردگیهای ناگهانی میآمدند و با خودشان خشکی و گلودرد، تنگی نفس و تب بالا میآوردند. اما من نمیترسیدم، چون میدانستم مادرم همیشه راهی برای درمان من با استفاده از گیاهان باغچهمان پیدا میکند. مادرم فقط با گوش دادن به صدایم، نگاه کردن به رنگ پوستم و مشاهدهی تک تک حرکاتم میتوانست بیماریام را تشخیص دهد. در مورد سرماخوردگیهای فصلی معمولی، او میتوانست بدون نیاز به رفتن به بیمارستان، مرا در خانه درمان کند. اول، مادرم به من آب نعناع ماهی میداد تا تبم پایین بیاید، سپس یک قابلمه آب گیاهی میجوشاند تا بخارپز کنم. باغچه کوچک پشت خانه ما انواع گیاهان دارویی داشت، بنابراین تهیه یک قابلمه بخار گیاهی معطر آسان بود. مواد لازم برای بخارپز کردن آب بسیار متنوع بود. ترکیبی از چیزهای زیادی مانند پوست و برگ گریپ فروت، پوست خشک مرکبات، برگ پریلا، علف لیمو، زنجبیل، برگ لیموترش، برگ ماگورت و برگهای گیاه سنتلا آسیاتیکا... و کمی نمک سفید بود. بعد از شستن برگها و پوستها، مادرم همه آنها را در یک قابلمه بزرگ آب که روی اجاق هیزمی قرار داشت، میریخت. وقتی آب شروع به جوشیدن میکرد، عطری معطر هوا را پر میکرد، با دود آشپزخانه در میآمیخت و در سراسر حیاط پخش میشد. عطر شیرین پریلا، عطر تند علف لیمو، طعم کمی تند زنجبیل، خنکی طراوتبخش برگهای دارابی، ته رنگ خاکی دود... همه با هم در یک سمفونی از گیاهان و سبزیجات، فوقالعاده معطر، ترکیب میشدند. مادرم قابلمه آب را به طبقه بالا برد، یک جای تمیز و امن انتخاب کرد، به من گفت بنشینم و سرم را با یک پتوی پشمی پوشاند. سپس، حولهای به من داد تا عرق را پاک کنم، نحوه نشستن و تنفس صحیح هنگام بخارپز کردن را به من آموزش داد و سپس با اشاره از من خواست که درب قابلمه را باز کنم. بخار در فضای تنگ موج میزد و بدنم را در بر میگرفت. اولش حالم بد شد، چشمهایم سوزش داشت و عرق از گردن و شانههایم سرازیر شد. حدس میزدم ویروس آنفولانزا نمیتواند این دما را تحمل کند. انگار همه چیز در آن گرما داشت آب میشد. اما مادرم کنارم نشسته بود، دستهای پینه بستهاش به آرامی پشتم را نوازش میکرد، صدایش آرام بود: «صبر کن عزیزم، به زودی حالت بهتر میشود.» آن کلمات دلگرمکننده مانند جویباری خنک در عضلات و رگهایم جاری بودند و تمام تنش خفهکننده درونم را تسکین میدادند. وقتی به حمام بخار عادت کردم، نفسهای عمیقی از رایحه شیرین و طراوتبخش طبیعت کشیدم و احساس کردم بدنم به تدریج در حال بهبود است. حمام بخار گیاهی مادرم آرامش و تسکین فوقالعادهای به من داد. بعد از حمام، او به من کمک کرد تا خودم را خشک کنم و یک کاسه فرنی گوشت با مقدار زیادی برگ پریلا به من داد. روز بعد، دوباره مثل همیشه با خوشحالی بازی کردم، انگار که هرگز سرما نخورده بودم. حالا که بزرگ شدهام و خانوادهی خودم را دارم، هنوز هم هر وقت احساس ناخوشی میکنم، حمام بخار گیاهی خودم را آماده میکنم. تمام مواد لازم را از بازار آماده میخرم. آب هنوز هم برایم معجزه میکند، اما به نوعی احساس میکنم چیزی کم است. شاید طعم عشق بیحد و حصر مادرم باشد. این آخر هفته، تمام کارهایم را کنار میگذارم تا به خانه مادرم بروم. با اینکه مریض نیستم، هنوز هم دلم میخواهد با یک قابلمه آب گیاهان دارویی باغچهمان زیر آتش گرم و آرامشبخش آشپزخانه مادرم بخارپز شوم. میخواهم صدای گرمش را بشنوم و دوباره در آغوش پرمهرش احساس کودکی کنم. مطمئناً تمام خستگی ناشی از مبارزات روزانهام تسکین مییابد و بدنم پر از انرژی مثبت میشود تا پذیرای همه چیزهای خوب باشد. --------------------------------------------------------------------------- از ۷ سپتامبر ۲۰۲۰، روزنامه آنلاین بین فوک ستون «چیزهای ساده» را راهاندازی کرد. این یک «زمین بازی» جدید برای همه خوانندگان در سراسر کشور خواهد بود، که دیدگاههای ساده اما معناداری را ارائه میدهد که با بسیاری طنینانداز میشود و کاملاً شعار ستون را مجسم میکند: «چیزهای ساده». مقالات باید به آدرس baoindientu.thoisu@gmail.com یا تلفن: 0888.654.509 ارسال شوند. دفتر تحریریه طبق مقررات، به نویسندگانی که مقالاتشان منتشر میشود، حق امتیاز پرداخت خواهد کرد. جزئیات را میتوانید اینجا پیدا کنید. بیبیتی |
منبع: https://baobinhphuoc.com.vn/news/19/171576/am-nong-hoi-nuoc-la-xong
نظر (0)