خوردن غذا با گوشی

راستش را بخواهید، من واقعاً از گوشی‌ام خوشم نمی‌آید. اما اخیراً متوجه شده‌ام که موقع ناهار، وقتی در خانه تنها هستم، غذایم را با آن می‌خورم.

خوردن غذا با گوشی

تصویرسازی: TA'S

وقتی دانشجو بودم، ناهار را تنها می‌خوردم. حالا شوهرم تا دیروقت کار می‌کند، بنابراین من برای ناهار تنها هستم. برخلاف قبل که در سکوت یا فقط برای اینکه سریع غذا بخورم، غذا می‌خوردم، حالا می‌نشینم و به گوشی‌ام نگاه می‌کنم و غذا را با برنامه‌های سرگرمی و فیلم‌های مورد علاقه‌ام طولانی می‌کنم. معلوم شد که بدون اینکه خودم متوجه باشم، ناهار را با گوشی‌ام می‌خورم. قبلاً، تنها غذا خوردن نوعی تنهایی بود که توصیفش سخت بود. حالا، غذا خوردن با گوشی‌ام هم باعث نمی‌شود کمتر احساس تنهایی کنم.

من همیشه از غذا خوردن در جمع‌های بزرگ و پرجنب‌وجوش لذت برده‌ام. مادرم همیشه می‌گوید وقتی من و همسرم با هم غذا می‌خوریم، والدینم به خاطر فضای حاکم، بیشتر غذا می‌خورند. بدیهی است که هر چه تعداد افراد در خانه بیشتر باشد، افراد بیشتری غذا می‌خورند، اما گاهی اوقات، این «فضا» است که طعم غذا را بهتر می‌کند - ارتباط و شادی. غذایی را امتحان کنید که در آن زن و شوهر از هم عصبانی هستند و والدین و فرزندان قهر می‌کنند؛ آیا در آن صورت باز هم از غذایتان لذت می‌برید؟

یک ضرب‌المثل قدیمی می‌گوید: «حتی آسمان‌ها هم موقع غذا خوردن از کتک زدن پرهیز می‌کنند»، که به این معنی است که باید از سرزنش یا توبیخ یکدیگر هنگام غذا خوردن خودداری کرد. شاید معنای عمیق‌تر این باشد که در طول غذا خوردن، تمرکز روی غذا خوردن از همه چیز مهم‌تر است؛ هر چیز دیگری می‌تواند به تعویق بیفتد. این به معنای تمرکز روی طعم غذا، تمرکز روی جویدن و مزه کردن آن و تمرکز روی جمع خانواده است. علاوه بر این، باید به این توجه کرد که چه کسی غذا را پخته، چقدر سخت کار کرده و چقدر باید سپاسگزار باشد... امروزه، حضور بی‌ملاحظه تلفن‌های همراه روی میز ناهارخوری، والدینی که برای نظارت بر کار، ایمیل‌هایشان را چک می‌کنند، کودکانی که غرق در برنامه‌های سرگرمی هستند و هیچ‌کس به نحوه پایان غذا توجه نمی‌کند.

قبلاً از تلفنتان غر می‌زدید و می‌گفتید اگر موقع غذا خوردن پیدایش نمی‌شد، شما و همسرتان از هم طلاق نمی‌گرفتید. در پایان روز، همه آرزوی یک وعده غذایی خانوادگی دلپذیر را دارند. زن و شوهر از هم در مورد روز کاری‌شان می‌پرسند، در مورد همه چیز زیر نور خورشید گپ می‌زنند، از غذاهای خوشمزه تعریف می‌کنند، یا از چیزهایی که قبلاً خورده‌اند خاطره تعریف می‌کنند... اما شوهرتان، موقع غذا خوردن، تلفنش را روی میز می‌گذارد تا برنامه‌ای را تماشا کند. شما از او در مورد آن می‌پرسید، و او فقط چند کلمه زیر لب غرغر می‌کند و حرفش را قطع می‌کند. بعد از غذا خوردن، او همچنان تلفنش را در حمام نگه می‌دارد و حتی موقع خواب، هنوز به آن چسبیده است تا جایی که چشمانش خم می‌شود. بسیاری از شب‌ها، شوهرتان در حالی که صدای تلفنش هنوز از برنامه‌هایی که تماشا کرده، بلند است، به خواب می‌رود.

این یک وضعیت رایج در بسیاری از خانواده‌های امروزی است. ما گوشی‌های هوشمند را با برنامه‌های سرگرمی متعددشان به خاطر مصرف وقت و توجه همه سرزنش می‌کنیم و منجر به عدم اشتراک‌گذاری و همدلی می‌شود. اثرات مضر استفاده از تلفن‌ها در طول وعده‌های غذایی کاملاً شناخته شده است. سلامت جسمی و روانی می‌تواند آسیب ببیند، اما تغییر آن دشوار است. متأسفانه، نه تنها بزرگسالان، بلکه بسیاری از کودکان امروزه نیز با تلفن‌های خود غذا می‌خورند. به جز مادران صبوری که فرزندان خود را به صورت علمی تربیت می‌کنند، آنها را سر میز می نشانند، آنها را راهنمایی می‌کنند و به وضوح به آنها نشان می‌دهند که چه بخورند، بسیاری از والدین دیگر اغلب فرزندان خود را به خوردن غذا در حین استفاده از برخی وسایل تکنولوژیکی ترغیب می‌کنند. کودکان ناخودآگاه غذا را می‌جوند و قورت می‌دهند، چشمانشان به برنامه سرگرمی جذاب یا کلیپ روی آی‌پد یا تلفن دوخته شده است. تماشای چنین چیزهایی اعتیادآور است. اگر بزرگسالان معتاد باشند، کودکان نیز مطمئناً معتاد هستند. در نتیجه، این به یک عادت تبدیل شده است. بدون تلفن در زمان غذا، کودکان به سختی غذا می‌خورند.

نه تنها در طول وعده‌های غذایی خانوادگی، بلکه در شام با دوستان، همکاران و شرکای تجاری، تلفن همراه فضا و زمان را اشغال می‌کند. از گرفتن عکس گرفته تا بالا و پایین رفتن، از فیس‌بوک گرفته تا تیک‌تاک، اینستاگرام، یوتیوب و سپس دنبال کردن آخرین اخبار داغ و جنجالی... داستان‌های پشت تلفن جذاب‌تر از داستان‌های طرف مقابل هستند. من همچنین متوجه افراد زیادی شده‌ام که در پیامک دادن خوب هستند اما در شروع گفتگو تنبل هستند. آنها مرتباً در رسانه‌های اجتماعی تعامل دارند اما در زندگی واقعی برای برقراری ارتباط مردد هستند. آنها هنگام ملاقات حضوری به یکدیگر سلام نمی‌کنند، اما در فضای آنلاین، پشت تلفن‌هایشان، به طرز شگفت‌آوری دوستانه هستند.

تصور کنید که به تنهایی یا با شخص دیگری غذا می‌خورید، به تلفن همراهتان چسبیده‌اید و مکالمات بیهوده آنلاین را دنبال می‌کنید. خیلی احساس تنهایی و انزوا می‌کنم. گاهی اوقات از تلفن به شدت عصبانی می‌شوم؛ چیزی که قرار است افراد را به هم متصل کند، گاهی اوقات آنها را از هم جدا می‌کند. به نظر می‌رسد حضور تلفن در طول وعده‌های غذایی باعث می‌شود طعم غذا و حتی صدا و نگاه عزیزانمان را فراموش کنیم...

دیو آی

منبع