چگونه صبحانه بخوریم تا از غده تیروئید خود محافظت کنیم؟

خوردن شیرینی یا شیر قندی برای صبحانه راحت است، اما می‌تواند به راحتی باعث افزایش ناگهانی قند خون شود و غده تیروئید را برای تولید بیش از حد هورمون تحریک کند.

صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است، به خصوص برای افرادی که در معرض خطر یا مبتلا به بیماری تیروئید هستند. بعد از یک شب طولانی، بدن برای فعال کردن سیستم متابولیک خود به یک منبع انرژی پایدار نیاز دارد. اگر صبحانه را به طور نادرست میل کنید، هورمون‌های تیروئید به راحتی می‌توانند نامتعادل شوند و منجر به خستگی، بی‌حالی و کاهش عملکرد کاری در طول روز شوند.

در اینجا چهار نوع صبحانه وجود دارد که برای محافظت از تیروئید باید از آنها اجتناب کنید:

مصرف بیش از حد شیرینی، نان سفید و شیرینی‌های فرآوری شده.

شیرینی‌ها، نان سفید، شیر شیرین‌شده و غلات شیرین همگی باعث افزایش ناگهانی قند خون می‌شوند. این نوسان، غده تیروئید را تحریک می‌کند تا هورمون‌های بیشتری نسبت به حالت عادی تولید کند تا متابولیسم را متعادل کند.

در دراز مدت، این می‌تواند باعث عدم تعادل هورمونی شود و منجر به خستگی، افزایش وزن و بازگشت سریع گرسنگی شود.

شما باید غلات کامل، جو دوسر، تخم مرغ و شیر بدون شکر را در اولویت قرار دهید تا یک منبع انرژی پایدار و مداوم داشته باشید.

قهوه یا چای قوی را روی معده خالی بنوشید.

نوشیدن قهوه با معده خالی می‌تواند به راحتی باعث افزایش ضربان قلب، عصبی شدن و اضطراب شود. (منبع: CNN)

وقتی کافئین با معده خالی مصرف شود، به راحتی می‌تواند باعث افزایش ضربان قلب، عصبی شدن و اضطراب شود.

به طور خاص، برای افرادی که داروی تیروئید مصرف می‌کنند، قهوه یا چای غلیظ می‌تواند جذب دارو را کاهش دهد و بر اثربخشی آن تأثیر بگذارد.

در این زمان، قبل از مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار، باید ابتدا یک لیوان آب گرم بنوشید یا یک میان وعده سبک مانند میوه یا نان سبوس‌دار میل کنید.

فقط کربوهیدرات می‌خورد، پروتئین کم دارد.

بسیاری از مردم عادت دارند صبحانه ساده‌ای شامل نان، برنج چسبناک یا برنج مانده بخورند.

با این حال، صبحانه‌ای که صرفاً از کربوهیدرات تشکیل شده باشد، منجر به ناپایداری سطح قند خون می‌شود و از تعادل هورمون‌های تیروئید پشتیبانی نمی‌کند. بدن به راحتی خسته می‌شود، کمبود انرژی دارد و هوس تنقلات می‌کند.

شما باید کربوهیدرات‌ها را با منابع پروتئینی مانند تخم‌مرغ، شیر، گوشت بدون چربی یا حبوبات ترکیب کنید تا انرژی پایداری فراهم شود و به تثبیت عملکرد تیروئید کمک کند.

صبحانه باید ترکیبی از کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها مانند تخم‌مرغ، شیر، گوشت بدون چربی یا حبوبات باشد. (منبع: Dien May Xanh)

خیلی سریع، با عجله یا خیلی دیر غذا خوردن.

با عجله غذا خوردن سیستم گوارش را مختل می‌کند و جذب مواد مغذی را دشوار می‌سازد. دیر غذا خوردن باعث می‌شود هورمون‌های تیروئید "کند" شوند و بدن نتواند متابولیسم را به موقع فعال کند و منجر به احساس مداوم بی‌حالی در طول صبح شود.

در حالت ایده‌آل، باید حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه را صرف صبحانه کنید، به آرامی غذا بخورید، کاملاً بجوید و تا زمانی که کاملاً سیر شوید، غذا بخورید.

علاوه بر این، برای اطمینان از یک صبحانه سالم که تأثیر منفی بر سایر اندام‌ها نداشته باشد، غذاهایی را انتخاب کنید که به راحتی هضم می‌شوند و در عین حال چهار اصل زیر را رعایت کنید: (۱) صبحانه باید سرشار از پروتئین و فیبر و کم شکر تصفیه شده باشد؛ (۲) بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب به اندازه کافی آب بنوشید؛ (۳) از حذف وعده‌های غذایی یا خوردن غذا خیلی دیرهنگام خودداری کنید؛ (۴) افرادی که داروی تیروئید مصرف می‌کنند باید ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از غذا خوردن داروی خود را مصرف کنند تا از تداخل با غذا جلوگیری شود.

یک صبحانه سالم نه تنها به بدن کمک می‌کند تا هوشیار بماند، بلکه از عملکرد پایدار تیروئید نیز پشتیبانی می‌کند و خطر عدم تعادل هورمونی و مشکلات متابولیکی را در درازمدت کاهش می‌دهد.

منبع: https://baoquocte.vn/an-sang-nhu-the-nao-de-bao-ve-tuyen-giap-336781.html