• ترونگ سا در قلب مردم جنوبی‌ترین نقطه ویتنام جای دارد.
  • مردم کا مائو در روز تولد رئیس جمهور هوشی مین

شبه جزیره کا مائو از دیرباز به عنوان منطقه‌ای غنی از منابع طبیعی شناخته شده است. در نتیجه، مدل‌های اقتصادی بسیاری مانند: تولید میگوی خشک، پرورش گل‌خورک، خروس خونی، هامور و تعاونی‌های توسعه محصولات OCOP اجرا شده است که به مردم محلی کمک می‌کند تا درآمد پایداری کسب کنند. در میان این موارد، میگوی خشک شده که از مواد طبیعی زیر سایبان جنگل، در رودخانه‌ها و از دریا تهیه می‌شود، یکی از غذاهای ویژه آشنا برای مشتریان داخلی و بین‌المللی است.

آقای نگوین چی تام، مالک یک مرکز تولید میگوی خشک در دهکده خای لونگ، گفت: «مرکز ما همیشه ایمنی مواد غذایی را در اولویت قرار می‌دهد. در نتیجه، محصولات میگوی خشک ما نه تنها طعم بی‌نظیری دارند، بلکه از استانداردهای کیفی بالایی نیز برخوردارند.»

کارخانه تولید میگوی خشک شده در دهکده خای لونگ در حال تکمیل مراحل تبدیل به یک شرکت خصوصی است.