حفاظت از برند جینسینگ نگوک لینه.

جینسینگ نگوک لین، که به عنوان "گنجینه ملی" ویتنام شناخته می‌شود، یک گیاه دارویی گرانبها و محصولی است که به کاهش فقر مردم کمک می‌کند. به همین دلیل است که مردم منطقه کوهستانی نگوک لین به طور فعال از این گیاه دارویی ارزشمند محافظت، نگهداری و توسعه می‌دهند. با این حال، حفظ منابع ژنتیکی و توسعه برند جینسینگ نگوک لین، سفری چالش برانگیز است.

مردم استان کون توم از گیاهان جینسینگ نگوک لینه مراقبت می‌کنند.

منطقه تو مو رونگ در استان کون توم برای گردشگران به عنوان "پایتخت" جینسینگ نگوک لین در استان کون توم شناخته می‌شود. رشته کوه نگوک لین، که در تمام طول سال پوشیده از مه و باران سرد است، با پوشش جنگلی طبیعی گسترده خود، شرایط ایده‌آلی را برای رشد و نمو گیاهان دارویی گرانبها فراهم می‌کند.

آقای آ لین (روستای پو تا، بخش مانگ ری، منطقه تو مو رونگ) که در کشت جینسینگ در رشته کوه نگوک لین شرکت داشت، گفت: هر ساله، پس از برداشت محصول، مردم بذرهای جینسینگ را برای کاشت به جنگل قدیمی می‌آورند. تا ماه مارس، نهال‌ها جوانه می‌زنند و غده تولید می‌کنند. حدود ۵ ماه بعد، گیاهان جینسینگ به خوبی شروع به رشد می‌کنند و می‌توانند زیر سایبان جنگل کاشته شوند.

با این حال، این زمان از سال، آغاز فصل بارندگی است و گیاهان جینسینگ را مستعد پوسیدگی ریشه و مرگ می‌کند. بنابراین، مردم باید تا حدود اکتبر یا نوامبر، که هوا خشک‌تر است، صبر کنند تا فصل کاشت جدید را آغاز کنند. در آن زمان، گروه‌هایی از خانواده‌ها با هم به جنگل می‌روند و نهال‌های جینسینگ را به آرامی از نهالستان ریشه‌کن می‌کنند. آنها با دقت جابجا می‌شوند تا از ریشه‌ها محافظت شود و سپس به منطقه کاشت آماده شده منتقل می‌شوند. پس از ریشه‌کنی، گیاهان باید بلافاصله کاشته شوند. اگر دو یا سه روز به حال خود رها شوند، ضعیف شده و می‌میرند.

به گفته آقای A Linh، هنگام کاشت بذر، میزان موفقیت فقط حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد است. هنگام کاشت، میزان بقای گیاه هر ساله کاهش می‌یابد. از کاشت تا برداشت، میزان بقای گیاه فقط ۳۰ تا ۴۰ درصد است. بنابراین، اگرچه به آن جینسینگ کشت‌شده می‌گویند، اما در واقع، نهال‌ها از بذر کاشته می‌شوند و به طور طبیعی در جنگل رشد می‌کنند. فرآیند کاشت در طول رشد و نمو گیاه شامل هیچ گونه آفت‌کش یا کودی نمی‌شود.

آقای آ دوک (روستای لانگ هی، کمون مانگ ری، منطقه تو مو رونگ) گفت: بسیاری از مردم هنوز جینسینگ نگوک لینه را با جینسینگ پاناکس نوتوجینسینگ وحشی اشتباه می‌گیرند. جینسینگ نگوک لینه فقط در دامنه کوه‌ها رشد می‌کند، جایی که اغلب در مه پوشیده شده است. ویژگی‌های متمایز این است که جینسینگ نگوک لینه دو غده گرد در پایه دارد، با ریشه‌هایی که مانند ریشه‌های بامبو بیرون زده‌اند، به رنگ زرد، معمولاً کوچکتر و بلندتر؛ هسته قهوه‌ای تیره نشان می‌دهد که جینسینگ قدیمی است و حاوی مواد فعال زیادی است؛ در حالی که جینسینگ پاناکس نوتوجینسینگ وحشی ریشه‌هایی دارد که معمولاً شبیه دم موش هستند و کمی سیاه رنگ هستند.

طبق تحقیقات بسیاری از دانشمندان ، جینسینگ نگوک لینه گیاهی نادر و بومی در مرکز ویتنام است که در جنگل‌های طبیعی با حداقل پوشش تاجی ۷۰٪ و در ارتفاعات ۱۲۰۰ تا ۲۵۰۰ متر رشد می‌کند. ریشه‌ها و ریزوم‌های جینسینگ طبیعی نگوک لینه حاوی ۵۲ ترکیب ساپونینی شناسایی شده هستند. این اکتشافات در مورد محتوای ماده مؤثر در جینسینگ نگوک لینه، ارزش آن را به میزان قابل توجهی افزایش داده است، به طوری که قیمت آن بسته به سن گیاه، از ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام به ازای هر کیلوگرم متغیر است.

به گفته وو ترونگ مان، رئیس کمیته مردمی ناحیه تو مو رونگ: جینسینگ نگوک لینه در دو استان، کون توم و کوانگ نام، توزیع می‌شود. در حال حاضر، ناحیه تو مو رونگ بیش از ۲۸۰۰ هکتار جینسینگ نگوک لینه را کشت کرده است. در ۵ سال گذشته، جینسینگ نگوک لینه به نزدیک به ۲۰۰۰ خانوار از اقلیت قومی شو دانگ کمک کرده است تا از فقر رهایی یابند و به صدها خانوار کمک کرده است تا ثروتمند شوند، به طوری که برخی از خانوارها سالانه ده‌ها میلیارد دونگ درآمد دارند.

واقعیت این است که مواردی از فروش جینسینگ تقلبی نگوک لینه با استفاده از غده‌هایی که شبیه جینسینگ واقعی نگوک لینه هستند، وجود داشته است. اولین کسانی که متضرر می‌شوند، مشتریان هستند که مبالغ زیادی پول خرج می‌کنند اما محصول واقعی را نمی‌خرند، در حالی که کشاورزان متعهد متحمل ضرر می‌شوند. در حال حاضر، یک هکتار جینسینگ نگوک لینه ارزشی بیش از 30 میلیارد دونگ ویتنامی دارد که آن را به یک محصول بسیار ارزشمند تبدیل می‌کند. با این حال، این محصول با مشکل جینسینگ تقلبی روبرو است که خسارات قابل توجهی را به افراد، مشاغل و تعاونی‌ها وارد می‌کند.

پروفسور دکتر نگوین مین دوک، دانشکده داروسازی - دانشگاه تون دوک تانگ، شهر هوشی مین، اظهار داشت: به دلیل اختلاف قیمت صدها میلیون دونگ بین برخی از انواع جینسینگ و جینسینگ نگوک لینه، همراه با قاچاق Panax notoginseng وحشی ارزان و کنترل نشده از چین به ویتنام، بازار جینسینگ ناپایدار و کنترل نشده است و منجر به قاچاق گسترده و کالاهای تقلبی شده است که بر تصویر و اعتبار جینسینگ نگوک لینه تأثیر گذاشته و باعث ضرر و زیان مصرف کنندگان می‌شود. علاوه بر این، استراتژی توسعه جینسینگ ویتنام هنوز واقعاً دقیق و علمی نیست... که مشکلاتی را برای توسعه جینسینگ ویتنامی به طور کلی و جینسینگ نگوک لینه به طور خاص ایجاد کرده است.

طبق تصمیم شماره ۶۱۱/QD-TTg مورخ ۱ ژوئن ۲۰۲۳، نخست وزیر در مورد برنامه توسعه جینسینگ ویتنامی تا سال ۲۰۳۰، با جهت‌گیری تا سال ۲۰۴۵، جینسینگ نگوک لینه به سمت تبدیل شدن به کالایی که برای پرورش‌دهندگان جینسینگ ارزش اقتصادی به ارمغان می‌آورد، سوق داده شده است.

در طول دوره گذشته، رهبران استان کون توم و به ویژه رهبران منطقه تو مو رونگ، اسناد سیاستی زیادی را برای حفاظت از جینسینگ نگوک لینه صادر کرده‌اند، اما نتایج مطلوب هنوز حاصل نشده است. حفاظت و توسعه جینسینگ نگوک لینه سفری دشوار و طاقت‌فرسا است.

با این حال، مردم قومی Xơ Đăng در دامنه کوه Ngọc Linh، بدون هیچ گونه ترس و واهمه‌ای از مشکلات و سختی‌ها، برای محافظت، نگهداری و توسعه "گنجینه ملی" ویتنام تلاش کرده‌اند، فقط گیاهان جینسینگ Ngọc Linh با خلوص ژنتیکی را در محل می‌کارند، از کمک به کسانی که از برند جینسینگ Ngọc Linh سوءاستفاده می‌کنند، خودداری می‌کنند و قاطعانه با عمل "پنهان کردن" جینسینگ Ngọc Linh به عنوان محصول خود مبارزه می‌کنند.

مین نگی و فوک تانگ

منبع: https://nhandan.vn/bao-ve-thuong-hieu-sam-ngoc-linh-post854200.html