با ریباند، داک لاک و داک نونگ به اوج ۱۴۷۵۰۰ دونگ ویتنامی/کیلوگرم رسیدند

قیمت فلفل داخلی امروز

قیمت فلفل امروز، ۲۲ ژوئیه ۲۰۲۴، در منطقه جنوب شرقی، در برخی مناطق ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته و در حدود ۱۴۶۰۰۰ تا ۱۴۷۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود، بالاترین قیمت خرید در استان‌های داک لک و داک نونگ ۱۴۷۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

به طور خاص، قیمت فلفل داک لاک با قیمت ۱۴۷۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری شد که نسبت به دیروز ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش داشته است. قیمت فلفل چو سه (گیا لای) با قیمت ۱۴۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری شد. قیمت فلفل داک نونگ امروز ۱۴۷۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت شد.

در منطقه جنوب شرقی، قیمت فلفل امروز نسبت به دیروز ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت. به طور خاص، در با ریا - وونگ تائو، قیمت همچنان ۱۴۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است؛ در بین فوک، قیمت فلفل امروز به ۱۴۶۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت.

بنابراین، قیمت فلفل امروز در برخی مناطق اندکی افزایش یافت و بالاترین قیمت ۱۴۷۵۰۰ دونگ ویتنامی را ثبت کرد و در محدوده قیمتی ۱۴۶۰۰۰ تا ۱۴۷۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان بود.

قیمت فلفل امروز ۲۲ ژوئیه ۲۰۲۴: افزایش مجدد قیمت‌ها، داک لاک و داک نونگ به اوج خود یعنی ۱۴۷۵۰۰ دونگ در هر کیلوگرم رسید.

در حال حاضر، قیمت فلفل در حالت «نوسان» قرار دارد، به این معنی که بالا و پایین می‌رود، اما به طور کلی، روند صعودی دارد. به گفته آقای هوآنگ فوک بین - نایب رئیس انجمن فلفل چو سه (گیا لای)، نه تنها امسال، بلکه قیمت فلفل برای سال‌های متمادی همچنان بالا خواهد بود، زیرا هر چرخه افزایش قیمت معمولاً حدود ۱۰ سال طول می‌کشد.

قیمت جهانی فلفل امروز

در پایان آخرین جلسه معاملاتی، انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) قیمت فلفل سیاه لامپونگ (اندونزی) را با 0.25 درصد کاهش، 7191 دلار در هر تن، فلفل سیاه برزیلی ASTA 570 را با 7125 دلار در هر تن و فلفل سیاه کوچینگ (مالزی) ASTA را با 7500 دلار در هر تن اعلام کرد.

قیمت فلفل سفید مونتوک با کاهش ۰.۲۴ درصدی به ۹۱۵۷ دلار در هر تن رسید؛ قیمت فلفل سفید ASTA مالزی ۸۸۰۰ دلار در هر تن است.

قیمت فلفل سیاه ویتنامی در سطح بالایی نگه داشته شده است و با قیمت 6000 دلار در هر تن برای 500 گرم در لیتر، 6600 دلار در هر تن برای 550 گرم در لیتر و 8800 دلار در هر تن برای فلفل سفید معامله می‌شود. طبق اعلام انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، قیمت فلفل در برزیل و ویتنام بدون تغییر باقی مانده است. قیمت فلفل سیاه اندونزی در مقایسه با دیروز کاهش یافته است.

تا پایان سال ۲۰۲۳، سطح زیر کشت فلفل استان داک نونگ به ۳۳,۷۸۹ هکتار خواهد رسید که میزان تولید آن ۷۰,۶۸۵ تن خواهد بود که در مقایسه با سال ۲۰۱۸، ۲۸۴۵۸ تن افزایش نشان می‌دهد. در حال حاضر، داک نونگ از نظر مساحت زیر کشت فلفل، رتبه اول را در منطقه ارتفاعات مرکزی و کل کشور و رتبه دوم را در میزان تولید در کل کشور (پس از استان داک لک) دارد.

داک نونگ سطح زیر کشت فلفل را تا سال ۲۰۲۵ در حدود ۳۴ هزار هکتار با خروجی حدود ۵۲ هزار تن حفظ خواهد کرد و تا سال ۲۰۳۰ این سطح به حدود ۳۳.۶ هزار هکتار با خروجی حدود ۶۰ هزار تن خواهد رسید؛ در حال تشکیل و توسعه ۴ منطقه تولید فلفل با استفاده از فناوری پیشرفته و مناطق تولید متمرکز با مساحت ۳۰۴۹ هکتار در مناطق کلیدی تولید فلفل استان است.

اگرچه قیمت فلفل بالاست، اما مناطق و حتی مردم در گسترش مناطق کشت فلفل بسیار محتاط هستند. بخشی از دلیل آن این است که ارزش فلفل دیگر به اندازه سایر محصولات کشاورزی بالا نیست. فلفل مدت‌هاست که "طلای سیاه" محسوب می‌شود.

در جنوب شرقی چین، دونگ نای با حدود ۱۱۰۰۰ هکتار، یکی از بزرگترین استان‌های تولیدکننده فلفل است. در سال ۲۰۱۸، سطح زیر کشت فلفل استان دونگ نای به ۱۹۰۰۰ هکتار رسید. سال‌ها قیمت پایین فلفل باعث شد که این استان ۸۰۰۰ هکتار از فلفل خود را از دست بدهد و به سمت محصولات با ارزش‌تر روی بیاورد. امسال، اگرچه قیمت دو برابر شده است، اما مردم هنوز در مورد گسترش این منطقه مردد هستند.

جهت‌گیری کلی این صنعت، تولید فلفل تمیز به شیوه‌ای پایدار، با استفاده از فناوری پیشرفته و بهبود کیفیت محصول است.

صادرات فلفل برزیل در سال ۲۰۲۱ به رکورد ۹۲۰۶۵ تن رسید، اما سپس در سال ۲۰۲۲ به ۸۶۳۵۹ تن و در سال ۲۰۲۳ به ۸۰۷۲۵ تن کاهش یافت.

کاهش تولید فلفل در برزیل و ویتنام، دو کشور اصلی تولیدکننده فلفل در جهان، اخیراً قیمت جهانی فلفل را به طور مداوم افزایش داده است.

برخی از کارشناسان می‌گویند نشانه‌های کمبود عرضه در مقایسه با تقاضا همچنان ثبت و در بازار در زمان آینده تا فصل برداشت منعکس خواهد شد.

در همین حال، افزایش سریع هزینه‌های حمل و نقل و ازدحام بنادر در آسیا نیز بر قیمت‌ها در بازارهای وارداتی تأثیر می‌گذارد و به طور بالقوه باعث تأخیر در حمل و نقل می‌شود که می‌تواند منجر به افزایش قیمت‌ها در میان‌مدت تا بلندمدت شود.

قیمت فلفل داخلی در ۲۲ ژوئیه ۲۰۲۴

استان، شهر	واحد	قیمت خرید معامله‌گر	افزایش/کاهش نسبت به دیروز
چو سه (گیا لای)	VND/کیلوگرم	۱۴۷۰۰۰	+۱,۰۰۰
داک لک	VND/کیلوگرم	۱۴۷,۵۰۰	+1,500
داک نونگ	VND/کیلوگرم	۱۴۷,۵۰۰	+1,500
بین فوک	VND/کیلوگرم	۱۴۶۰۰۰	+۱,۰۰۰
با ریا - وونگ تاو	VND/کیلوگرم	۱۴۶۰۰۰	+۱,۰۰۰