آشپزخانه سیار صحرایی: ۵۶۰۰۰ وعده غذایی برای حمایت از مناطق سیل‌زده

Bếp cơm di động dã chiến: 56.000 phần cơm hỗ trợ vùng lũ — بیش از ۳۰۰ داوطلب، اعضای ۹ باشگاه و گروه‌های داوطلب از مکان‌های مختلفی مانند شهر هوشی مین، دا نانگ، کوانگ نام، ها گیانگ ، باک کان، باک نین، نام دین... گرد هم آمدند تا به سیستم آشپزخانه صحرایی بپیوندند و در ۱۶ روز گذشته از مردم مناطق سیل‌زده حمایت کنند.

آقای دو ون دی - رئیس انجمن داوطلبان ویتنام، رئیس هیئت مدیره آشپزخانه سیار میدانی، درباره به اشتراک گذاشتن با مردم در مناطق سیل‌زده صحبت کرد.

۳۵۰۰ وعده غذایی رایگان در روز برای مناطق سیل‌زده از طریق آشپزخانه‌های سیار صحرایی

روی بنر آشپزخانه سیار صحرایی که به قربانیان سیل در استان‌های شمالی کمک رایگان ارائه می‌دهد، انجمن داوطلبان ویتنام نوشته بود: «ما می‌خواهیم عقب باشیم». این کلمات با همان رنگ قرمز نام برنامه برجسته شده بودند.

آقای دو ون دِه - رئیس انجمن داوطلبان ویتنام - در گفتگو با توئی تری آنلاین گفت که سیستم آشپزخانه برنج با روحیه دست در دست هم دادن و به اشتراک گذاشتن با افرادی که در مناطق سیل‌زده شمال متحمل رنج زیادی شده‌اند، تأسیس شده است.

تا به امروز، سیستم آشپزخانه در مناطق سیل‌زده ۵ استان و شهر که در این دوره به شدت تحت تأثیر طوفان و سیل قرار گرفتند، از جمله: هانوی، لائو کای، باک کان، ین بای و ها گیانگ، وجود داشته است. در ین بای، باک کان، ها گیانگ و هانوی، سیستم آشپزخانه هنوز "در حال سوختن" است.

به گفته آقای دی، سیستم آشپزخانه در حال حاضر روزانه ۳۵۰۰ وعده غذایی در اختیار سیل زدگان و نیروها قرار می‌دهد. پس از ۱۶ روز فعالیت، این سیستم آشپزخانه تمام تلاش خود را برای ارائه ۵۶۰۰۰ وعده غذایی رایگان به کار گرفته است.

آقای دی گفت: «آشپزخانه سیار صحرایی پروژه‌ای است که ارزش عشق، اشتراک‌گذاری و حمایت متقابل را در خود جای داده است. این پروژه روحیه همبستگی مردم ویتنام را نشان می‌دهد که در بلایای طبیعی و سیل به یکدیگر کمک می‌کنند و تضمین می‌کنند که هیچ‌کس نادیده گرفته نشود.»

«به کمک نیاز دارید، لطفا با ما تماس بگیرید»

عبارت «نیاز به کمک دارید، لطفا با ما تماس بگیرید» روی بنر آشپزخانه ظاهر شد و توجه زیادی را به خود جلب کرد. در زیر این کلمات، چهار شماره تلفن تماس نیز وجود داشت.

کلمات، نحوه بیان، جزئیات هر آدرس و پردازش اطلاعات دریافتی، هر کسی را که آن را می‌بیند، تحت تأثیر گرما و اندیشه هر یک از اعضای این آشپزخانه قرار می‌دهد.

این حاصل تلاش‌های مشترک بیش از ۳۰۰ داوطلب است که برای ادامه‌ی کار آشپزخانه‌ها با هم همکاری می‌کنند. آن‌ها اعضای ۹ باشگاه و گروه‌های داوطلب از مکان‌های مختلفی مانند شهر هوشی مین، دا نانگ، کوانگ نام، ها گیانگ، باک کان، باک نین، نام دین و... هستند که در مناطق سیل‌زده گرد هم آمده‌اند.

آقای نگوین نگوک تو - رئیس باشگاه خیریه قلب فرشته - دا نانگ - دست در دست هم دادند و اظهار داشتند که به عنوان یک بومی منطقه مرکزی، مکانی که اغلب مجبور به زندگی در طوفان و سیل است، نیازهای فوری مردم در مناطق سیل زده را درک می‌کند.

در دوران مسئولیتش در آشپزخانه برنج در لائو کای، غذاهای گرم و کاملاً رایگانی که برای مردم مناطق سیل‌زده ارسال می‌شد، به آقای تو کمک کرد تا حمایت به‌موقعی را که این برنامه به همراه دارد، بهتر ببیند.

آقای تو گفت: «وقتی به مردم مناطق سیل‌زده غذای گرم رساندیم، از صمیم قلب ابراز احساسات و تشکرهای صمیمانه دریافت کردیم. همین موضوع انگیزه‌ای شد تا در طول این فاجعه طبیعی، بهترین غذاها را برای پذیرایی از مردم بپزیم.»

هر جا که نیاز باشد، ما آنجا هستیم

آقای دو ون دِه - رئیس انجمن داوطلبان ویتنام، رئیس هیئت اجرایی آشپزخانه سیار صحرایی - طرح خود را برای حفظ پایدار آشپزخانه به اشتراک گذاشت.

نه تنها در این دوره، بلکه از این به بعد، «هر جا که فاجعه طبیعی رخ دهد، هر جا که نیازی باشد، ما آنجا خواهیم بود». همه اینها بر اساس روحیه آمادگی، به اشتراک گذاشتن و کمک به مردم در تهیه وعده‌های غذایی برای مبارزه با گرسنگی، ایجاد انگیزه برای غلبه بر مشکلات، بلایای طبیعی یا بیماری‌های همه‌گیر است.

Tuoitre.vn

منبع: https://tuoitre.vn/bep-com-di-dong-da-chien-56-000-phan-com-ho-tro-vung-lu-20241001114244373.htm