تبدیل زباله به کود آلی

دسته‌بندی زباله‌های آلی در مبدا و سپس تبدیل آنها به کود، نه تنها از محیط زیست محافظت می‌کند و بار جمع‌آوری و تصفیه زباله را کاهش می‌دهد، بلکه منبعی از مواد اولیه برای بخش کشاورزی نیز ایجاد می‌کند. این مدل کمپوست زباله و تبدیل آن به کود آلی است که منطقه کان دائو تقریباً دو سال است که به طور مؤثر اجرا می‌کند.

زباله‌های آلی جمع‌آوری‌شده به کود کمپوست تبدیل می‌شوند.

مردم با شور و شوق پاسخ دادند و شرکت کردند.

به دنبال ابتکار اتحادیه زنان منطقه، در سال‌های اخیر، خانواده خانم تران کیم له تی (گروه ۲، بخش ۵، خیابان نگوین هو) به طور سیستماتیک و کامل تفکیک زباله در مبدا را اجرا کرده‌اند. سبزیجات مانده، ته مانده سوپ، برنج فاسد و غیره در سطل زباله سبز رنگ مخصوص زباله‌های ارگانیک قرار می‌گیرند. به گفته خانم تی، این نوع زباله‌ها توسط هیئت مدیریت کارهای عمومی منطقه کان دائو جمع‌آوری و برای کمپوست شدن و تبدیل به کود ارگانیک به منطقه‌ای جداگانه منتقل می‌شوند. خانم تی گفت: «با درک اهمیت عملی تفکیک زباله، خانواده من در این امر مشارکت می‌کنند و بسیاری از زنان در مناطق مسکونی را تشویق می‌کنند تا در تفکیک زباله در مبدا، از جمله تفکیک زباله‌های ارگانیک، مشارکت کنند.»

طبق گزارش هیئت مدیره امور عمومی منطقه کان دائو، در ماه مه 2023، این هیئت به همراه گروهی از کارشناسان (از "پروژه کاهش ضایعات پلاستیکی اقیانوس" WWF ویتنام)، اجرای مدلی از کمپوست کردن زباله‌ها و تبدیل آنها به کود آلی را آغاز کردند. خانم لو مونگ توی، مدیر هیئت مدیره امور عمومی منطقه کان دائو، گفت: "در ابتدا، ما 42 خانوار و 4 رستوران را در گروه 1، منطقه مسکونی شماره 5 برای انجام یک پروژه آزمایشی انتخاب کردیم. برای راهنمایی خانوارها در مرتب‌سازی و پردازش زباله‌های آلی در مبدا، دو دوره آموزشی در مورد کمپوست کردن از زباله‌های آلی آشپزخانه ترتیب دادیم. بر این اساس، به مردم نحوه کمپوست کردن با استفاده از انواع مختلف زباله‌های سبزیجات و میوه‌های آشپزخانه آموزش داده شد."

طبق گزارش هیئت مدیریت کارهای عمومی، در طول مرحله آزمایشی، نیروهای شرکت‌کننده تقریباً ۱۱۰ کیلوگرم در روز زباله‌های آلی را از طریق جداسازی در خانه‌ها، رستوران‌ها و بازار کان دائو جمع‌آوری کردند. زباله‌های جمع‌آوری‌شده با استفاده از دو روش تخمیر و کمپوست هوازی جداسازی و بازیافت شدند. برای روش تخمیر، زباله‌های آلی شامل مواد غذایی و سبزیجات باقیمانده با مخمر در ظروف پلاستیکی دربسته کمپوست شدند. کمپوست حاصل می‌تواند به عنوان کود پایه برای بهبود کیفیت خاک استفاده شود.

برای کمپوست هوازی، زباله‌های آلی مانند گل‌ها، میوه‌ها، برگ‌های خشک، الیاف نارگیل، کاه، خاک اره و غیره، در یک محفظه توری سیمی برای هوادهی کمپوست می‌شوند. پس از ۴ ماه کمپوست، کود هوموس برای کشت گیاه به دست می‌آید.

خانم له مونگ توی همچنین اطلاع داد که پس از آزمایش موفقیت‌آمیز، از ژوئیه ۲۰۲۴ تا به امروز، «پروژه اقتصاد چرخشی» در منطقه کان دائو، این فرآیند را از تفکیک زباله‌های آلی در مبدا تا جمع‌آوری و کمپوست کردن آنها به طور گسترده به کار گرفته است.

مزایای عملی فراوان

پس از نزدیک به دو سال ساخت و اجرای مدلی برای جمع‌آوری و تفکیک زباله جهت بهره‌برداری از تأسیسات بازیافت زباله‌های آلی در سراسر منطقه، این مدل به نتایج کاملاً مثبتی دست یافته است و هدف آن افزایش ۱ درصدی نرخ استفاده مجدد و بازیافت زباله در مبدا در کان دائو است. خانم نگوین تی می کویین، مسئول پروژه کاهش زباله‌های پلاستیکی اقیانوس - WWF ویتنام، گفت: «از طریق این مدل، مردم تشویق می‌شوند که عادت تفکیک زباله در مبدا را در خود پرورش دهند و به کاهش میزان زباله‌های خانگی که هر روز در محیط زیست رها می‌شوند، کمک کنند. این امر به همکاری با دولت محلی برای کاهش فشار بر جمع‌آوری و تصفیه زباله و کاهش هزینه‌های حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند.»

به گفته مهندس نگوین ترونگ نگیا، از هیئت مدیریت کارهای عمومی منطقه کان دائو، روزانه به طور متوسط ​​۳.۶۸ تن زباله آلی جمع‌آوری می‌شود. هیئت مدیریت کارهای عمومی منطقه کان دائو، زباله‌های آلی جمع‌آوری‌شده از خانوارها را در باغ نهالستان منطقه Q15 (مرکز منطقه کان دائو) متمرکز می‌کند تا به کود آلی تبدیل شود. آقای نگیا گفت: «تمام این کود آلی برای مصارف کشاورزی استفاده می‌شود. در باغ نهالستان Q15، یک باغ سبزیجات کامل با انواع سبزیجات از جمله کدو، خیار، گوجه‌فرنگی، اسفناج آبی، کلم و گیاهان مختلف وجود دارد... پس از برداشت، برخی از سبزیجات و میوه‌ها برای کارکنان و کارگران هیئت مدیره استفاده می‌شود و برخی دیگر به ساکنان جزیره فروخته می‌شود.»

کارشناسان صندوق جهانی طبیعت (WWF) ویتنام ارزیابی می‌کنند که مدل کمپوست کردن زباله‌ها و تبدیل آنها به کود آلی به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای CH4 از محل‌های دفن زباله کمک می‌کند، ضمن اینکه به بهبود زمین‌های کشاورزی، افزایش کیفیت محصولات کشاورزی و افزایش کیفیت محیط زندگی نیز کمک می‌کند. این امر به طور قابل توجهی به ایجاد مدلی برای اقتصاد چرخشی و پروژه اکوتوریسم در منطقه کان دائو کمک می‌کند.

متن و عکس‌ها: کوانگ وو

منبع: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202506/bien-rac-thanh-phan-huu-co-1044978/