این کارگردان فروتن، شهر را به مقصد حومه شهر ترک می‌کند و در این مسیر چالش‌برانگیز، راه موفقیت را پیدا می‌کند.

Báo Dân trí•01/08/2023

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 1

شهر را به مقصد جنگل ترک می‌کند.

آقای لِه دین تو (۵۹ ساله، ساکن روستای بائو لام، بخش بین سون، ناحیه تریو سون، استان تان هوآ ) پوستی تیره و دستانی چابک دارد و با پشتکار مشغول چیدن برگ‌های چای در دامنه تپه پشت کارخانه است.

با ظاهر روستایی‌اش، بدون مقدمه، هیچ‌کس حدس نمی‌زد که او کارگردان مشهور این منطقه نیمه‌کوهستانی باشد.

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 2 — با قضاوت بر اساس ظاهرش، کمتر کسی حدس می‌زند که آقای له دین تو مدیر باشد (عکس: تان تونگ).

او تعریف کرد که اصالتاً در بخش دونگ کونگ، شهر تان هوآ متولد شده و قبلاً برقکار با درآمد ثابتی بوده است. در سال ۱۹۹۶، از طریق معرفی یکی از دوستانش، شهر را ترک کرد و به جنگل رفت و در کمون بین سون ساکن شد تا زمین را پاکسازی کند و زندگی جدیدی را آغاز کند.

آقای تو روزهای اول را به یاد می‌آورد: «این یک تصمیم جسورانه بود که زندگی من را در مسیر جدیدی قرار داد. در ابتدا، فقط قصد داشتم مقداری زمین جنگلی بخرم تا درخت بکارم و سپس به زمین‌های پست برگردم تا کارم را به عنوان برقکار ادامه دهم. اما وقتی به اینجا آمدم و تپه‌های حاصلخیز را دیدم، و چون عاشق کشاورزی هستم، تصمیم گرفتم مسیرم را تغییر دهم و شروع به پاکسازی زمین کنم.»

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 3 — آقای تو که پیش از این به عنوان برقکار با حقوق ثابت کار می‌کرد، در سن ۳۲ سالگی تصمیم گرفت شهر را ترک کند و به جنگل بازگردد (عکس: تان تونگ).

آقای تو با تمام سرمایه‌اش که ۲۰ میلیون دونگ ویتنام بود، ۳ هکتار زمین جنگلی تولیدی را از مردم محلی برای کشت خریداری کرد. روزهای اولیه تأسیس کسب و کار او دشوار بود؛ تپه‌هایی که او در آنها قدم گذاشت، منطقه‌ای متروک با مشخصه «سه چیز ممنوعه» بودند - بدون جاده، بدون برق و بدون سیگنال تلفن.

برای شروع، او با پشتکار جاده‌ها را پاکسازی کرد، سدهایی برای جمع‌آوری آب ساخت، پول خودش را خرج کرد، با مردم محلی برای آوردن برق به تپه هماهنگی کرد و سپس نهال‌هایی را برای کاشت آورد.

آقای تو تعریف کرد: «در آن زمان، کمون بین سون بسیار محروم تلقی می‌شد، با تپه‌ها و کوه‌هایی که عمدتاً پوشیده از علف‌های هرز و گیاهان چای بودند. اولین کاری که من انجام دادم ساخت جاده و آوردن برق به بالای کوه بود. خطوط برق در سال ۱۹۹۸ تکمیل شدند. پس از آن، زمین‌های دامنه تپه را احیا کردم و جاده‌هایی به مزرعه ساختم.»

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 4 — پیش از این، مردم کمون بین سون در تمام طول سال به کشت چای متکی بودند، اما زندگی آنها همچنان دشوار بود (عکس: تان تونگ).

آقای تو و همسرش، بی‌اعتنا به سختی‌ها، هر روز بی‌وقفه در اعماق جنگل متروک، مشغول حفاری و ساخت جاده و ایجاد سیستمی از استخرها برای آبیاری بودند. پس از یک دوره کار سخت، دامنه‌های تپه‌های قبلاً بایر به تدریج با حدود ۳ هکتار نیشکر سبز شدند.

آقای تو روزهای سخت اولیه تأسیس کسب و کارشان را به یاد می‌آورد: «روزهایی بود که من و همسرم تا پاسی از شب روی ساخت سد و خاکریز کار می‌کردیم. تمام دامنه تپه وسیع بود و هر جا که نگاه می‌کردیم چیزی جز درخت و علف نبود. وقتی تازه رسیده بودیم، همسرم آنقدر ترسیده بود که گریه می‌کرد. اما بعد از مدتی به آن عادت کردیم. من و همسرم یکدیگر را تشویق کردیم که به تلاش ادامه دهیم.»

بیدار کردن منطقه کشت چای، و حتی دشوارترین زمین‌ها را به طلا تبدیل کرد.

آقای تو گفت که در گذشته، مردم کمون بین سون علاوه بر کشت نیشکر و درختان اقاقیا، به کشت چای نیز مشهور بودند. با این حال، به دلیل تولید و تجارت در مقیاس کوچک، آنها نتوانسته‌اند از نقاط قوت خود به طور کامل استفاده کنند و با وجود کار سخت در تمام طول سال، مردم نتوانسته‌اند از فقر فرار کنند.

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 5 — تپه‌هایی که زمانی خشک و بی‌حاصل بودند، اکنون پوشیده از بوته‌های چای سبز هستند (عکس: تان تونگ).

در واقع، زمانی بود که یک شرکت تعاونی تولید چای در اینجا تأسیس شد، اما تنها پس از چند سال، متحمل ضررهای سنگینی شد و ورشکست گردید.

آقای تو با دیدن مزارع سرسبز چای سبز که بازاری برای محصولاتشان نداشتند، دلشکسته و نگران شد. در این زمان بود که تصمیم گرفت از دوستان و هم‌محلی‌هایش بخواهد تا تعاونی را دوباره تأسیس کنند، به این امید که منطقه‌ای که زمانی به کشت چای معروف بود را «احیا» کنند.

در سال ۲۰۱۶، شرکت تعاونی خدمات کشاورزی و جنگلداری بین سون تأسیس شد و آقای تو مدیر آن شد. برای توسعه بازار، آقای تو و برخی از اعضا در نمایشگاه‌های تجاری شرکت کردند و حتی برای تبلیغ برند، چای به بازار آوردند.

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 6 — جوانه‌های چای سبز توسط مردم محلی برداشت می‌شوند و آماده‌ی فرآوری و تبدیل به چای خشک برای عرضه به بازار هستند (عکس: Thanh Tung).

همزمان، او به دنبال تغییر طراحی، بسته‌بندی و برندسازی محصول بود، ضمن اینکه در ماشین‌آلات و فناوری برای تولید در مقیاس بزرگ نیز سرمایه‌گذاری می‌کرد.

آقای تو گفت: «اگر می‌خواهیم توسعه پیدا کنیم، نمی‌توانیم در مقیاس کوچک و پراکنده کار کنیم. بنابراین، پس از عرضه چای بین سون به بازار، مناطق کشت چای معمولی و مشخص را ایجاد کردیم و در ماشین‌آلات سرمایه‌گذاری کردیم تا عرضه به بازار را تضمین کنیم.»

در سال ۲۰۱۹، چای پاک بینه سون به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره در سطح استانی شناخته شد. تا به امروز، تعاونی خدمات کشاورزی و جنگلداری بینه سون نزدیک به ۸۰ هکتار مزارع چای (از جمله ۱۲ هکتار چای کشت شده طبق استانداردهای VIETGAP) دارد. همچنین، دامنه فعالیت این تعاونی با ۲۰ عضو رسمی و ۱۰۰ عضو وابسته گسترش یافته است.

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 7 — در سال ۲۰۲۳، آقای له دین تو توسط کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام به عنوان یکی از ۱۰۰ کشاورز برجسته این کشور انتخاب شد (عکس: تان تونگ).

مدیر گفت: «محصولات چای بین سون در حدود ۳۰ استان و شهر در سراسر کشور موجود است. میانگین درآمد سالانه این تعاونی به نزدیک به ۳ میلیارد دونگ ویتنامی می‌رسد. علاوه بر این، کشت چای به تدریج رونق می‌گیرد، شغل ایجاد می‌کند، درآمد خانوارهای عضو را افزایش می‌دهد و به کاهش نرخ فقر کمک می‌کند. برخی از خانوارهایی که به خوبی توسعه یافته‌اند، به لطف کشت چای، حتی درآمدی معادل ۱۰۰ تا ۱۵۰ میلیون دونگ ویتنامی در سال به دست می‌آورند.»

اخیراً، آقای له دین تو توسط کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام به عنوان یکی از ۱۰۰ کشاورز برجسته ویتنامی در سال ۲۰۲۳ نیز انتخاب شد.

مدیر تعاونی با نگاهی به تقریباً ۳۰ سالی که از ترک شهر به مقصد جنگل می‌گذرد، متأثر و سرشار از غرور شد، زیرا این دستاوردی عظیم برای شخص او و اعضای تعاونی بود.

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 8 — به لطف کشت چای، بسیاری از خانوارها در کمون بین سون در سال‌های اخیر از فقر رهایی یافته و به کارآفرینان موفقی تبدیل شده‌اند (عکس: تان تونگ).

«وقتی شهر را ترک کردم تا اینجا کسب و کاری راه بیندازم، موهایم هنوز مشکی بود، اما حالا همه‌شان سفید شده‌اند. تقریباً نیمی از عمرم را در این زمین گذرانده‌ام و دیدن نتایجی که به دست آورده‌ام باعث افتخار من است. امیدوارم روزی به زودی، چای بین سون یکی از باکیفیت‌ترین محصولات چای در ویتنام باشد.»

آقای تو با اطمینان گفت: «من به کشاورزی علاقه دارم و زندگی با شور و اشتیاق شعار من است. شور و اشتیاق چیزی است که شما را به تلاش برای اهدافتان سوق می‌دهد. در مورد چایکاری نیز همینطور است؛ کشاورزان باید مانند صنعتگران باشند، آنها باید خود را وقف تولید محصولات چای رضایت‌بخش کنند.»

آقای تو در مورد برنامه‌های آینده گفت که در حال پرورش این ایده است و امیدوار است که مقامات مربوطه برای تدوین طرحی برای یک پروژه نمونه بوم‌گردی مبتنی بر جامعه در منطقه کشت چای محلی همکاری کنند.

Bỏ phố lên rừng, Giám đốc chân đất bắt đất khó nhả vàng - 9 — در حال حاضر، کمون بین سون بیش از ۳۰۰ هکتار مزارع چای دارد (عکس: تان تونگ).

به گفته آقای لو کونگ سون، یکی از مقامات کشاورزی کمیته مردمی کمون بین سون، منطقه تریو سون، کل کمون ۳۰۰ هکتار مزارع چای دارد. آقای لو دین تو برجسته‌ترین کشاورز این منطقه است که سهم قابل توجهی در احیای صنعت چای داشته است.

آقای سون گفت: «با توسعه فعلی کشت چای، در آینده، ما مردم را هماهنگ و تشویق خواهیم کرد تا منطقه کاشت چای را از ۳۰۰ هکتار به ۴۰۰ هکتار گسترش دهند، ضمن اینکه با ترکیب بوم‌گردی و تجربیات کشت چای، درآمد مردم را افزایش خواهیم داد.»