بازار شناور کای رانگ

ساعت ۰۸:۵۰، ۱۹ نوامبر ۲۰۲۳

بازار شناور کای رانگ (در منطقه کای رانگ، شهر کان تو ) با زیبایی متمایز خود که منعکس کننده آبراه های دلتای مکونگ است، همیشه مقصدی محبوب برای گردشگرانی است که از این شهر شلوغ و بسیار توسعه یافته در دلتای مکونگ بازدید می کنند.

بازار شناور کای رانگ قبل از طلوع آفتاب باز می‌شود و بین ساعت ۵ تا ۷ صبح شلوغ‌ترین زمان است. شعر آهنگ «بازار شناور منطقه غربی» (اثر آهنگساز نگو کی وی) که روی آب‌های درخشان و روشن با چراغ‌ها شناور است، بازدیدکنندگان را از دوردست‌ها بیشتر جذب می‌کند: «قدم زدن در امتداد ساحل رودخانه زیر سایه درختان کاسوارینا که در باد تاب می‌خورند / امواج با بازیگوشی از کسانی که به اینجا می‌رسند استقبال می‌کنند / قایق‌ها رودخانه را پر کرده‌اند، انبارها پر از میوه‌های رسیده است، صدای فروشندگان به گوش می‌رسد / رامبوتان، کاستارد سیب، دوریان، پوملو، انبه - همه لبخند می‌زنند...»

نام کای رانگ (Cái Răng) بلافاصله کنجکاوی و علاقه را برمی‌انگیزد. توضیحات زیادی برای این نام منحصر به فرد وجود دارد، از جمله افسانه‌ای که می‌گوید در دوره احیای زمین، یک تمساح بسیار بزرگ در اینجا به ساحل آمده است. دندان‌های تمساح عمیقاً در ساحل رودخانه فرو رفته بود، بنابراین وقتی بازار شناور شکل گرفت، از نام کای رانگ برای نامگذاری آن استفاده شد.

از صبح زود، قایق‌ها و کانوها در بازار شناور کای رانگ شلوغ و پرجنب‌وجوش بوده‌اند.

مانند بسیاری از بازارهای شناور در دلتای مکونگ، بازار شناور کای رانگ از نیازهای اساسی مردمی که زندگی‌شان با چشم‌انداز رودخانه‌ها و کانال‌ها گره خورده بود، شکل گرفت و پدیدار شد. به خصوص در زمانی که حمل و نقل آبی تقریباً در انحصار بود، بازار شناور کای رانگ زمانی یک بازار عمده فروشی شلوغ بود که در تبادل میوه‌ها و سبزیجات مختلف در منطقه تخصص داشت...

حدود ۳۰ دقیقه با دنبال کردن جریان آب، بازار رنگارنگ کای رانگ کم‌کم در معرض دید قرار گرفت. هر چه بیشتر به داخل بازار می‌رفتیم، قایق‌ها و کانوهای بیشتری در امتداد رودخانه در حال حرکت بودند. صدای پارو زدن، خنده، فروش اجناس دستفروشان و دعوت مشتریان در پهنه وسیع رودخانه با هم آمیخته شده بود. در میان قایق‌های بزرگتر، کشتی‌های کوچک‌تری با ظرفیت کامل و پر از کالا، به ویژه میوه‌های محلی، قرار داشتند. فروشندگان با خوشحالی محصولات محلی خود را به فروش می‌رساندند، در حالی که مشتریان با خوشحالی سوغاتی‌های مورد علاقه خود را انتخاب می‌کردند.

این بازار شناور علاوه بر میوه‌های خاص، غرفه‌هایی دارد که انواع کالاها را ارائه می‌دهند. بازدیدکنندگان می‌توانند از غذاهای محلی خوشمزه مانند سوپ رشته فرنگی شیرین، پیتزای رشته فرنگی سرخ شده ترد لذت ببرند؛ از یک کارخانه شیرینی نارگیلی دیدن کنند تا فرآیند تولید را ببینند؛ از بین پاستاهای مخصوص، ورمیشل، ماهی خشک شده و سوغاتی انتخاب کنند؛ و از یک کاسه سوپ رشته فرنگی بخارپز روی آب ملایم و مواج لذت ببرند. این بازار همچنین کالاهای خانگی، سوخت و سایر اقلام ضروری برای زندگی در رودخانه را می‌فروشد.

گردشگران از بازار شناور کای رانگ بازدید و خرید می‌کنند.

بازار شناور کای رانگ نه تنها به خاطر غرفه‌های «سیار» خود، بلکه به خاطر تیرک‌های منحصر به فردی که جلوی قایق‌ها قرار گرفته‌اند نیز جالب است. این تیرک‌ها محصولاتی را که صاحبان قایق می‌خواهند بفروشند از آنها آویزان است. از دور، مشتریان فقط می‌توانند تیرک‌ها را ببینند تا مکان را بدانند و آنچه را که نیاز دارند انتخاب کنند. برخی از تیرک‌ها فقط یک برگ نارگیل دارند؛ اینها برای فروش نارگیل یا محصولات نارگیل نیستند، بلکه برای فروش خود قایق هستند. همچنین چیزهایی به تیرک‌ها آویزان است که فروشی نیستند، مانند لباس خانواده‌هایی که در قایق‌ها زندگی می‌کنند...

سرگرم‌کننده و هیجان‌انگیز - این‌ها احساسات ما در اولین بازدید از بازار شناور کای رانگ بودند. با این حال، پشیمانی‌هایی نیز وجود داشت: این بازار شناور با چالش‌های زیادی روبرو است زیرا به تدریج شور و نشاط سابق خود را از دست می‌دهد، روش‌های خرید و فروش رو به زوال است و هنوز هم مواردی از افزایش قیمت هنگام فروش کالا به مشتریان وجود دارد... با این وجود، باید اذعان کرد که مقامات محلی تلاش‌های زیادی برای توسعه بازار شناور کای رانگ در جهت جدید - گردشگری - انجام داده‌اند تا آن را به یک جاذبه گردشگری برجسته و منحصر به فرد تبدیل کنند.

سونگ کوین

منبع