پوملو وین فو - "طعم سرزمین فو"

به لطف اتخاذ جسورانه فرآیندهای تولید ایمن، بهبود کیفیت و بسته‌بندی پیشرفته، پوملو وین فو - "طعم سرزمین فو" - نه تنها بازار داخلی را فتح کرده، بلکه فرصت‌های صادراتی را نیز ایجاد کرده و زندگی مرفه و راحتی را برای کشاورزان ایجاد کرده است.

درخت پوملو دین به محصول اصلی تبدیل شده و منبع درآمد پایداری برای بسیاری از خانوارها در کمون وین فو فراهم می‌کند.

بهبود کیفیت از طریق شیوه‌های کشاورزی ایمن.

در سال‌های اخیر، کمون وین فو تغییر بزرگی در ساختار محصولات کشاورزی خود ایجاد کرده است. دولت محلی مردم منطقه دشت سیلابی را تشویق کرده است که به کشت فشرده دین پوملو روی آورند. این یک سیاست صحیح تلقی می‌شود و به کشاورزان کمک می‌کند تا از مزایای زمین خود برای رونق مشروع نهایت استفاده را ببرند.

تا به امروز، درخت پوملو دین به یک محصول کلیدی تبدیل شده است و درآمد پایدار و بالایی را برای بسیاری از خانوارها فراهم می‌کند، به طوری که درآمد آن به صدها میلیون دانگ ویتنام در سال می‌رسد. جذابیت اقتصادی آن منجر به گسترش مداوم سطح زیر کشت پوملو در وین فو شده است.

بسیاری از کشاورزان در وین فو به روش‌های کشاورزی ایمن روی آورده‌اند و عملاً از هیچ آفت‌کش شیمیایی در کشت درختان پوملو استفاده نمی‌کنند.

دین پوملو درختی است که به راحتی پرورش می‌یابد و به تکنیک‌های پیچیده‌ای نیاز ندارد، با این حال ارزش تجاری بالایی دارد. به طور خاص، پوملو وین فو به دلیل مزایای برجسته‌اش مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار گرفته است: ظاهر زیبا، رنگ زرد پر جنب و جوش هنگام رسیدن، گوشت یکنواخت، طعم شیرین و طراوت‌بخش و عطر متمایز. این میوه درست به موقع برای سال نو قمری می‌رسد و می‌توان آن را برای مدت طولانی بدون تأثیر بر کیفیتش نگهداری کرد.

آنچه پوملوهای وین فو را متمایز می‌کند، فرآیند کشت آنهاست. بسیاری از کشاورزان در وین فو به روش‌های کشاورزی ایمن روی آورده‌اند و عملاً از هیچ آفت‌کش شیمیایی در طول کشت استفاده نمی‌کنند. در نتیجه، این محصول نه تنها طعم طبیعی دارد، بلکه ایمنی و بهداشت مواد غذایی را نیز تضمین می‌کند و اعتماد و تمایل مصرف‌کنندگان در منطقه را به خود جلب می‌کند.

پوملوهای وین فو ظاهری جذاب، رنگی زرد پررنگ در زمان رسیدن، گوشتی یکدست و عطری متمایز دارند.

آقای لا ون وونگ، یکی از پیشگامان در کمون وین فو، از سال ۲۰۰۵ بیش از یک هکتار زمین را برای کشت دین پوملو اختصاص داده است. از همان ابتدا، او روش‌های کشاورزی ارگانیک را انتخاب کرد و از خاکستر پوسته برنج برای دفن ریشه‌ها و افزایش شیرینی طبیعی میوه استفاده کرد. آقای وونگ گفت: «در واقع، در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی، درختان دین پوملو ۳ یا ۴ برابر سود بیشتری می‌دهند. اگرچه قیمت‌ها در نوسان است، اما هر یک از درختان ما به طور متوسط ​​۱۰۰ تا ۱۵۰ میوه تولید می‌کنند. با قیمت فروش حدود ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر میوه، بازده اقتصادی بسیار بالاتر از کشت سایر محصولات است.»

پوملوهای وین فو در حال حاضر حدود ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر میوه به فروش می‌رسند.

به سوی آینده‌ای پایدار

برای افزایش ارزش و رقابت‌پذیری محصول، انجمن پرورش‌دهندگان پوملو در وین فو تأسیس شد. این انجمن بر راهنمایی اعضا در به‌کارگیری تکنیک‌های پیشرفته، روش‌های مراقبت و نگهداری پس از برداشت تمرکز دارد. در حال حاضر، این انجمن بیش از ۱۱۰ عضو دارد و ۳۵ هکتار پوملو را طبق استانداردهای VietGAP کشت می‌کند و هدف آن صادرات است.

در تاریخ ۱۷ اکتبر ۲۰۱۹، دفتر مالکیت معنوی ( وزارت علوم و فناوری ) رسماً گواهی ثبت علامت تجاری جمعی «وین فو پوملو - طعم سرزمین» (شماره تصمیم ۹۱۵۲۵/QD-SHTT) را اعطا کرد.

آقای لا ون وونگ، اهل کمون وین فو، از سال ۲۰۰۵ مشغول کشت بیش از یک هکتار زمین برای درختان پوملو دین است.

برای کشاورزان، اخذ یک علامت تجاری به اعضا کمک می‌کند تا در گسترش سطح زیر کشت، افزایش رقابت‌پذیری، تثبیت تولید و افزایش درآمد، احساس امنیت کنند. برای مصرف‌کنندگان، این گواهی تضمینی برای منشأ، کیفیت و ایمنی مواد غذایی است.

آقای فونگ ون تان، رئیس انجمن پرورش‌دهندگان پوملو در وین فو، تأکید کرد: «در مورد کیفیت محصول، پوملوهایی که آماده برداشت هستند باید عطر متمایزی داشته باشند و به طور یکنواخت زرد باشند. در طول تت (سال نو قمری)، حتی وقتی در داخل خانه نگهداری می‌شوند، عطر بسیار معطر و متمایزی از خود ساطع می‌کنند. به خصوص، خوردن پوملو در وین فو طعم شیرین و طراوت‌بخش فراموش‌نشدنی دارد.»

در حال حاضر، انجمن پوملو وین فو بیش از ۱۱۰ عضو دارد و ۳۵ هکتار پوملو را طبق استانداردهای VietGAP کشت می‌کند.

پوملوهای وین فو با درختانی پر از پوملوهای زرد و درخشان، برای سال نو قمری آینده آماده هستند. برای ارتقای بیشتر برند و فتح بازارهای پر تقاضا، کشاورزان وین فو باید به حفظ و توسعه دستاوردهای فعلی خود ادامه دهند.

اعمال فرآیندهای پیشرفته تولید، کنترل دقیق استفاده از آفت‌کش‌ها، تضمین قابلیت ردیابی و حفظ کیفیت پایدار و عرضه به بازار، کلید تبدیل پوملو وین فو - طعم فو تو - به پوملو نه تنها مایه افتخار فو تو، بلکه همچنین رسیدن به جایگاهی فراتر در نقشه محصولات کشاورزی ویتنام خواهد بود.

نگوک تانگ

منبع: https://baophutho.vn/buoi-vinh-phu-huong-vi-dat-phu-244027.htm