حدود سال ۲۰۱۴، اولین درختان کاکائو برای کاشت آزمایشی در منطقه مرزی بوئون دون معرفی شدند. پس از مدتی، بسیاری از مزارع کاکائو به طور پایدار و با کمترین آفات و بیماریها توسعه یافتند. این محصول همچنین نسبتاً در برابر خشکسالی مقاوم است و برای روند تغییر ساختار الگوهای کشت در شرایط تغییرات اقلیمی مناسب است.
خانواده خانم فان تی نگی، به عنوان یکی از خانوادههای پیشگام در کاشت درختان کاکائو در روستای ای مار، تقریباً ۶۵۰ درخت را در زمینی به مساحت بیش از ۱ هکتار کاشتند. پس از حدود ۳ سال، درختان شروع به بار دادن اولین میوههای خود کردند. تا سال چهارم، مزرعه کاکائو وارد مرحله تولید پایدار شد و درآمدی حدود ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی در سال ایجاد کرد.
بر اساس نتایج مثبت، خانواده خانم نگی کشتزار خود را به ۸۰۰ درخت گسترش دادند. به گفته خانم نگی، مزایای برجسته درختان کاکائو این است که کمتر در معرض آفات و بیماریها قرار دارند، به هزینههای سرمایهگذاری نسبتاً کمی نیاز دارند و برای شرایط طبیعی بوئون دان کاملاً مناسب هستند. از همه مهمتر، نیازی به نگرانی در مورد پیدا کردن خریدار در زمان برداشت محصول نیست.
![]() |
| کشت کاکائو فرصتهای جدید توسعه اقتصادی را برای مردم منطقه مرزی بوئون دان فراهم میکند. |
نه تنها خانواده خانم نگی، بلکه بسیاری از خانوادههای دیگر در این منطقه نیز در حال سرمایهگذاری در کشت کاکائو هستند. خانواده خانم نگوین تی وان (دهکده ای مار) در حال حاضر حدود ۶۰۰ درخت در زمینی به مساحت ۱.۵ هکتار دارند. پس از ۴ سال مراقبت، این مزرعه برداشت پایداری داشته است. خانم وان گفت: «به لطف هزینههای سرمایهگذاری کم و دوره برداشت طولانی، کشاورزان نگران نوسانات قیمت نیستند. مزرعه خانواده من سالانه حدود ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی سود دارد.»
طبق آمار انجمن کشاورزان کمون Buôn Đôn، این کمون در حال حاضر تقریباً ۱۵ هکتار درخت کاکائو دارد که به خوبی در حال رشد و توسعه هستند. نکته قابل توجه این است که حدود ۵۰ خانوار برای کاشت درختان جدید و کاشت مجدد در سال ۲۰۲۶ ثبت نام کردهاند که مساحت کل آن تقریباً ۳۰ هکتار است.
به گفته خانم نگوین تی لاک، نایب رئیس انجمن کشاورزان کمون بوون دان، برای حمایت از مردم در توسعه تولید، این انجمن هماهنگی برگزاری دورههای آموزشی در مورد تکنیکهای کشت و مراقبت از کاکائو را انجام داده است. مردم در مورد همه چیز از تکنیکهای تکثیر، مراقبت، هرس، کنترل آفات و بیماریها گرفته تا روشهای صحیح گرده افشانی و برداشت راهنمایی میشوند.
علاوه بر عوامل فنی، یک بازار پایدار برای کاکائو نیز نیروی محرکه مهمی برای مردم است تا با اطمینان خاطر در گسترش سطح زیر کشت خود سرمایهگذاری کنند. در حال حاضر، محصولات کاکائوی بسیاری از خانوارها مستقیماً از مزرعه خریداری میشود که به کاهش هزینههای حمل و نقل و کاهش خطرات بازار کمک میکند.
مزارع سرسبز کاکائو، برداشتهای متوالی و افزایش سطح زیر کشت نشان میدهد که این رویکرد در منطقه مرزی مؤثر بوده است. با پشتیبانی فنی مداوم و ارتباط بین تولید و مصرف محصول، کاکائو میتواند به یکی از محصولات کلیدی تبدیل شود و به افزایش درآمد و توسعه اقتصادی پایدار برای مردم منطقه مرزی کمک کند.
کوین آن
منبع: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/ca-cao-ben-re-vung-bien-29b0da0/











