روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید؛ همچنین میتوانید این مقالات را بررسی کنید: پیادهروی به این تعداد قدم میتواند به شما کمک کند عمر طولانیتری داشته باشید؛ اسرار رژیم غذایی افراد با طول عمر بالا در جهان چیست؟؛ ...
۳ راهکار که به شما کمک میکند بعد از ۴۰ سالگی به طور موثر وزن کم کنید.
با عبور افراد از سن ۴۰ سالگی، بسیاری از آنها کاهش وزن را دشوارتر از دوران جوانی خود میدانند، به خصوص کسانی که به طور منظم ورزش نمیکنند. خبر خوب این است که روشهای مؤثرتری برای کاهش وزن برای افراد بالای ۴۰ سال وجود دارد.
دلایل زیادی وجود دارد که چرا افراد بالای ۴۰ سال در کاهش وزن مشکل دارند، از سبک زندگی نامنظم و عادات غذایی ناسالم گرفته تا تغییرات هورمونی، کاهش توده عضلانی و افزایش درصد چربی بدن.
وزنه زدن حداقل دو بار در هفته به حفظ توده عضلانی و کمک به کاهش وزن موثر کمک میکند.
بعد از 30 سالگی، توده عضلانی هر 10 سال 3 تا 5 درصد کاهش مییابد. این کاهش توده عضلانی منجر به کاهش مصرف کالری میشود و حفظ وزن و کاهش وزن را دشوار میکند. بنابراین، کاهش وزن بعد از 40 سالگی برای بسیاری، به ویژه کسانی که به طور منظم ورزش نمیکنند، یک چالش است.
خوشبختانه، هنوز راههایی برای کمک به افراد بالای ۴۰ سال برای کاهش وزن موثر وجود دارد. اولین قدم، تنظیم رژیم غذایی آنها به سمت یک رژیم غذایی سالمتر است. آنها باید مصرف غذاهای پر قند، چربی، کربوهیدراتهای تصفیه شده و الکل را کاهش داده و آنها را با سبزیجات، میوهها و غذاهای غنی از پروتئین جایگزین کنند. جزئیات بیشتر این مقاله در تاریخ ۱۰ آگوست در صفحه سلامت در دسترس خواهد بود .
کشف جدید: پیادهروی به این تعداد قدم میتواند به شما کمک کند عمر طولانیتری داشته باشید.
طبق مطالعه جدیدی که در مجله اروپایی پیشگیری از بیماریهای قلبی منتشر شده است، پیادهروی ۳۸۶۷ قدم در روز برای کاهش خطر مرگ زودرس و افزایش طول عمر کافی است.
این بررسی علمی پیشگامانه نشان داده است که پیادهروی حداقل ۳۸۶۷ قدم در روز، خطر مرگ زودرس را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد.
به طور خاص، نتایج همچنین نشان داد که صرفاً پیادهروی حداقل ۲۳۳۷ قدم در روز، خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی عروقی مانند حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش میدهد.
پیادهروی ۳۸۶۷ قدم در روز، خطر مرگ زودرس ناشی از هر علتی را کاهش میدهد.
پروفسور ماسیج باناخ، که رهبری این تحقیق را از دانشگاه پزشکی لودز (لهستان) بر عهده داشت، گفت: «مردم دوست دارند تعداد قدمهای روزانه خود را ثبت کنند. این یک راه عالی برای کاهش خطر مرگ زودرس و افزایش طول عمر است. و این موضوع صرف نظر از سن، هم برای مردان و هم برای زنان صادق است.»
این ارزیابی بر اساس ۱۷ مطالعه جداگانه انجام شده است که شامل نزدیک به ۲۲۷۰۰۰ شرکتکننده با میانگین سنی ۶۴ سال است و تعداد گامهای روزانه افراد را پیگیری میکند.
شرکتکنندگان به طور متوسط ۷ سال تحت نظر بودند تا مشخص شود چه تعداد از آنها به هر دلیلی یا به دلیل بیماریهای قلبی عروقی، دچار مرگ زودرس شدهاند. محققان از این طریق، تعداد قدمهای مورد نیاز در روز برای افزایش طول عمر را تعیین کردند . خوانندگان میتوانند اطلاعات بیشتری در مورد این موضوع را در صفحه سلامت مورخ ۱۰ آگوست پیدا کنند.
پزشک روش صحیح و ایمن یخزدایی غذا را توضیح میدهد.
اطمینان از ایمن، بهداشتی بودن فرآیند یخزدایی مواد غذایی و حفظ مواد مغذی آنها بسیار مهم است.
دکتر فام آنه نگان (بیمارستان دانشگاه پزشکی و داروسازی، شهر هوشی مین - شعبه ۳) اظهار داشت که در زندگی مدرن، نگهداری مواد غذایی منجمد برای استفاده طولانی مدت بسیار رایج است. با این حال، اطمینان از ایمن و بهداشتی بودن فرآیند یخزدایی و حفظ مواد مغذی بسیار مهم است.
فرآیند انجماد فقط به جلوگیری از رشد باکتریها کمک میکند.
غذای تازهای که در دمای اتاق نگهداری میشود، به راحتی شرایط را برای رشد باکتریها فراهم میکند. در فرآوری مواد غذایی، مفهومی به نام «محدوده خطر» وجود دارد که محدوده دمایی بین ۸ تا ۶۳ درجه سانتیگراد است، دمایی که برای رشد باکتریها مساعد است. انجماد غذا باکتریها را از بین نمیبرد؛ بلکه فقط رشد آنها را مهار میکند. بنابراین، فرآیند یخزدایی به راحتی شرایطی را برای تکثیر باکتریها در این محدوده دمایی ایجاد میکند.
دکتر نگان گفت: «روشهای زیادی برای یخزدایی غذا وجود دارد، اما رایجترین و ایمنترین روش، یخزدایی در محفظه چیلر یخچال در دمای زیر ۵ درجه سانتیگراد است. با این حال، توجه به این نکته مهم است که غذا باید در پایینترین محفظه قرار گیرد تا از چکه کردن میعان روی سایر غذاها جلوگیری شود. یک بوقلمون با وزن تقریبی ۲.۵ کیلوگرم حداقل به ۲۴ ساعت زمان برای یخزدایی نیاز دارد. بنابراین، هنگام استفاده از این روش، کاربران باید از قبل برای یخزدایی برنامهریزی کنند. از آنجا که فرآیند یخزدایی مدت زیادی طول میکشد، اگر نیاز به پخت فوری داشته باشید، زمان کافی وجود نخواهد داشت.» روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید تا در مورد این مقاله بیشتر بخوانید!
لینک منبع






نظر (0)