عمق فرهنگ را در هر فنجان چای تجربه کنید.

در جشنواره «تای نگوین - عطر و زیبایی چای مشهور»، بازدیدکنندگان این فرصت را دارند که مستقیماً در مراحل کاشت، برداشت، برشته کردن، فرآوری و چشیدن چای شرکت کنند و با صنعتگران باتجربه چای ملاقات کنند...

آقای وونگ کوک توان، رئیس کمیته مردمی استان تای نگوین ، سخنرانی افتتاحیه را ایراد کرد.

شامگاه ۱۹ دسامبر، استان تای نگوین با همکاری دفتر یونسکو در ویتنام، مراسم افتتاحیه جشنواره «تای نگوین - عطر و زیبایی چای‌های مشهور» را برگزار کرد.

این رویداد یک فعالیت فرهنگی، گردشگری و ترویج تجارت با اهمیت ویژه است که با هدف گرامیداشت ارزش چای، فرهنگ چای و مردم ویتنام به طور کلی و به ویژه مردم تای نگوین برگزار می‌شود.

در مراسم افتتاحیه، ژنرال فان وان گیانگ، عضو دفتر سیاسی، معاون دبیر کمیسیون نظامی مرکزی و وزیر دفاع ملی ؛ آقای له مین هوآن، عضو کمیته مرکزی حزب و نایب رئیس مجلس ملی؛ آقای بویی تان سون، عضو کمیته مرکزی حزب و معاون نخست وزیر؛ آقای جاناتان والاس بیکر، رئیس دفتر یونسکو در ویتنام؛ نمایندگانی از سفارتخانه‌های چندین کشور؛ رهبران وزارتخانه‌ها، ادارات و سازمان‌های مرکزی، مناطق، به همراه تعداد زیادی از صنعتگران، مشاغل و گردشگران داخلی و خارجی حضور داشتند.

آقای وونگ کوک توان، رئیس کمیته مردمی استان تای نگوین، در مراسم افتتاحیه تأکید کرد که جشنواره «تای نگوین - عطر و زیبایی چای مشهور» نه تنها فرصتی برای معرفی محصولات و فرهنگ منحصر به فرد چای به دوستان و گردشگران داخلی و خارجی است، بلکه در واقع پلی برای تقویت همکاری‌های بین‌المللی، ارتباط تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان و مصرف‌کنندگان، ایجاد فرصت‌های همکاری تجاری و مشارکت تدریجی و عمیق‌تر در زنجیره تأمین جهانی چای است.

استان تای نگوین با روحیه «گسترش ارزش‌ها - پیوند تعالی - توسعه پایدار» امیدوار است همچنان توجه و حمایت دولت، وزارتخانه‌ها و سازمان‌های مرکزی، همراهی یونسکو و سازمان‌های بین‌المللی؛ همکاری مناطق کشت چای در سراسر کشور؛ و تلاش‌های مشترک جامعه تجاری، صنعتگران و چایکاران را در حفظ و ارتقای ارزش فرهنگی چای و ایجاد یک برند چای ویتنامی معتبرتر در بازارهای منطقه‌ای و جهانی دریافت کند.

جشنواره امسال در سه مکان برگزار می‌شود: میدان وو نگوین جیاپ، بخش تان کونگ و بخش لا بنگ، که سفری تجربی را برای بازدیدکنندگان رقم می‌زند.

در اینجا، بازدیدکنندگان این فرصت را دارند که مستقیماً در مراحل کاشت، برداشت، برشته کردن، فرآوری و چشیدن چای شرکت کنند؛ با صنعتگران باتجربه چای، گروه‌های هنری داخلی و بین‌المللی ملاقات کنند و از این طریق، عمق فرهنگی، روح و فلسفه زندگی نهفته در هر فنجان چای ویتنامی را به طور کامل درک کنند.

نکته قابل توجه این است که این جشنواره از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، زیرا نقطه شروع مهمی در فرآیند تهیه پرونده «فرهنگ چای ویتنامی» است که قرار است برای ثبت در فهرست شیوه‌های خوب برای حفاظت از میراث فرهنگی ناملموس تحت کنوانسیون ۲۰۰۳ به یونسکو ارسال شود. این تلاشی برای تأیید هویت فرهنگی چای ویتنامی است، در حالی که حفظ میراث را با توسعه گردشگری، آشپزی و اقتصاد خلاق پیوند می‌دهد.

برنامه هنری ویژه "عطر و زیبایی چای‌های معروف".

استان تای نگوین از زمین‌های نیمه‌کوهستانی، آب و هوا و خاک مناسبی برای کشت چای برخوردار است.

پس از گسترش صنعت چای، تای نگوین اکنون به داشتن مناطق کشت چای معروف بسیاری مانند تان کونگ، لا بنگ، ترای کای، خه کوک و بنگ فوک افتخار می‌کند و «پنج منطقه بزرگ چای» را تشکیل می‌دهد که برند چای تای نگوین را ساخته‌اند.

بلافاصله پس از مراسم افتتاحیه، برنامه هنری ویژه «عطر و زیبایی چای‌های مشهور» با سه بخش «پژواک‌هایی از ریشه‌ها»، «عطر و زیبایی زمین و آسمان - جوهره چای ویتنامی» و «آرزوی رسیدن به فراتر» برگزار شد که سفر گیاه چای را از خاستگاه‌های سنتی خود تا آرزوی ادغام آن بازآفرینی می‌کند و تأثیر عمیقی بر مخاطبان می‌گذارد.

به گزارش وی ان ای

منبع: https://baohaiphong.vn/cam-nhan-chieu-sau-van-hoa-trong-tung-chen-tra-530127.html