نیاز به تکمیل نشان جغرافیایی خرچنگ Ca Mau

در ۱۷ نوامبر، در چارچوب سلسله رویدادهای دومین جشنواره خرچنگ کا مائو در سال ۲۰۲۵، کمیته مردمی استان کا مائو با انجمن شیلات ویتنام برای برگزاری کنفرانس «پیوند زنجیره تولید - مصرف محصولات استان کا مائو در سال ۲۰۲۵» هماهنگی کرد.

نیاز به داشتن یک هویت برند برای محصول «خرچنگ کا مائو »

این کنفرانس با هدف ارزیابی توسعه محصولات کلیدی در دوران اخیر، با تمرکز بر بهبود ارزش محصول مرتبط با زنجیره ارزش و در عین حال، معرفی پتانسیل، مزایا و کیفیت محصول Ca Mau به مشتریان داخلی و خارجی برگزار می‌شود.

صحنه کنفرانس.

این کنفرانس به ریاست مشترک له وان سو، نایب رئیس کمیته مردمی استان کا مائو، و نگوین ویت تانگ، رئیس انجمن شیلات ویتنام، با حضور نمایندگان انجمن شیلات ویتنام، روسای ادارات و شعب استانی؛ انجمن شرکت‌های کوچک و متوسط ​​فانگچنگگانگ (چین) و بسیاری از شرکت‌های داخل و خارج از استان برگزار شد.

نایب رئیس کمیته مردمی استان کا مائو، لو وان سو، در این کنفرانس سخنرانی کرد.

اطلاعات ارائه شده در کنفرانس نشان داد که استان کا مائو در حال حاضر ۳۸۶۰۰۰ هکتار زمین پرورش خرچنگ با تولید حدود ۴۰۰۰۰ تن در سال دارد که در این زمینه پیشرو در کشور است. حدود ۷۰٪ از تولید به بازار چین صادر می‌شود. با این حال، برندهای معروف خطر جعل را به همراه دارند، اگرچه این استان نشانه‌های جغرافیایی، کدهای QR، برچسب‌های شناسایی و... را اجرا کرده است، اما وضعیت کلاهبرداری هنوز پیچیده است.

در این کنفرانس، نایب رئیس کمیته مردمی استان کا مائو، له وان سو، تأکید کرد که وضعیت جعل علائم تجاری بر اعتبار خرچنگ کا مائو تأثیر می‌گذارد. نایب رئیس کمیته مردمی استان تأکید کرد: «خرچنگ کا مائو باید مستقیماً در کا مائو تأیید شود تا از وضعیت انتقال خرچنگ‌ها از جاهای دیگر به دروازه مرزی و سپس تأیید آنها به عنوان خرچنگ کا مائو جلوگیری شود.»

شرکا برای اجرای گواهینامه کیفیت خرچنگ Ca Mau توافق‌نامه همکاری امضا کردند.

نماینده سازمان صدور گواهینامه کیفیت محصول چینی ابراز علاقه کرد و تأیید کرد که صدور گواهینامه خرچنگ در کا مائو کاملاً امکان‌پذیر و آماده همکاری است. پس از کنفرانس، وزارت علوم و فناوری استان کا مائو به حفظ ارتباطات و مدل‌های همکاری تحقیقاتی با سازمان صدور گواهینامه کیفیت محصول چینی برای اجرای هویت برند محصول ادامه خواهد داد.

تکمیل لجستیک برای افزایش ارزش زنجیره خرچنگ

نمایندگان حاضر در کنفرانس، بر ارائه راهکارهایی برای تکمیل زنجیره ارزش و حفاظت از برند خرچنگ کا مائو تمرکز کردند. شرکت دو تای بین - مالک کد صادراتی TS550 - تجربیات خود را در حمایت از مردم و توسعه بازارهای صادراتی به اشتراک گذاشت؛ پیشنهاد تکمیل نشان جغرافیایی "خرچنگ کا مائو"، ایجاد یک مرکز لجستیک تخصصی در نام کان، ترویج مدل ارتباط سه جانبه (دولت - شرکت - مردم) و گسترش تبلیغات به ژاپن، کره و اروپا را ارائه داد.

مردم کا مائو در فعالیت‌هایی برای تبلیغ غذاهای معروف شهر خود شرکت می‌کنند.

این شرکت اعلام کرد که زنجیره ارزش خرچنگ هنوز با مشکلات زیادی روبرو است: پیوندهای تولید ناپایدار، نوسانات فصلی در تولید، فقدان یک سیستم یکپارچه ردیابی، هزینه‌های بالای لجستیک و افزایش سریع الزامات فنی و کیفی. این واحد پیوندهای خرید بلندمدت را پیاده‌سازی کرده، راهنمایی‌هایی در مورد تکنیک‌های کشاورزی ایمنی زیستی ارائه داده، کدهای QR را برای ردیابی آزمایش کرده، در تأسیسات ذخیره‌سازی سرمایه‌گذاری کرده و بسته‌بندی استاندارد برای هر بازار را تدوین کرده است.

شرکت دو تای بین متعهد می‌شود که در دوره ۲۰۲۵-۲۰۲۷ ارتباط خود را با ۳۰۰ تا ۵۰۰ خانوار کشاورز گسترش دهد، ظرفیت خرید را افزایش دهد و به تبلیغ بین‌المللی برند "نام کن کرب - دو تای بین" ادامه دهد.

در این کنفرانس، استان کا مائو و شرکای آن توافق کردند که با مرکز کنترل کیفیت چین برای ساخت و راه‌اندازی یک مرکز آزمایش درست در همان منطقه همکاری کنند و نیازهای آزمایش و صدور گواهینامه محصولات کشاورزی و خرچنگ‌های صادراتی به بازار چین را برآورده سازند. کا مائو با انجمن شیلات ویتنام به توافق‌نامه همکاری برای استقرار فناوری ردیابی برای محصولات کشاورزی به طور کلی و صنعت خرچنگ به طور خاص، با رعایت الزامات شفافیت اطلاعات و استانداردهای بازار صادرات، دست یافت.

این کنفرانس همچنین توافق کرد که ارتباطات را گسترش دهد، خریداران بزرگ بیشتری را برای آشنایی با کا مائو و کار در آن جذب کند؛ و همزمان، مستقیماً با شرکت‌ها و تعاونی‌های پرورش خرچنگ تماس بگیرد تا امضای قراردادهای اقتصادی خاص را ترویج دهد.

برای اجرای همزمان، کمیته مردمی استان کا مائو، وزارت صنعت و تجارت، وزارت علوم و فناوری، وزارت کشاورزی و محیط زیست را موظف کرد تا با مرکز صدور گواهینامه چین، انجمن شرکت‌های کوچک و متوسط ​​چین و انجمن شیلات ویتنام هماهنگی کنند.

منبع: https://daibieunhandan.vn/can-hoan-thien-chi-dan-dia-ly-cua-ca-mau-10395982.html