بسیاری از مشاغل تولید و توزیع محصولات کشاورزی در استان لام دونگ میگویند که قابلیت ردیابی محصولات کشاورزی به یک استاندارد اجباری در معاملات تجاری بینالمللی تبدیل شده است، زیرا بازارهای محلی خواستار سطح بالایی از شفافیت هستند.
مصرفکنندگان قبل از تصمیمگیری برای خرید محصولات کشاورزی، باید تمام اطلاعات، از نهالها و لوازم کشاورزی گرفته تا تولید، فرآوری، توزیع و گردش در بازار را بدانند. «با توجه به الزام اجباری برای ردیابی کامل اطلاعات محصولات کشاورزی، تولیدکنندگان مجبور به رعایت فرآیندهای تولید هستند. این اساس ترویج توسعه کشاورزی شفاف است. تولیدکنندگان باید روشهای تولید خود را تغییر دهند و از نزدیک با کسبوکارها و بازار ارتباط برقرار کنند.»
آقای نگوین تان سون، رئیس هیئت مدیره تعاونی کشاورزی دا مری، گفت: «شرکتها و تعاونیهای کشاورزی نیز باید مسئولیت خود را در هر مرحله از زنجیره تأمین افزایش دهند و کاربرد سیستمهای فناوری ردیابی محصولات کشاورزی را به عنوان یک الزام فنی اجباری برای بهینهسازی زنجیره تأمین، افزایش ارزش و رقابتپذیری محصولات کشاورزی در نظر بگیرند.»
آمار مقامات مربوطه در استان لام دونگ نشان میدهد که در حال حاضر ۴۲ موسسه در این منطقه از سیستمهای ردیابی و بیش از ۲۵۰ موسسه از برچسبهای الکترونیکی استفاده میکنند. استفاده از برچسبهای ردیابی برای محصولات کشاورزی به طور قابل توجهی به موسسات کمک کرده است تا جعل برند را کاهش دهند، اعتماد بازار را ایجاد کنند و رقابتپذیری محصولات کشاورزی را افزایش دهند. در واقع، موسساتی که پایگاههای داده محصولات کشاورزی را ایجاد میکنند و به سیستمهای مدیریت کیفیت مانند VietGAP، HACCP، GMP و حلال متصل هستند، شاهد افزایش ۱۵ تا ۲۰ درصدی فروش بودهاند. به گفته آقای فان تان نهان از مزرعه آووکادو: «یکی دیگر از مزایای «تاریخچه» شفاف محصولات کشاورزی این است که مشاغل صادراتی میتوانند به جای برخورد منفعلانه با مشکلاتی که در صورت عدم موفقیت هر حلقهای در زنجیره تأمین ایجاد میشود، به طور فعال الزامات شرکای واردکننده را تنها با اسکن کد QR برآورده کنند.»
کاربرد سیستمهای فناوری ردیابی محصولات کشاورزی همچنین مزایای عملی برای مدیران به همراه دارد و به پیشگیری و مبارزه با کلاهبرداری تجاری، کالاهای تقلبی، محصولات تقلیدی و کالاهای بیکیفیت کمک میکند و تولید شفاف کشاورزی را ترویج میدهد. کمیته مردمی استان لام دونگ با درک نقش مهم ردیابی محصولات کشاورزی، به ادارات و سازمانهای مربوطه دستور داده است تا برنامهها و پروژههای مرتبط را اجرا کنند، آنها را با سرمایهگذاری در زیرساختهای دیجیتال ادغام کنند و از مشاغل و تعاونیها در ایجاد پایگاههای داده محصول حمایت کنند تا رقابتپذیری محصولات کشاورزی لام دونگ، به ویژه محصولات کلیدی مانند قهوه، کنگر فرنگی، میوه اژدها، چای، دوریان، فلفل، ماکادمیا، بادام هندی، آووکادو، سبزیجات، میوهها، گلها، توت، ماهی خاویاری، غذاهای دریایی و سس ماهی را افزایش دهند.
طبق اعلام اتحادیه تعاونیهای استان، لام دونگ در حال حاضر ۹۷۰ تعاونی در بخش کشاورزی فعالیت میکند. بسیاری از تعاونیها بر ترویج کاربرد فناوری پیشرفته در تولید تمرکز کردهاند که در نتیجه آن کیفیت محصول بهبود مییابد، از محیط زیست محافظت میشود و تقاضای مصرفکنندگان برای محصولات کشاورزی پاک، ایمن و باکیفیت برآورده میشود. این امر زمینه ورود محصولات کشاورزی لام دونگ به بازار جهانی با تعهد به کیفیت و همچنین برآورده کردن نیازهای مصرفی مردم کشور را فراهم میکند.
منبع: https://baolamdong.vn/nong-san-ro-nguon-goc-su-cam-ket-trach-nhiem-430848.html
نظر (0)