شهر هوئه ظرفیت توسعه مناطق تولید مواد اولیه برای صنعت صادرات چوب را دارد.

فضای زیادی برای رشد

هوئه شهری با میراث، فرهنگ و گردشگری است، اما از نظر زمین، کوه‌ها، تپه‌ها، رودخانه‌ها و دریاچه‌ها نیز پتانسیل‌ها و مزایای بسیاری دارد. آمارهای اخیر نشان می‌دهد که شهر هوئه نزدیک به ۷۰،۰۰۰ هکتار زمین کشاورزی ، ۳۳۵،۰۰۰ هکتار جنگل، نزدیک به ۱۲۰ کیلومتر خط ساحلی و اکوسیستم تالاب تام گیانگ-کائو های با بیش از ۲۲،۰۰۰ هکتار دارد... این یک مزیت بزرگ برای شهر هوئه برای جذب سرمایه‌گذاری در ساخت مناطق پایدار و بزرگ مواد اولیه است که الزامات توسعه صنایع فرآوری کشاورزی و جنگلداری مدرن را برآورده می‌کند.

در سال‌های اخیر، شهر هوئه سازوکارهای سیاستی بسیاری را برای ارتقای توسعه پایدار کشاورزی صادر کرده است که بر کاربرد علم و فناوری پیشرفته در تولید کشاورزی پاک، ایمن و با فناوری پیشرفته تأکید دارد، مانند برنامه شماره 165/CTr-UBND، مورخ 28 آوریل 2023 کمیته مردمی استان توا تین هوئه (که اکنون شهر هوئه نام دارد) در مورد کاربرد علم و فناوری (S&T) در تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته در دوره 2023 تا 2030.

تا به امروز، شهر هوئه یکی از مناطقی است که بسیاری از محصولات کشاورزی معمول مانند پوملو هوئه؛ علف پنجه‌ی کوانگ تو، پرورش خوک و مرغ و آبزی‌پروری را در منطقه‌ی شنی در امتداد تالاب تام گیانگ-کائو های توسعه می‌دهد...

برای مثال، گروه Que Lam در حال حاضر در زمینه تولید کود ارگانیک و محصولات کشاورزی ارگانیک در شهر Hue پیشرو است. گروه Que Lam در یک کارخانه کود ارگانیک (بخش Tu Ha)، یک مجتمع دامداری ایمنی زیستی 4F (بخش Phong Dien) سرمایه‌گذاری کرده است؛ و 3 شرکت تحت پوشش این گروه با تعاونی‌های کشاورزی محلی برای تولید و مصرف محصولات ارگانیک و ایمنی زیستی همکاری می‌کنند. این مدل‌ها در بخش‌ها و کمون‌ها در حال تکرار هستند و صدها خانوار کشاورز را به مشارکت جذب می‌کنند.

یا مدل پیشرفته پرورش میگو از شرکت سهامی ویتنام، شعبه هوئه، مساحت خود را به بیش از ۱۱۰ هکتار در منطقه دروازه شمالی شهر گسترش داده است؛ به همراه یک کارخانه فرآوری میگو با ظرفیت بیش از ۹۰۰۰ تن محصول در سال، که برای حدود ۱۲۰۰ کارگر شغل پایدار ایجاد می‌کند.

در کنار شرکت‌ها و موسسات بزرگ، تعاونی‌های کشاورزی و جنگلداری به طور فعال در مدل‌های تولیدی مؤثر مشارکت داشته‌اند، مانند تعاونی جنگلداری Hoa Loc (کمون Hung Loc) که متخصص در کاشت جنگل‌های بزرگ چوبی با مساحت بیش از ۸۰۰ هکتار است که ۵۰۰ هکتار از آن دارای گواهینامه بین‌المللی FSC است. تعاونی کشاورزی Quang Tho (کمون Dan Dien) اکنون مدل‌های اقتصادی بسیاری را با استفاده از فناوری پیشرفته توسعه داده است که زنجیره ارزش را از ساخت مناطق مواد اولیه مرتبط با تضمین ایمنی مواد غذایی از چای پونه، پودر "ماچا پونه"... پس از حسابداری، درآمد حاصل از این مدل‌های تولیدی به ۲۵۰ تا ۳۵۰ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار در سال می‌رسد که بسیار بیشتر از کشت برنج و برخی محصولات دیگر است.

یک مسیر توسعه شایسته را باز کنید

با وجود مزیت بزرگ منابع و محصولات کشاورزی و جنگلی معمول، صنعت فرآوری کشاورزی و جنگلی در شهر هوئه هنوز به طور متناسب توسعه نیافته است. به گفته کارشناسان، اکثر محصولات هنوز به صورت خام یا نیمه فرآوری شده، با ارزش افزوده کم، فرآوری در مقیاس کوچک و عدم ارتباط بین مناطق مواد اولیه و کارخانه‌های فرآوری مصرف می‌شوند.

در واقع، بسیاری از مدل‌های تولید در هوئه، کارایی اقتصادی آشکاری را نشان داده‌اند، مانند پرورش میگو با فناوری پیشرفته در فونگ دین؛ ایجاد زنجیره تولید کشاورزی ارگانیک گروه کوئه لام؛ یا توسعه جنگل‌های بزرگ چوب در شرکت تعاونی جنگلداری هوآ لوک با گواهینامه بین‌المللی FSC... این مدل‌ها، در صورت پیوند با صنایع فرآوری در مقیاس بزرگ، یک زنجیره ارزش پایدار ایجاد کرده و تاب‌آوری اقتصادی را برای این منطقه افزایش می‌دهند.

برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) همچنین پایه و اساس مهمی برای توسعه فرآوری ایجاد کرده است. تاکنون، شهر هوئه ۱۰۷ محصول در برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) به رسمیت شناخته شده دارد، از جمله ۱ محصول که ۵ ستاره ملی را کسب کرده است، بون بو هوئه با ادویه‌های کامل، ۳ محصول بالقوه ۵ ستاره و نزدیک به ۲۰ محصول ۴ ستاره. این محصولات نه تنها برند محلی را تأیید می‌کنند، بلکه ورودی‌های مهمی برای صنعت فرآوری عمیق به سمت صادرات نیز هستند.

برای بهره‌برداری کامل از این پتانسیل، شهر هوئه باید به برنامه‌ریزی و توسعه مناطق متمرکز مواد اولیه، که ارتباط نزدیکی با نیازهای فرآوری و بازارهای خروجی دارند، ادامه دهد. مدل پیوند «۴ خانه‌ای»: دولت - شرکت‌ها - دانشمندان - کشاورزان باید به روشی عملی اعمال شود تا کیفیت پایدار مواد اولیه، قابلیت ردیابی مبدا و انطباق با استانداردهای داخلی و خارجی تضمین شود. در عین حال، لازم است به توسعه زیرساخت‌های فرآوری در پارک‌های صنعتی موجود توجه شود تا سرمایه‌گذاران برای ایجاد زنجیره‌های تولید جذب شوند و زمینه‌ای برای ترویج توسعه فرآوری عمیق، فرآوری تصفیه‌شده و... ایجاد شود.

اخیراً، از طریق تبادل نظر با خانم فام تی هونگ، نماینده شرکت سهامی هونگ ها نوتریشن (که قبلاً استان ها نام نام داشت) که در زمینه فرآوری خوراک دام و توسعه مزارع در منطقه شمالی تخصص دارد، مشخص شد که این شرکت مایل به سرمایه‌گذاری در یک خط فرآوری عمیق برای خوراک دام و توسعه مزارع در راستای اقتصاد چرخشی در هوئه است، اما به شرطی که منطقه وسیعی از مواد اولیه، استانداردها و رویه‌های سرمایه‌گذاری مطلوب وجود داشته باشد...


مقاله و عکس‌ها: مین ون

منبع: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/che-bien-nong-lam-san-du-dia-can-khai-thac-hieu-qua-157785.html