کیم سانگ سیک، مربی فوتبال، الگوی حرفهایگری و مشهور به فلسفه انضباط آهنین خود، معتقد است که آمادگی جسمانی پیشنیاز موفقیت است. بنابراین، او همیشه بر اهمیت اولویتبندی مواد مغذی با منشأ و استانداردهای مشخص تأکید میکند و این را پایه و اساس هر سفری میداند.
ایجاد یک تصویر حرفهای و آمادهسازی فیزیکی خود، اولویت اصلی این مربی کرهای است. این همچنین نشان دهنده فرهنگ ورزش حرفهای در کره است، جایی که تغذیه و شفافیت در مورد منشاء مواد مغذی همیشه به شدت کنترل میشود.

در میان مواد مغذی سنتی که به طور گسترده در کره استفاده میشوند، جینسینگ تازه ۶ ساله اغلب مورد توجه متخصصان قرار میگیرد. ۶ سال زمانی است که گیاهان جینسینگ از نظر مواد مغذی به بلوغ بهینه میرسند. با این حال، عاملی که ارزش واقعی را تعیین میکند، منشأ کشت و فرآیند کنترل کیفیت است.
مسئله منشأ به ویژه اهمیت پیدا میکند. مناطق کشت معتبر، مانند منطقه آنسونگ، اغلب از رویههای کنترل کیفیت سختگیرانهای توسط سازمانهای کشاورزی محلی پیروی میکنند. استانداردهای بینالمللی مانند GAP (شیوههای خوب کشاورزی) به شدت اعمال میشوند. GAP معیاری برای شفافیت است که تأیید میکند محصول نه تنها در شرایط بهینه رشد میکند، بلکه تاریخچه و منشأ کشاورزی روشنی نیز دارد. ردیابی فرآیند از کاشت تا برداشت به تضمین کیفیت نهایی کمک میکند.
وجود محصولات باکیفیت و مطابق با این استانداردها در بازار ویتنام، انتخابهای مصرفکننده را غنیتر کرده و آگاهی در مورد انتخاب مواد مغذی دارای گواهی را افزایش میدهد.

این واقعیت که یک چهره عمومی با چنین نفوذ زیادی مانند مربی کیم سانگ-سیک، محصولات با استاندارد بالا را در اولویت قرار میدهد، فقط یک موضوع شخصی نیست. بلکه تأیید غیرمستقیمی بر اهمیت شفافیت، اعتبار و کیفیت در روالهای روزانه مراقبتهای بهداشتی، به ویژه برای کسانی است که تحت فشار زیادی در محل کار هستند.
این پیام محکمی به جامعه است که تأکید میکند هیچ گونه مصالحهای با محصولاتی با منشأ ناشناخته یا کیفیت نامطلوب نمیتوان داشت.

مربی کیم سانگ سیک فلسفه خود را به اشتراک گذاشت: «من همیشه سلامت را پایه و اساس هر سفر و پیروزی میدانم. برای حفظ این امر، به روشهای سنتی مراقبتهای بهداشتی، به ویژه جینسینگ کرهای، به دلیل منشأ مشخص و فرآیند کنترل کیفیت دقیق آن، اعتقاد دارم و آنها را در اولویت قرار میدهم.»
سلامت پایدار نیازمند سرمایهگذاری آگاهانه و منظم است. یافتن محصولات باکیفیت با منشأ اثباتشده مانند جینسینگ تأییدشده، گامی ضروری برای ایجاد یک پایه فیزیکی محکم است و به افراد و گروهها کمک میکند تا برای رسیدن به هر هدفی آماده باشند.
منبع: https://tienphong.vn/chien-luoc-it-nguoi-biet-giup-hlv-kim-sang-sik-duy-tri-nguon-sinh-luc-ben-bi-post1793968.tpo







نظر (0)