فتح بازار حلال در قطر

ویتنام و قطر با فرصت‌های زیادی برای همکاری در توسعه صنعت حلال روبرو هستند که به نفع هر دو کشور است. سفارت، کسب و کارهای ویتنامی را تشویق می‌کند تا از بازار بازدید کنند تا سلیقه‌های محلی و روند مصرف‌کنندگان را بررسی و مستقیماً ارزیابی کنند تا استراتژی‌های تجاری مناسبی را تدوین کنند.

نگوین هوی هیپ سفیر ویتنام در قطر.

این ادعای نگوین هوی هیپ، سفیر ویتنام در قطر، در مصاحبه‌ای با روزنامه «جهان و ویتنام» در مورد فرصت‌های کسب و کارهای ویتنامی برای فتح بازار حلال در این کشور خاورمیانه بود.

جناب سفیر، می‌توانید در مورد پتانسیل همکاری بین ویتنام و قطر در توسعه صنعت حلال توضیح دهید؟

ویتنام و قطر با فرصت‌های زیادی برای همکاری در توسعه صنعت حلال روبرو هستند که مزایای زیادی برای هر دو کشور به همراه دارد.

قطر با وجود اینکه کشوری توسعه‌یافته با یکی از بالاترین درآمدهای سرانه در جهان است، به دلیل شرایط نامساعد طبیعی، هنوز به واردات تا ۹۰ درصد از مواد غذایی خود، از جمله غذای حلال، نیاز دارد. در همین حال، ویتنام با منابع طبیعی متنوع و محصولات کشاورزی و غذایی فراوان، پتانسیل تبدیل شدن به یک شریک مهم در تضمین امنیت غذایی قطر را دارد.

با توجه به رشد سریع بازار حلال و این واقعیت که محصولات حلال توسط مسلمانان و غیرمسلمانان مصرف می‌شود، قطر بازاری است که ارزش بررسی برای کسب‌وکارهای ویتنامی را دارد. این کشور هم به عنوان یک بازار مصرفی و هم به عنوان یک دروازه و نقطه ترانزیت بالقوه برای نفوذ محصولات حلال ویتنامی به بازار منطقه‌ای، در درجه اول مواد غذایی و بعداً سایر محصولات مانند مد ، داروسازی و لوازم آرایشی، عمل می‌کند.

علاوه بر افزایش صادرات غذای حلال به بازار قطر و منطقه، دو کشور پتانسیل همکاری در زمینه گردشگری حلال را نیز دارند، جایی که ویتنام می‌تواند محصولات و خدمات گردشگری مطابق با استانداردهای اسلامی، به ویژه برای بخش مشتریان سطح بالای قطری، ارائه دهد. سفارت اذعان دارد که روند گسترش گردشگری به جنوب شرقی آسیا و فراتر از کشورهایی که برای گردشگران قطری آشنا هستند مانند تایلند و مالزی، محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بنابراین، ویتنام باید برای استقبال از موج گردشگری از کشورهای مسلمان به خوبی آماده باشد.

به گفته سفیر، واضح است که فرصت‌های قابل توجهی برای کسب‌وکارهای ویتنامی جهت دسترسی و نفوذ به بازار حلال قطر وجود دارد.

بازار حلال به سرعت در سطح جهانی در حال رشد است، نه تنها در کشورهای با اکثریت مسلمان، بلکه خاورمیانه منطقه‌ای با پتانسیل بالا محسوب می‌شود. ویتنام محصولات کشاورزی، اقلام غذایی و محصولات فرآوری شده زیادی دارد که الزامات و استانداردهای حلال قطر را برآورده می‌کنند.

روابط بین دو کشور اخیراً شاهد تحولات مثبتی بوده است. رهبران ما توجه زیادی به تقویت روابط چندجانبه با خاورمیانه و منطقه خلیج فارس، از جمله قطر، داشته‌اند. این شرایط برای کسب‌وکارهای ویتنامی کاملاً مساعد است تا به دنبال همکاری با شرکای قطری برای توسعه محصولات حلال و گسترش بازار مصرف خود باشند.

علاوه بر مزایا، کسب‌وکارهای ویتنامی که می‌خواهند بازار خاورمیانه را فتح کنند، با چالش‌های متعددی نیز روبرو هستند.

باید اذعان کرد که ویتنام هنوز نامی نسبتاً جدید در نقشه جهانی حلال است، در حالی که بسیاری از دوستان ما در آسه‌آن، به ویژه تایلند، مدت‌هاست که برندهای محصولات حلال را تثبیت کرده‌اند.

خوشبختانه، در سال‌های اخیر، دولت ویتنام، وزارتخانه‌ها، ادارات محلی و جامعه تجاری از پتانسیل بازار جهانی حلال آگاه‌تر شده‌اند و تلاش‌های زیادی برای استانداردسازی و یکپارچه‌سازی مدیریت صدور گواهینامه و استانداردهای حلال انجام داده‌اند.

تأسیس مرکز ملی صدور گواهینامه حلال در 24 آوریل 2024، اولین گام مهم در جهت حرفه‌ای‌سازی تولید و صادرات محصولات ویتنامی مطابق با استانداردهای حلال است.

برای قطر، استاندارد حلال اساساً مشابه استانداردهای شورای همکاری خلیج فارس (GCC) است و برای برخی از محصولات مانند غذاهای دریایی، حتی از استانداردهای عربستان سعودی نیز سختگیرانه‌تر است. بنابراین، از آنجایی که محصولات حلال قبلاً وارد بازار GCC شده‌اند، فرصت دسترسی به بازار قطر بسیار مطلوب‌تر است. البته، دستیابی به گواهینامه حلال برای ورود به قطر یا GCC همچنین مستلزم تحقیقات کامل در مورد بازار، ترجیحات مشتری و سرمایه‌گذاری مناسب در سرمایه و منابع انسانی از سوی مشاغل است.

در مقایسه با بازارهای وسیع عربستان سعودی و امارات متحده عربی، بازار محصولات حلال در قطر کوچک‌تر است. با این وجود، رقابت شدید است، زیرا کسب‌وکارهای ویتنامی باید سهم بازار را با شرکت‌های معتبر خاورمیانه، آسیای جنوبی و آسیای جنوب شرقی، به‌ویژه شرکت‌های سوریه، لبنان، ایران، عمان، هند، پاکستان، سریلانکا و تایلند، به اشتراک بگذارند. در این زمینه، کسب‌وکارها علاوه بر کیفیت، باید عواملی مانند قیمت، تنوع طعم‌ها و طرح‌ها را برای حفظ رقابت در نظر بگیرند.

سفارت، کسب و کارها را تشویق می‌کند تا بازار را بررسی کنند، سلیقه‌های محلی و روند مصرف‌کنندگان را مستقیماً ارزیابی کنند تا استراتژی‌های تجاری مناسبی را تدوین کنند. سفارت همیشه آماده است تا از دریافت و تبلیغ محصولات حلال با کیفیت بالا از کسب و کارهای ویتنامی به بازار محلی حمایت و کمک کند.

جناب سفیر، کسب‌وکارهای ویتنامی هنگام دسترسی به بازار حلال قطر باید چه نکاتی را در نظر داشته باشند؟

به نظر من، برای دسترسی و نفوذ به بازار قطر، کسب‌وکارهای ویتنامی باید به چندین موضوع توجه کنند، از جمله: درک کامل مقررات و استانداردهای حلال قطر، سلیقه‌ها و عادات مصرف‌کننده و شیوه‌های تجاری بازار محلی. جستجو و ایجاد مشارکت‌های قابل اعتماد در منطقه برای کسب حمایت در ورود به بازار و ایجاد اعتبار برای محصولاتشان.

کسب‌وکارها باید در تبلیغ و بازاریابی محصولات خود سرمایه‌گذاری کنند تا توجه مصرف‌کنندگان محلی و مهاجران مسلمان را جلب کنند و به‌طور بالقوه در رویدادها و نمایشگاه‌های صنعت حلال محلی شرکت کنند. کسب‌وکارها باید بر درک کامل فرهنگ و مذهب شهروندان قطری و جوامع مهاجری که به محصولات حلال نیاز دارند، تمرکز کنند و کیفیت محصول و ایمنی مواد غذایی را مطابق با استانداردهای قطری، منطقه‌ای و بین‌المللی تضمین کنند.

بازار حلال قطر، بازاری است که ارزش بررسی برای کسب‌وکارهای ویتنامی را دارد. (منبع: گتی ایمیجز)

عامل دیگر این است که برای صادرات موفقیت‌آمیز محصولات حلال به قطر، کسب‌وکارهای ویتنامی ابتدا باید مقررات گمرکی مربوط به واردات و صادرات کالا و به‌طورکلی صادرات مواد غذایی به این بازار را رعایت کنند. این شامل مقررات مربوط به گواهی مبدا، برچسب‌گذاری، زبان و غیره می‌شود. مقررات مواد غذایی قطر به‌طور منظم توسط اداره ایمنی مواد غذایی وزارت بهداشت به‌روزرسانی می‌شود و منبع مهمی از اطلاعات است که کسب‌وکارها باید قبل از صادرات کالا به آن مراجعه کنند.

اخیراً، سفارت اسناد مربوطه را بررسی و برای وزارتخانه‌ها و سازمان‌های مربوطه در ویتنام ارسال کرده است، مانند دستورالعمل‌های واردات مواد غذایی حلال، فهرست مؤسسات اسلامی دارای مجوز برای صدور گواهینامه ذبح حلال و گواهینامه محصول حلال صادر شده توسط وزارت بهداشت قطر. این سند الزامات مربوط به محصولات برای رعایت استانداردهای حلال هنگام واردات به قطر را شرح می‌دهد و فهرستی از نهادهای صدور گواهینامه اسلامی در سراسر جهان که توسط قطر، از جمله نهادهای ویتنام، به رسمیت شناخته شده‌اند را ارائه می‌دهد. مشاغل می‌توانند برای اطلاعات لازم و مفید هنگام انتخاب محصولات صادراتی مناسب (توجه داشته باشید که استانداردهای حلال قطر به شدت در مورد گوشت و محصولات غذایی فرآوری شده اعمال می‌شود) و همچنین انتخاب مؤسسات معتبر ویتنامی برای اخذ گواهینامه حلال و تضمین دسترسی محصول به بازار، به این سند مراجعه کنند.

با توجه به پتانسیل‌ها و فرصت‌های ذکر شده در بالا، سفارت چه مسیری را برای ارتقای همکاری در صنعت حلال بین دو کشور در پیش گرفته است؟

در دوره آتی، سفارت به حفظ و ارتقای روابط همکاری با مقامات مربوطه و انجمن‌های تجاری در قطر ادامه خواهد داد تا اطلاعات بازار، مقررات و استانداردهای حلال محلی را درک و ارائه دهد، به دنبال فرصت‌های همکاری باشد و کسب‌وکارهای ویتنامی را با همتایان خود معرفی و مرتبط کند، مانند نمایشگاه بین‌المللی قهوه دوحه (۲۶ تا ۲۸ سپتامبر)، نمایشگاه مواد غذایی قطر و انجمن حلال قطر (۱۲ تا ۱۴ نوامبر).

علاوه بر این، این آژانس از تبلیغ و معرفی محصولات، ترویج پروژه‌های همکاری مشترک در حوزه حلال و تقویت همکاری و تبادل تجربه در تولید و فرآوری محصولات حلال نیز حمایت خواهد کرد.

همزمان، سفارت، امضای اسناد بین سازمان‌های مربوطه دو کشور را برای ایجاد یک چارچوب قانونی برای همکاری در زمینه حلال، در ابتدا بین اداره کل استاندارد و مترولوژی ویتنام و اداره استاندارد قطر، ترویج خواهد کرد.

منبع: https://baoquocte.vn/chinh-phuc-thi-truong-halal-qatar-284328.html