فتح بازار حلال قطر

ویتنام و قطر با فرصت‌های زیادی برای همکاری در توسعه صنعت حلال روبرو هستند که برای هر دو کشور سودمند خواهد بود. سفارت، کسب و کارهای ویتنامی را تشویق می‌کند تا برای مطالعه بازار، ارزیابی مستقیم سلیقه‌های محلی و روند مصرف‌کنندگان به قطر بیایند تا استراتژی‌های تجاری مناسبی داشته باشند.

نگوین هوی هیپ سفیر ویتنام در قطر.

این گفته‌ی نگوین هوی هیپ، سفیر ویتنام در قطر، در مصاحبه‌ای با روزنامه‌ی « جیوی وا ویتنام» درباره‌ی فرصت شرکت‌های ویتنامی برای فتح بازار حلال در این کشور خاورمیانه است.

آیا سفیر می‌تواند در مورد پتانسیل همکاری بین ویتنام و قطر در توسعه صنعت حلال برای ما توضیح دهد؟

ویتنام و قطر با فرصت‌های زیادی برای همکاری در توسعه صنعت حلال روبرو هستند که مزایای زیادی برای هر دو کشور به همراه دارد.

قطر به عنوان کشوری با اقتصاد توسعه‌یافته و یکی از بالاترین درآمدهای سرانه در جهان، به دلیل شرایط نامساعد طبیعی، هنوز به واردات تا ۹۰ درصد از مواد غذایی خود، از جمله غذای حلال، نیاز دارد. در همین حال، ویتنام با شرایط طبیعی متنوع و محصولات کشاورزی و غذایی فراوان، قطعاً می‌تواند به شریک مهمی برای تضمین امنیت غذایی قطر تبدیل شود.

با توجه به رشد سریع بازار حلال امروز و این واقعیت که محصولات حلال توسط مسلمانان و غیرمسلمانان مصرف می‌شود، قطر بازاری است که ارزش توجه به آن برای کسب‌وکارهای ویتنامی وجود دارد. این بازار نه تنها یک بازار مصرفی، بلکه دروازه و نقطه ترانزیتی برای نفوذ به بازار منطقه‌ای محصولات حلال ویتنام، در درجه اول مواد غذایی و سپس سایر محصولات مانند مد ، داروسازی، لوازم آرایشی و غیره است.

علاوه بر افزایش صادرات غذای حلال به بازار قطر و منطقه، دو کشور پتانسیل همکاری در زمینه گردشگری حلال را نیز دارند، که در آن ویتنام محصولات و خدمات گردشگری مطابق با استانداردهای اسلامی، به ویژه برای بخش مشتریان ثروتمند قطری، ارائه می‌دهد. سفارت متوجه شده است که روند گسترش گردشگری به جنوب شرقی آسیا و فراتر از کشورهایی که برای گردشگران قطری آشنا هستند مانند تایلند، مالزی و غیره، محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بنابراین، ویتنام باید به خوبی آماده شود تا از موج گردشگری از کشورهای مسلمان استقبال کند.

به گفته سفیر، می‌توان دید که فرصت‌های کمی برای شرکت‌های ویتنامی برای نزدیک شدن و نفوذ به بازار حلال قطر وجود ندارد.

بازار حلال نه تنها در کشورهای مسلمان، بلکه در خاورمیانه نیز به سرعت در حال رشد است. ویتنام محصولات کشاورزی، مواد غذایی و محصولات فرآوری شده زیادی دارد که نیازها و استانداردهای حلال قطر را برآورده می‌کنند.

روابط بین دو کشور اخیراً شاهد تحولات مثبتی بوده است. رهبران ما توجه زیادی به تقویت روابط چندجانبه با خاورمیانه و منطقه خلیج فارس، از جمله قطر، نشان داده‌اند. این شرایط کاملاً مساعدی برای شرکت‌های ویتنامی است تا به دنبال همکاری با شرکای قطری برای توسعه محصولات حلال و گسترش بازار مصرف باشند.

علاوه بر مزایا، چالش‌های زیادی نیز برای کسب‌وکارهای ویتنامی که می‌خواهند بازار این کشور خاورمیانه را فتح کنند، وجود دارد؟

باید اذعان کرد که ویتنام هنوز نامی نسبتاً جدید در نقشه جهانی حلال است، در حالی که بسیاری از دوستان ما در آسه‌آن، و اخیراً تایلند، مدت‌هاست که برندهای محصولات حلال را تثبیت کرده‌اند.

خوشبختانه، در سال‌های اخیر، دولت، وزارتخانه‌ها، شعب، ادارات محلی و جامعه تجاری ویتنام از پتانسیل بازار جهانی حلال آگاه‌تر شده‌اند و تلاش‌های زیادی برای استانداردسازی و یکپارچه‌سازی مدیریت صدور گواهینامه و استانداردهای حلال انجام داده‌اند.

تأسیس مرکز ملی صدور گواهینامه حلال در 24 آوریل 2024، اولین گام مهم برای حرفه‌ای‌سازی فرآیند تولید و صادرات محصولات ویتنامی مطابق با استانداردهای حلال است.

برای قطر، استانداردهای اساسی حلال مشابه استانداردهای رایج کشورهای حوزه خلیج فارس (GCC) است، حتی برای برخی از محصولات مانند غذاهای دریایی، به اندازه استانداردهای عربستان سعودی سختگیرانه نیستند. بنابراین، محصولات حلال که وارد بازار GCC در منطقه شده‌اند، فرصت بسیار آسان‌تری برای دسترسی به بازار قطر دارند. البته، اخذ گواهینامه حلال برای ورود به قطر یا GCC نیز مستلزم تحقیقات دقیق در مورد بازار، سلیقه مشتری و سرمایه‌گذاری مناسب بودجه و منابع انسانی از سوی مشاغل است.

در مقایسه با بازارهای بزرگ عربستان سعودی و امارات متحده عربی، بازار محصولات حلال در قطر کوچک‌تر است. با این حال، سطح رقابت نیز کمتر نیست، زیرا شرکت‌های ویتنامی باید سهم بازار را با سایر شرکت‌های خاورمیانه، آسیای جنوبی و آسیای جنوب شرقی که در اینجا جای پای محکمی برای خود باز کرده‌اند، به ویژه شرکت‌هایی از سوریه، لبنان، ایران، عمان، هند، پاکستان، سریلانکا، تایلند... به اشتراک بگذارند. در این زمینه، علاوه بر کیفیت، شرکت‌ها باید عوامل دیگری مانند قیمت، تنوع طعم، طراحی... را برای ایجاد رقابت در نظر بگیرند.

سفارت، کسب و کارها را تشویق می‌کند تا به بازار بیایند و آن را بررسی کنند، مستقیماً سلیقه‌های محلی و روند مصرف‌کنندگان را ارزیابی کنند تا استراتژی‌های تجاری مناسبی داشته باشند. سفارت همیشه از کسب و کارهای ویتنامی در دریافت و تبلیغ محصولات حلال با کیفیت به بازار محلی، حمایت و کمک می‌کند.

آقای سفیر، کسب‌وکارهای ویتنامی هنگام ورود به بازار حلال قطر باید به چه نکاتی توجه کنند؟

به نظر من، برای نزدیک شدن و نفوذ به بازار قطر، شرکت‌های ویتنامی باید به تعدادی از مسائل توجه کنند، از جمله: درک مقررات و استانداردهای حلال قطر، سلیقه‌ها و عادات مصرف محلی و شیوه‌های تجاری. جستجو و ایجاد شرکای قابل اعتماد در منطقه برای دریافت پشتیبانی در نفوذ به بازار و ایجاد اعتبار برای محصولات خود.

شرکت‌ها باید در تبلیغ و بازاریابی محصولات خود سرمایه‌گذاری کنند تا توجه مصرف‌کنندگان محلی و مهاجران مسلمان را جلب کنند و می‌توانند در رویدادها و نمایشگاه‌های حلال محلی شرکت کنند. شرکت‌ها باید به درک کامل فرهنگ و مذهب مردم قطر و جوامع مهاجری که نیاز به استفاده از محصولات حلال دارند، توجه کنند و کیفیت محصول و ایمنی مواد غذایی را مطابق با استانداردهای قطری، منطقه‌ای و بین‌المللی تضمین کنند.

بازار حلال قطر، بازاری است که ارزش توجه به آن را برای کسب‌وکارهای ویتنامی دارد. (منبع: گتی ایمیجز)

عامل دیگر این است که برای صادرات موفقیت‌آمیز محصولات حلال به قطر، شرکت‌های ویتنامی ابتدا باید مقررات گمرکی مربوط به واردات و صادرات کالا و صادرات مواد غذایی به طور کلی به این بازار، از جمله مقررات مربوط به اسناد مبدا کالا، مقررات مربوط به برچسب‌گذاری، زبان... را رعایت کنند. مقررات مواد غذایی قطر به طور منظم توسط اداره ایمنی مواد غذایی وزارت بهداشت به‌روزرسانی می‌شود و منبع مهمی از اطلاعات است که شرکت‌ها باید قبل از صادرات کالا به آن مراجعه کنند.

اخیراً، سفارت اسنادی مانند راهنمای واردات غذای حلال، مؤسسات اسلامی دارای مجوز برای تأیید ذبح حلال و گواهینامه محصول حلال صادر شده توسط وزارت بهداشت قطر را بررسی و به وزارتخانه‌ها و شعب مربوطه در کشور ارسال کرده است. این سند الزامات لازم برای اطمینان از مطابقت محصولات با استانداردهای حلال هنگام واردات به قطر را شرح می‌دهد و مؤسسات صدور گواهینامه اسلامی شناخته شده در سراسر جهان توسط قطر، از جمله مؤسسات ویتنام، را فهرست می‌کند. شرکت‌ها می‌توانند برای اطلاعات ضروری و مفید بیشتر هنگام انتخاب محصولات صادراتی مناسب (توجه داشته باشید که استانداردهای حلال قطر به شدت در مورد محصولات گوشتی و غذاهای فرآوری شده اعمال می‌شود) و همچنین انتخاب یک مؤسسه معتبر ویتنامی برای صدور گواهینامه حلال، به این سند مراجعه کنند و از دسترسی محصولات به بازار اطمینان حاصل کنند.

با توجه به پتانسیل‌ها و فرصت‌های فوق، جهت‌گیری سفارت در ارتقای همکاری در صنعت حلال بین دو کشور چیست؟

در آینده، سفارت به حفظ و ارتقای روابط همکاری با مقامات مربوطه و انجمن‌های تجاری قطر ادامه خواهد داد تا اطلاعات بازار، مقررات و استانداردهای حلال محلی را کسب و ارائه دهد، به دنبال فرصت‌های همکاری باشد، کسب و کارهای ویتنامی را با سایر مشاغل معرفی و مرتبط کند، مانند رویدادهای آتی نمایشگاه بین‌المللی قهوه دوحه (۲۶ تا ۲۸ سپتامبر)، انجمن غذای قطر و انجمن حلال قطر (۱۲ تا ۱۴ نوامبر).

علاوه بر این، این آژانس از تبلیغ و معرفی محصولات، ترویج پروژه‌های همکاری مشترک در حوزه حلال، تقویت همکاری و به اشتراک گذاشتن تجربیات در تولید و فرآوری محصولات حلال نیز حمایت خواهد کرد.

همزمان، سفارت، امضای اسناد بین سازمان‌های مربوطه دو کشور را برای ایجاد یک چارچوب قانونی برای همکاری در حوزه حلال، به ویژه بین اداره کل استاندارد و مترولوژی ویتنام و اداره استاندارد قطر، ترویج خواهد کرد.

منبع: https://baoquocte.vn/chinh-phuc-thi-truong-halal-qatar-284328.html