سفیر داتو تان یانگ تای: مردم مالزی همیشه در کنار مردم و دولت ویتنام ایستاده‌اند

سفیر مالزی در ویتنام، داتو تان یانگ تای، در مصاحبه‌ای با روزنامه «ورلد اند ویتنام» در جشنواره بین‌المللی فرهنگ غذا در ۲۳ نوامبر، بر اهمیت این رویداد در ترویج فرهنگ، ارتقای تبادلات مردمی، به ویژه جمع‌آوری کمک‌های مالی برای حمایت از مردم منطقه مرکزی آسیب‌دیده از سیل تأکید کرد.

سفیر مالزی در ویتنام، داتو تان یانگ تای، در حال مصاحبه با روزنامه جیوی وا ویتنام. (عکس: تان لانگ)

صبح روز ۲۳ نوامبر، در مجتمع دیپلماتیک ون فوک (هانوی)، جشنواره بین‌المللی غذا و فرهنگ ۲۰۲۵ با موضوع «دست در دست هم دادن برای حمایت از هموطنانمان برای غلبه بر طوفان‌ها و سیل‌ها» رسماً به ریاست خانم لو نگویت آن، همسر وزیر امور خارجه لو هوای ترونگ، افتتاح شد.

رویداد امسال در مقیاسی وسیع برگزار شد و تعداد زیادی از آژانس‌های خارجی، سازمان‌های بین‌المللی، مشاغل و جامعه خارجی در هانوی را به خود جلب کرد. این جشنواره نه تنها مکانی برای معرفی جوهره غذاهای جهانی است، بلکه یک پیام عمیق بشردوستانه نیز دارد: گسترش روحیه اشتراک‌گذاری و دست در دست هم دادن برای حمایت از مردم در استان‌هایی که به شدت تحت تأثیر طوفان‌ها و سیل‌ها قرار گرفته‌اند.

جشنواره بین‌المللی غذا و فرهنگ مدت‌هاست که یک رویداد سالانه با مشارکت بسیاری از آژانس‌های دیپلماتیک در هانوی بوده است. سفیر مالزی، داتو تان یانگ تای، گفت که این رویداد تلاشی از سوی وزارت امور خارجه ویتنام و جامعه دیپلماتیک برای مشارکت در فعالیت‌های خیریه است. امسال، بیشتر کمک‌های مالی برای حمایت از قربانیان سیل در منطقه مرکزی بوده است.

این دیپلمات تأکید کرد: «مردم مالزی همیشه در کنار مردم و دولت ویتنام ایستاده‌اند. ما معتقدیم که با هم بر مشکلات غلبه خواهیم کرد و قوی‌تر خواهیم شد.»

سفیر داتو تان یانگ تای، علاوه بر پیام معنادار عشق و حمایت متقابل، تأکید کرد که این جشنواره فرصت مهمی برای ترویج فرهنگ آشپزی بین‌المللی به مردم هانوی است.

او گفت: «معمولاً مردم فقط هیئت‌های دیپلماتیک یا سفیرانی را می‌بینند که با «پرچم‌های برافراشته» به اینجا و آنجا سفر می‌کنند، اما به ندرت فرصت درک واقعی آن کشورها را دارند.» بنابراین، این رویداد به فرصتی نادر برای مردم تبدیل می‌شود تا از طریق غذاهایی که به طور گسترده معرفی و نمایش داده می‌شوند، به فرهنگ کشورها نزدیک شوند و آن را کشف کنند.

غرفه سفارت مالزی در ویتنام. (عکس: جکی چان)

در جشنواره امسال، مالزی غذاهای سنتی آشنایی مانند ناسی لماک ، ساتای و چای شیرین معروف به نام ته تاریک را معرفی کرد. به گفته سفیر، همه اینها غذاهایی هستند که ارتباط نزدیکی با زندگی روزمره مردم مالزی دارند و به اشتراک گذاشتن این غذاهای خاص با مردم ویتنام، پلی فرهنگی بین مردم دو کشور ایجاد می‌کند.

بالاتر از همه، سفیر داتو تان یانگ تای معتقد است که آشپزی یکی از موثرترین ابزارها برای افزایش درک متقابل بین مردم است.

سفیر مالزی تأکید کرد: «از طریق آشپزی، می‌توانیم راحت‌تر با یکدیگر ارتباط برقرار کنیم. ما همیشه در مورد غذای کشورهای دیگر، آنچه که هر روز می‌خورند و فرهنگ آشپزی آنها کنجکاو هستیم. این جشنواره فرصت بسیار خوبی برای همه ایجاد می‌کند تا غذاهای یکدیگر را بچشند و از این طریق فرهنگ و مردم هر کشور را بیشتر درک کنند.»

منبع: https://baoquocte.vn/dai-su-dato-tan-yang-thai-nguoi-dan-malaysia-luon-sat-canh-cung-nhan-dan-va-chinh-phu-viet-nam-335445.html