وقتی رشته انسانیت از فاصله جغرافیایی فراتر می‌رود

جشنواره بین‌المللی غذا و فرهنگ ۲۰۲۵، با توجه به اینکه مناطق مرکزی و ارتفاعات مرکزی ویتنام به دلیل بلایای طبیعی و سیل متحمل خسارات سنگینی شده‌اند، روحیه «عشق متقابل» را به نمایش می‌گذارد و مهربانی و مسئولیت اجتماعی را در بین کسانی که در امور خارجه، مشاغل و دوستان بین‌المللی در ویتنام فعالیت می‌کنند، گسترش می‌دهد.

در ۲۳ نوامبر، در مجتمع دیپلماتیک ون فوک (هانوی)، «جشنواره بین‌المللی غذا و فرهنگ ۲۰۲۵: دست در دست هم دادن برای حمایت از هموطنانمان برای غلبه بر طوفان‌ها و سیل‌ها» به ریاست خانم لو نگویت آن، همسر وزیر امور خارجه لو هوای ترونگ، برگزار شد.

در این رویداد خانم نگو پونگ لی، همسر دبیرکل تو لام؛ خانم ها تی نگا، عضو کمیته مرکزی حزب، نایب رئیس کمیته مرکزی جبهه میهنی ویتنام؛ به همراه رهبران و رهبران سابق وزارت امور خارجه ؛ سفرای کشورها؛ سازمان‌های بین‌المللی در ویتنام؛ و نمایندگان بسیاری از مناطق و مشاغل حضور داشتند.

خطاب به هموطنانمان

خانم لو نگویت آن، همسر وزیر امور خارجه لو هوای ترونگ، در جشنواره بین‌المللی غذا و فرهنگ ۲۰۲۵ سخنرانی می‌کند. (عکس: کوانگ هوا)

جشنواره بین‌المللی غذا و فرهنگ امسال با موضوع «دست در دست هم برای حمایت از هموطنانمان در غلبه بر طوفان و سیل» در مقیاسی وسیع برگزار شد و بیش از ۱۲۰ غرفه از سفارتخانه‌ها، کنسولگری‌ها، مراکز فرهنگی خارجی، ادارات امور خارجه محلی، شرکت‌های داخلی و سازمان‌های بین‌المللی را به خود جذب کرد ؛ این جشنواره دوستی، همبستگی بین‌المللی و مسئولیت اجتماعی را در تلاش برای همراهی با مردم در مناطق فاجعه‌زده به نمایش گذاشت.

خانم لو نگویت آن، همسر وزیر امور خارجه لو هوای ترونگ، در سخنرانی خود تأکید کرد که از سال ۲۰۱۴، جشنواره بین‌المللی فرهنگ آشپزی دیگر فقط یک فعالیت تبادل نظر معمولی نیست، بلکه در اینجا، هر غرفه، هر غذا، هر داستان فرهنگی از طریق طعم‌های آشپزی روایت می‌شود و به ایجاد پل‌های ارتباطی کمک می‌کند، جایی که ارزش‌های فرهنگی ملی به هم می‌رسند، جایی که درک شکوفا می‌شود و جایی که دوستی بین ویتنام و دوستان بین‌المللی با صداقت و مهربانی پرورش می‌یابد.

امسال، جشنواره بین‌المللی فرهنگ غذا در شرایط ویژه‌ای برگزار می‌شود که مناطق مرکزی و ارتفاعات مرکزی ویتنام به دلیل بلایای طبیعی و سیل متحمل خسارات سنگینی شده‌اند.

خانم لو نگویت آن گفت: «در فضای رویداد امروز، ما افکار و احساسات خود را بیش از پیش متوجه هموطنان در سختی خود می‌کنیم.»

خانم نگو پونگ لی، همسر دبیرکل تو لام؛ عضو کمیته مرکزی حزب، نایب رئیس کمیته مرکزی جبهه میهن ویتنام، ها تی نگا؛ خانم لو نگویت آن، همسر وزیر امور خارجه، لو هوای ترونگ، به همراه رهبران و مقامات سابق وزارت امور خارجه؛ سفرا و سازمان‌های بین‌المللی در ویتنام با گرفتن عکس‌های یادگاری، لحظات پرمعنای این رویداد را ثبت کردند. (عکس: کوانگ هوا)

می‌توان گفت که این جشنواره معنایی فراتر از یک جشنواره فرهنگی دارد. این جشنواره جایی است که انسانیت در آن حضور دارد، پیامی از حسن نیت و تأییدی بر قدرت همبستگی بین‌المللی در دوران چالش‌برانگیز.

خانم لو نگویت آن گفت که با روحیه «ارتباط - اشتراک‌گذاری - گسترش عشق»، با حمایت رهبران وزارت امور خارجه و همه واحدهای شرکت‌کننده، جشنواره امسال تمام کمک‌های مالی خود را به فعالیت‌هایی برای حمایت از مناطق آسیب‌دیده از بلایای طبیعی اختصاص داد.

این نشان دهنده ارزش انسانی اصلی است که جشنواره همیشه به دنبال آن است: تبدیل فرهنگ و آشپزی به پیوندی که قلب‌ها را به هم متصل می‌کند، به طوری که اشتراک‌گذاری بتواند فراتر از فاصله جغرافیایی باشد.

علاوه بر این، این رویداد از نظر مقیاس بزرگتر شده و بزرگترین جشنواره تاکنون محسوب می‌شود. به گفته آقای نگو فونگ نگی، مدیر اداره خدمات هیئت‌های دیپلماتیک، با درس گرفتن از رویدادهای قبلی، این اداره مقدمات دقیقی را انجام داده، وظایف را با دقت و جزئیات تعیین کرده و با شرکت برگزارکننده رویداد هماهنگی نزدیکی داشته و همچنین حداکثر حمایت را از واحدهای وزارت امور خارجه دریافت کرده است.

برای اولین بار، جشنواره از طریق «گوشه تعامل دیجیتال» از فناوری استفاده کرد و تجربه‌ای کاملاً جدید را برای شرکت‌کنندگان به ارمغان آورد. علاوه بر این، مجموعه‌ای از فعالیت‌های خلاقانه و ارتباطی نیز برای اولین بار معرفی شد.

به طور خاص، این برنامه از بازگشت غرفه‌های سفارت چین، سفارت ژاپن، سفارت کره و سفارت فرانسه پس از سال‌ها استقبال می‌کند. همه این کشورها دارای فرهنگ‌های غنی و متنوع آشپزی هستند و مورد علاقه مردم ویتنام می‌باشند. ظاهر این غرفه‌ها ویژگی جدیدی به جشنواره می‌بخشد و تعداد زیادی از مشتریان را برای صرف غذا جذب می‌کند.

عشق به دوستان بین‌المللی

سفیر چین در ویتنام، ها وی، از تأثیر و اهمیت انسانی این جشنواره بسیار قدردانی کرد و مراتب تسلیت عمیق خود را به دولت و مردم ویتنام به خاطر خسارات ناشی از بلایای طبیعی ابراز داشت. (عکس: کوانگ هوا)

همچنین در چارچوب جشنواره بین‌المللی فرهنگ آشپزی ۲۰۲۵، سفیر چین در ویتنام، ها وی، از تأثیر و اهمیت انسانی این برنامه بسیار قدردانی کرد و مراتب تسلیت عمیق خود را به دولت و مردم ویتنام به خاطر خسارات ناشی از بلایای طبیعی ابراز داشت.

سفیر ها وی به طور خاص گفت که دولت چین تصمیم گرفته است ۵۰۰ هزار دلار برای کمک به مناطق آسیب‌دیده اختصاص دهد و دوستی و مشارکت در دوران سخت را نشان دهد.

سفیر مالزی در ویتنام، داتو تان یانگ تای، تأیید کرد که جشنواره بین‌المللی فرهنگ آشپزی نه تنها یک فعالیت تبادل فرهنگی سالانه است، بلکه تلاش مشترک وزارت امور خارجه ویتنام به همراه جامعه دیپلماتیک در هانوی برای مشارکت در فعالیت‌های خیریه است.

سفیر مالزی در ویتنام، داتو تان یانگ تای، تأکید کرد که مردم مالزی همیشه در کنار مردم و دولت ویتنام ایستاده‌اند. (عکس: جکی چان)

به گفته وی، رویداد امسال ویژه‌تر است زیرا واحدهای شرکت‌کننده برای حمایت از قربانیان آسیب‌دیده از بلایای طبیعی و سیل، به‌ویژه در منطقه مرکزی ویتنام، پول اهدا خواهند کرد.

سفیر داتو تان یانگ تای خاطرنشان کرد: «مردم مالزی همیشه در کنار مردم و دولت ویتنام ایستاده‌اند. ما معتقدیم که با هم بر مشکلات غلبه خواهیم کرد و قوی‌تر خواهیم شد.»

ایتو نائوکی، سفیر ژاپن در ویتنام، جشنواره بین‌المللی فرهنگ آشپزی را ابتکاری بسیار معنادار از سوی وزارت امور خارجه و دولت ویتنام ارزیابی کرد.

این دیپلمات تأکید کرد که رویداد امسال از همیشه معنادارتر و مهم‌تر است، زیرا همه واحدهای شرکت‌کننده همبستگی خود را با مردم مناطق سیل‌زده که به دلیل بلایای طبیعی طولانی‌مدت متحمل خسارات جدی شده‌اند، نشان می‌دهند.

سفیر ایتو نائوکی معتقد است: «در این زمینه، نشان دادن مشارکت، همکاری و همدردی با افراد آسیب‌دیده از بلایای طبیعی بسیار ضروری است.»

در جشنواره بین‌المللی فرهنگ غذای ۲۰۲۵، کمیته برگزارکننده یک فعالیت خیریه برای اهدای هدایا راه‌اندازی کرد که هدف آن مردم استان‌هایی بود که به دلیل طوفان و سیل متحمل خسارات سنگین شده بودند.

این هدایا، شامل حمایت مالی و اقلام ضروری، مستقیماً به نمایندگان محلی تحویل داده شد. این یک اقدام عملی است که روحیه «عشق متقابل» را نشان می‌دهد و مهربانی و مسئولیت اجتماعی کسانی را که در امور خارجه، مشاغل و دوستان بین‌المللی در ویتنام کار می‌کنند، گسترش می‌دهد.

مراسم اهدای هدایا با شکوه و گرمی برگزار شد و نمایندگان، همسران رهبران وزارت امور خارجه، نمایندگان جبهه میهنی ویتنام، آژانس‌های دیپلماتیک و سازمان‌های بین‌المللی مستقیماً در آن شرکت داشتند.

سخنان دلگرم‌کننده و ابراز همدردی که برای مردم مناطق سیل‌زده ارسال شد، پیامی از همبستگی و همراهی در غلبه بر مشکلات است و یادآوری می‌کند که در مواقع سختی، مهربانی و انسانیت منبع قدرت برای غلبه بر بلایای طبیعی هستند.

شامگاه ۲۳ نوامبر، جشنواره بین‌المللی فرهنگ آشپزی ۲۰۲۵ با طنین‌های گرمی به پایان رسید که از طعم‌های بی‌نظیر آشپزی فرهنگ‌ها تا قلب‌های مشترک مردم در داخل و خارج از کشور نسبت به مردم سیل‌زده در مناطق مرکزی و ارتفاعات مرکزی را در بر می‌گرفت.

این رویداد علاوه بر ترویج هویت آشپزی چندملیتی، مسئولیت اجتماعی ویتنام و دوستان بین‌المللی را نیز نشان می‌دهد.

مشارکت فعال سفارتخانه‌ها، سازمان‌ها و مشاغل بین‌المللی و محلی، قدرت همبستگی را در مواقع چالش‌برانگیز نشان داده است.

این موضوع، پیام را بیشتر اثبات می‌کند: در هر چالشی، همبستگی و شفقت همیشه قدرتی است که به مردم کمک می‌کند تا با هم بر آن غلبه کنند.

امروزه از دل همین ارتباطات قوی است که دوستی بین ویتنام و دوستان بین‌المللی همچنان پرورش می‌یابد، گسترش می‌یابد و پایدار می‌ماند.

منبع: https://baoquocte.vn/khi-soi-day-nhan-ai-vuot-ra-ngoai-khoang-cach-dia-ly-335357.html