پس از سالها زندگی و کار در استان سابق خان هوا ، در سال ۲۰۲۵، آقای ترونگ ون دوک از روستای فو هوی، کمون نام کوا ویتنام، به زادگاه خود بازگشت و قصد داشت یک کسب و کار بلندمدت برای پرورش گربهماهی دمقرمز و کپور کاراس در زمینی به مساحت بیش از ۴۰۰۰ متر مربع از شنهای سفید راهاندازی کند.
به گفته آقای دوک، او با جسارت گربهماهی دمقرمز و کپور کاراس را برای آزمایش کشاورزی در منطقه شنی کمون نام کوا ویتنام انتخاب کرد. از حدود آگوست 2025، او 13000 کپور کاراس و 7000 بچهماهی دمقرمز را رها کرد. پرورش گربهماهی دمقرمز آسان است و بالاترین ارزش اقتصادی را در بین گونههای گربهماهی موجود در بازار دارد. علاوه بر این، گربهماهی دمقرمز را میتوان در قفس با سایر گونههای ماهی مانند کپور کاراس، کپور معمولی و کپور علفخوار پرورش داد…
آقای دوک بچهماهیها را از یک منبع معتبر انتخاب و خریداری کرد؛ ماهیها سالم، با اندازه یکنواخت و وزن متوسط هر کدام ۱۰ گرم هستند. انتظار میرود پس از ۱۰ ماه پرورش، وزن هر کدام از گربهماهیها به بیش از ۱ کیلوگرم برسد. علاوه بر این، گربهماهی دمقرمز ارزش غذایی بالایی دارد و گوشت آنها هنگام پخت نرمتر و خوشطعمتر است که باعث میشود فروش آنها آسانتر و گرانتر از سایر گونههای گربهماهی باشد. در حال حاضر، قیمت گربهماهی دمقرمز فروخته شده در استخر حدود ۱۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.
![]() |
| مدل پرورش کوسه نهنگ روی شن، راندمان اقتصادی بالایی را در هملت ۹، کمون نام کوا ویت به ارمغان میآورد - عکس: SH |
به طور خاص، کپور معمولی ماهی مقاومی است، پرورش آن آسان است، به سرمایهگذاری کم و تلاش کمی نیاز دارد و گوشت آن خوشمزه است و به عنوان داروی گیاهی و برای تغذیه بدن استفاده میشود. کپور معمولی همه چیزخوار است، بنابراین میتوان آنها را با سبوس برنج، خوراک پلت تجاری یا محصولات جانبی کشاورزی تغذیه کرد.
پس از ۴-۵ ماه پرورش، ماهیها به اندازه قابل فروش ۱۰۰-۲۰۰ گرم در هر ماهی میرسند و قیمت فروش فعلی آنها حدود ۱۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. از ابتدای سال ۲۰۲۶ تاکنون، آقای دوک شروع به برداشت ماهی کپور کاراس برای فروش به بازرگانان کرده و بیش از ۵۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب کرده است. انتظار میرود که مدل پرورش گربهماهی دمقرمز و کپور کاراس درآمدی بالغ بر ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال به همراه داشته باشد.
در سالهای اخیر، کمون نام کوا ویتنام بر توسعه آبزیپروری به شیوهای فشرده و در مقیاس بزرگ، با استفاده از فناوریهای پیشرفته و جدید، مدلهای کشاورزی ارگانیک و اکولوژیکی و اتخاذ استانداردهای صدور گواهینامه شیوههای خوب آبزیپروری (GAP) برای افزایش ارزش و تضمین توسعه پایدار تمرکز کرده است. این کمون همچنین مدیریت مناطق کشاورزی، به ویژه پرورش میگو در خاک شنی، را تقویت کرده و حفاظت از محیط زیست و ایمنی در برابر بیماریها را تضمین کرده است. تمرکز بر بررسی برنامهریزی منطقه کشاورزی، با تأکید بر تثبیت منطقه آبزیپروری موجود.
علاوه بر این، این کمون بر تنوعبخشی به گونههای آبزیپروری تمرکز دارد؛ به توسعه مدل پرورش میگوی ۲-۳ مرحلهای در جهتی پایدار ادامه میدهد؛ ساخت استخرهای تهنشینی برای استخرهای جزر و مدی را تشویق میکند و شرایط کافی برای کشاورزی متمرکز پایدار را تضمین میکند؛ و سرمایهگذاری را بر توسعه گونههای کلیدی آبزیپروری، تضمین ایمنی زیستی و حفاظت از محیط زیست در مدیریت آبزیپروری متمرکز میکند.
تا به امروز، کل مساحت آبزیپروری در کمون نام کوا ویتنام به ۳۸۵ هکتار رسیده است. این شامل ۲۲ هکتار برای پرورش صدف آبالون، ۲۰۱ هکتار برای پرورش میگوی پاسفید و ۳۵ هکتار برای پرورش مخلوط است... کل تولید آبزیپروری در شش ماه اول سال ۲۰۲۶ به ۵۷۰ تن رسید.
به گفته له دوک آن، نایب رئیس کمیته مردمی کمون نام کوا ویتنام، در سالهای اخیر، کمیته حزب و دولت کمون، راهحلهای زیادی را برای ارتقای توسعه بخش شیلات، به ویژه با تمرکز بر بهرهبرداری پایدار و آبزیپروری، اجرا کردهاند؛ توسعه گونهها و اشکال متنوع آبزیپروری در مناطق آب شور، لبشور و آب شیرین مانند میگوی پاسفید، میگوی ببری، صدف آبالون، شاهماهی، گربهماهی و کپور کاراس که ارزش اقتصادی بالایی دارند.
در دوره آتی، کمون نام کوا ویتنام بر توسعه آبزیپروری در جهت فناوری پیشرفته ضمن حفاظت از محیط زیست، بهکارگیری پیشرفتهای علمی و فنی برای بهبود بهرهوری، کیفیت و ارزش تولید آبزیپروری، تشویق سرمایهگذاری در توسعه آبزیپروری در مناطقی با زمینهای کشاورزی غیرمولد، کمک به بهبود درآمد کارگران روستایی و ساخت مناطق روستایی جدید تمرکز خواهد کرد.
علاوه بر این، این منطقه بر توسعه گونههای آبزی بالقوه تمرکز دارد؛ دورههای آموزشی برای افراد در مورد تکنیکها و اقدامات پیشگیری و درمان بیماری برای گونههای آبزیپروری در مناطق آب شور، لبشور و آب شیرین مانند میگوی پاسفید، میگوی ببری، صدف آبالون، شاهماهی، گربهماهی و کپور کاراس برای کاهش تلفات؛ و نظارت بر محیط زیست در مناطق آبزیپروری انجام میدهد. این بخش نظارت خود را بر نتایج سازمانهای تخصصی برای پیگیری پیشرفت نفوذ آب شور به رودخانهها تقویت میکند؛ و بر بازرسی و هدایت شرایط ایمنی مواد غذایی در آبزیپروری در داخل بخش تمرکز دارد.
با راهکارهای هماهنگ و حمایت فعال دولت، مناطق شنی کمون نام کوا ویتنام با مدلهای آبزیپروری با تمرکز بر کشاورزی ارگانیک، کشاورزی اکولوژیکی و کاربرد استانداردهای صدور گواهینامه شیوههای خوب آبزیپروری برای افزایش ارزش و تضمین توسعه پایدار، در حال "بیدار شدن" هستند.
سی هوانگ
منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/danh-thuc-vung-cat-b052699/










