با هدف افزایش ارزش افزوده در واحد سطح تولید و در عین حال ترویج یک مدل رشد پایدار، این استان در سالهای اخیر سیاستهای زیادی را برای حمایت از توسعه تولید در مقیاس بزرگ و کالامحور با پیوندهای تولید و مصرف وضع کرده است. این امر به تدریج منجر به ایجاد محصولات برنددار با ارزش بازار مانند برنج ارگانیک، فلفل، قهوه و چوبهای زراعی شده است که به بهبود زندگی مردم در مناطق روستایی کمک کرده و به توسعه پایدار جوامع جدید روستایی کمک میکند.

مدل تولید برنج ارگانیک، مرتبط با مصرف محصول توسط شرکت بازرگانی کوانگ تری ، در کمون وین لام، منطقه وین لین واقع شده است - عکس: LA
تا به امروز، این استان ۱۵۰ مدل ارتباط تولید و مصرف بین کسبوکارها و تعاونیها، گروههای تولیدی و تولیدکنندگان انفرادی دارد. محصولات کشاورزی تولید شده از طریق این ارتباطات زنجیره ارزش، عمدتاً محصولات کلیدی استان هستند، از جمله بیش از ۱۲۰۰ هکتار برنج، ۱۰۰۰ هکتار قهوه، ۱۰۰۰ هکتار فلفل، ۳۰۰ هکتار گیاهان دارویی، ۱۰۰ هکتار میوه گل ساعتی و ۶۴ عملیات کشاورزی قراردادی.
این مدلها و پروژههای مشارکتی، جنبش گستردهای برای تولید کالا در جامعه ایجاد کردهاند، ظرفیت مدیریتی و سازمانی تیمهای مدیریت تعاونی و جمعی را افزایش دادهاند، پایههای نوآوری در روشهای سازماندهی تولید را در مرحله جدید بنا نهادهاند و به بازسازی بخش کشاورزی به سمت کارایی و پایداری کمک کردهاند.
بسیاری از مدلهای مشارکتی در تولید بسیار مؤثر بودهاند، به عنوان مثال، مدل پیوند تولید و مصرف قهوه که شامل نهادهای زیر است: شرکت تعاونی محصولات کشاورزی خه سان، شرکت سهامی توسعه فناوری سبز جهانی (هانوی)، شرکت تولیدی و بازرگانی کت کیو (هانوی)، شرکت قهوه آهسته (دانمارک) و شرکت قهوه PUN.
واحدهای وابسته، فناوری پیشرفتهای را در تولید و فرآوری قهوه با سیستمی نسبتاً مدرن از تجهیزات و ماشینآلات به کار گرفتهاند و یک زنجیره تأمین پایدار ایجاد کردهاند. خانوارهای مرتبط با تعاونیها و کسبوکارها، به دلیل افزایش ۲۰ تا ۳۰ درصدی قیمت فروش بسته به زمان، درآمد بالاتری نسبت به خانوارهای غیرمرتبط دارند.
به طور خاص، تعاونی محصولات کشاورزی خه سان با ۷ گروه شامل بیش از ۱۰۰ خانوار، ارتباط نهادهها را برقرار کرده و به درآمد سالانه ۲۲ میلیارد دونگ ویتنامی دست یافته است. این مدل برای ۱۰۰ کارگر محلی، از جمله تقریباً ۷۰ کارگر اقلیت قومی، شغل ایجاد کرده است. میانگین درآمد کارگران از ۴۸ تا ۷۲ میلیون دونگ ویتنامی در سال متغیر است.
در خصوص مدل توسعه تولید ارگانیک از طریق پیوندها، از سال ۲۰۱۷، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی از گروه دای نام - کارخانه کود اوبی اونگ بین، شرکت سهامی محصولات کشاورزی ارگانیک کوانگ تری، شرکت سهامی تجاری کوانگ تری، شرکت سونگ گیانه، شرکت تعاونی محصولات کشاورزی پاک تریو فونگ، گروه کو لام و غیره دعوت کرده است تا در تولید برنج ارگانیک و شیوههای کشاورزی طبیعی در استان همکاری کنند.
در حالی که در سال ۲۰۱۷، سطح زیر کشت برنج ارگانیک و طبیعی در استان تنها ۲۵۰ هکتار بود، تا سال ۲۰۲۳ این سطح به بیش از ۱۱۰۰ هکتار رسیده است. این شامل ۳۴۶.۵۸ هکتار برنج تولید شده طبق استانداردهای ارگانیک و طبیعی؛ ۵۰۲.۵ هکتار تولید شده به صورت ارگانیک؛ ۹۴.۳ هکتار برنج تولید شده طبق استانداردهای VietGAP؛ و ۱۶۰.۶ هکتار برنج تولید شده برای ایمنی مواد غذایی است. میانگین عملکرد برنج تازه به بیش از ۶۵ تن در هکتار رسید و مستقیماً توسط مشاغل از مزارع خریداری شد.
در مورد کشت فلفل، به ویژه تولید فلفل ارگانیک، نزدیک به ۱۵۰ هکتار در مناطق جیو لین، وین لین و کام لو از نظر تولید و مصرف به هم مرتبط شدهاند. شرکتهایی مانند شرکت ارگانیکس مور، شرکت دوی پراسپر، شرکت تعاونی تولید و تجارت فلفل وین لین و شرکت تعاونی فلفل کام لو کوا این ارتباطات را ایجاد کردهاند. از طریق این ارتباطات، کشاورزان بازار فروش پایداری دارند، در معرض دستکاری قیمت توسط واسطهها قرار نمیگیرند و محصولات ارگانیک آنها برای سلامتی بیخطر است و همین امر آنها را در بین مصرفکنندگان محبوب میکند.
با این حال، طبق ارزیابی بخش کشاورزی، ارتباط بین تولید و مصرف کشاورزی هنوز به طور کامل از پتانسیل ذاتی و نقاط قوت محلی بهرهبرداری نشده است. اکثر کشاورزان هنوز مجبورند برای یافتن بازار برای محصولات کشاورزی و آبزی خود «به تنهایی» اقدام کنند.
ارقام فوق نشان میدهد که سطح زیر کشت و میزان محصولات کشاورزی و آبزی مصرفشده از طریق این پیوندها هنوز بسیار پایین است و نتوانسته شتاب تولید را ایجاد کند. این همچنین دلیل اصلی وضعیت برداشت انبوه منجر به افت قیمت و همچنین عدم استفاده کامل از نقش «چهار ذینفع»: کشاورزان، دولت، مشاغل و دانشمندان، برای توسعه کشاورزی پایدار است.
به گفته هو شوان هو، مدیر وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، برای دستیابی به هدف بازسازی جامع و پایدار بخش کشاورزی، کل نظام سیاسی باید در سازماندهی، هدایت و راهبری توسعه تولید مشارکت داشته باشد.
در دوره آتی، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی به هماهنگی با سایر ادارات، سازمانها و مناطق محلی بر اساس برنامهریزی استانی برای اجرای مناطق/مناطق تولید کالا در مقیاس بزرگ، سرمایهگذاری در زیرساختهای مرتبط با تولید و جذب مشاغل برای سرمایهگذاری در پیوندهای تولیدی مرتبط با فرآوری ادامه خواهد داد.
تقویت تلاشهای ترویج تجارت، تشویق و ایجاد شرایط مطلوب برای جذب کسبوکارها به سرمایهگذاری در کشاورزی مرتبط با زنجیره ارزش و سرمایهگذاری در فرآوری و مصرف محصولات کشاورزی در منطقه. مقامات محلی باید سازوکارها و سیاستهای مناسب و قوی را برای تشویق توسعه محصولات کشاورزی با مزایای بالقوه که تولید را با مصرف پیوند میدهند، بررسی، تنظیم و صادر کنند.
بسیج و یکپارچهسازی منابع برای جذب کسبوکارها به سرمایهگذاری در کشاورزی و مناطق روستایی، ترویج توسعه سرمایهگذاریهای مشترک و ایجاد ارتباط در تولید کالا در امتداد زنجیرههای ارزش پایدار، بهویژه کشاورزی با فناوری پیشرفته، کشاورزی ارگانیک و کشاورزی طبیعی مرتبط با مصرف محصولات کشاورزی.
لو آن
منبع: https://baoquangtri.vn/day-manh-lien-ket-trong-san-xuat-nong-nghiep-186875.htm








